其實綠豆的消暑之功在皮,解毒之功在內,要“對症”來吃,而且加料的綠豆湯有更好的食療作用. 1.以消暑為目的喝綠豆湯時,不要把豆子一...

你好，針對這個問題，要根據自己身體的實際情況來選擇，也就是說不是任何人都適宜於喝酸梅湯，也不是每個人都適宜於綠豆湯，最主要的還是要根據實際情況來選擇用，兩者是有相同的作用，都用於夏季清熱解暑，除煩安神，但又有各自不同的作用，比如：

綠豆湯，綠豆性寒，富含蛋白、磷脂以及胰蛋白酶抑制劑，具有清熱解毒、保護肝臟。消腫下氣以及治頭風頭痛增食慾的功效。

酸梅湯，酸梅真正用的料為烏梅、山楂、桂花、甘草等，這些食物屬溫性。具有收斂、生津解渴、開胃消食的作用。

也就是說：（1）這兩種湯從性上來說：綠豆湯寒涼、而酸梅湯性較溫。那麼對於畏寒者那就選擇酸梅湯，對於內熱者就選擇用綠豆湯。

（2）從大小便通暢程度來說：綠豆湯可以消腫下氣、潤腸通便。如果便結的，火旺的，就選擇綠豆湯。而酸梅湯就有收斂的作用，所以便溏、小便清長的可選用酸梅湯。

（3）從夏季人體溼氣來說：夏季天氣炎熱，雨水多，潮溼，人體很容易出現溼氣，但溼有寒溼和熱溼兩種，如果你是寒溼，可選擇酸梅湯，如果是熱溼，可以選擇綠豆湯。

除此之外，夏季天氣熱，很多人會出現“虛病”，就是食慾不振，不想吃等症，這時你就可以根據自己的身體情況（對照以上）來選擇了。因為綠豆湯和酸梅湯都具有開胃下食，增強食慾的作用。

所以，不一定非要比個高低，沒必要，你適合喝哪個，喜歡喝哪個，就喝哪個。

這兩款湯品都有各自的作用，綠豆湯主要能夠降火利尿，清熱解暑。酸梅湯主要是能提振食慾、健脾開胃，根據每個人不同身體需要的情況而定。