回覆列表
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1 # 平淡才精彩65
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2 # 行駛在鋼鐵大道上的人
要說米里的砂子從哪來?很簡單,米是從土裡長的,砂子是土裡產生的,當然是結伴而來。稻穀有兩類收割方式,一類是北方較多,稻穀割後挑到場上打,場上土裡的砂子容易進穀子裡,還有一類在田裡收割後當場就打穀子,挑著穀子回家,砂子不容易進稻穀裡,在曬和存放穀子時環境是否乾淨與是否有砂也有關係。打米前穀子裡的砂挑淨了沒有?最後一道關,淘米時淘砂了沒有?現在機械化選米挑砂,辦法多了,效果也好多了。
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3 # 過客936520113656
最早的米難免有石子、稗子、稻穀、老鼠屎等雜質也吃到過那種故意加了白石子的飯。現在的機器先進了,加工時可以專門去除米里的石子和雜質。
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4 # 齊天大聖77855312
因為現在稻穀用機器脫粒直接入袋子,不接觸地面,所以沒有沙粒混入,以前脫粒人工,穀粒散落一地,所以有沙子。
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5 # 四季風98740491
很多年以前,如果下米前不淘沙子,煮出飯來硌牙。現在基本上再也不用淘沙子了,而且好多都是免淘米,就是這麼任性。多年以前除了打穀場上帶進沙子外,還有一些人為因素,就是摻沙子。
別說是外面賣的大米沒有沙子,就是現在自己家種植的稻穀,麥子,經過現代化的機器運轉脫殼機鏈殼,又經自動篩子層層分離篩選,當然沒有同色沙子了,早些年是機器沒有現在那麼先進!所以才有很多同色砂子。大米有沙子一般不是人為的,是在田地裡收割時,曬的時侯地上沒有掃乾淨才有沙子的,但如今大家曬穀子時,曬穀壞是水泥壩子,掃的乾淨了,即使是有一點點沙子,最後在脫殼機上脫殼時也會鈍碎沙子的,沙子經過機器自帶鼓風機一吹,然後大米里就沒有沙子了,現代的打米機比以往的打米機先進很多了,現在打出來的米,飽滿乾淨,一點斷截米也沒有,連一點穀殼,一粒稗子也沒有。就是這些原因,再說,收購糧食公司,也會檢查穀子參雜其他雜物沒,如果是有其他雜物,收購的人也不會收的,機器打出來的米不乾淨有其他雜收,大米也賣不出去,賣米的商家還會被人舉報,投訴的,誰也不敢在大米里作叚開玩笑,否則後果很嚴重。所以現在去買米,大家只是以價格高低來自由隨意買,不存在大米里有像大米顏色一樣的沙子,放心買。