俗話說早飯吃好，午飯吃飽，晚飯吃少，大體做到如此，就是普通人的剛剛好了！

早上吃點有營養的，牛奶，麵包，小米粥，鹹菜，雞蛋都挺好的，清淡一點！

中午吃的多一點，大魚大肉，牛豬羊驢都可以，多補充點營養，一下午的時光還等著你去拼搏努力呢！

晚飯稍微少吃一點，畢竟晚上也沒事幹，躺著趴著也不怎麼消耗能量，晚飯唯一的要求就是，第二天早上起來你有飢餓感就可以了！

蔬菜：兩手併攏，一捧可以托起的量，即為一捧。雙手捧，可用來衡量蔬菜類食物的量，而且是洗淨切過後的蔬菜量，一個雙手捧的蔬菜量大約100克左右。

大豆、堅果：單手捧的動作是五指彎曲與手掌可拿起的量，這樣的量法更適合用來簡單測量大豆、堅果等顆粒狀食物的量，一個單手捧的花生米或者大豆的量約為20克。如果是帶殼的堅果，應稱量的是去殼後的重量。而且，每天大豆、堅果的量應是約一個單手捧多一點的量。

片狀食物：將片狀食物展開放到手掌心中，拿肉來說，一般，一個手掌心(不包括手指)大小及厚度的肉約50克，豬肉、雞肉、鴨肉和魚肉等瘦肉都可以按照這種方法計算。如果是脂肪更少的肉，比如蝦貝類，則一個掌心的量要稍微多點，約為85克左右。

球形和塊狀食物：球形和塊狀的食物多見於主食，比如一個圓圓的饅頭，又或者一塊紅薯等，一個成人中號手拳頭大小的饅頭的重量大概在80克左右。

肉類、乳酪等：對於規則的肉類或者乳酪，還可以用食指和中指的厚度和長度來測量。

根據膳食平衡原則，用手測量描述每日的食物攝入，就是“1手捧的水果，2半握拳的蔬菜，3拇指的素油，4拳頭的谷薯，5手心的蛋白。”可以根據自己的飽腹感，進行適當調整，保持體型正常。