水煮菜吃了可以起到減肥作用，要是蘸火鍋調料就減不了肥，吃多了還會長胖，因為火鍋調料屬於大油，想減肥要吃清淡，戒油膩。

那看你蘸的是什麼調料。要是牛肉醬，麻醬這些油糖含量比較高的，那還不如老老實實好好吃飯。建議蘸料是由蒜泥，醋，蔥花組成，最多再加一點生抽或者少許麻油。

這問題相當於吃火鍋把油給撇乾淨，以為沒油就不會有多大問題。純屬心理安慰，除了牛油，裡面還有鹽 調料 鈉等含量。火鍋調料更不用說了，比如麻醬，裡面會有豆腐乳 蠔油 韭花等，高熱量高脂肪，但不吃調料水煮菜又沒味道。

給你一個簡單的調料搭配：薄鹽生抽 醋 小米辣 蒜 麻油。這些根據自己口味調，特別提示，加入麻油 芝麻醬之類調料，切忌一定要少放，有點味就行。

這是我中午伙食，其實跟吃清水火鍋一樣。每天不攝入點碳水對身體還不好。根據自己運動量控制住就行。

這怕是在開玩笑哦，火鍋調料裡面那麼油膩，減肥是不可能的。如果水煮菜只是蘸簡單的調料汁，堅持吃一段時間應該能瘦下來。吃水煮菜建議晚上吃，因為比較容易消化，同時晚上吃了不會堆積脂肪。

不能，因為火鍋料是麻辣的。可以開胃。要想減肥就要管住嘴邁開腿。

缺乏碳水化合物攝入，身體就沒有能量，停止這種吃法後體重會反彈的。

科學的減肥方法：1.減少熱量攝入：如果你將每天的熱量攝入減少100千卡，那就可能在大約5個星期後減肥4千克。

2.改變食物結構：不減少飲食量，而相應改變食物的結構。用各種水果、蔬菜和穀物取代高脂食物。

3.吃流質食品：用流質食品代替日常膳食，但要注意選擇的食品應充分提供你所需的營養。

4.步行減肥：堅持步行鍛鍊，每週至少5天，每天步行鍛鍊45分鐘，行程約5公里（保持一定的速度）。

既然你決定了要減肥，就要委屈一下自己的額嘴巴，一般的火鍋蘸料都是油和鹽，這兩種肯定要減少的，其實只要大蒜、醋、少許生抽、剁椒，花椒麵就已經很美味了

我給你推薦一個我得。花生醬少許用水和開。孜然粉，辣椒顆粒得那種。放少許鹽。再配上水煮菜。吃起來就像麻辣燙。味道好極了。而且熱量低。花生醬不用多放，吃一點對身體還好。不要買那種成品的，最好買現磨得。

你好！

首先我覺得很多事情都是因人而異。同一件事情不同的人去做，做的過程，程度都是不一樣的，所以都有不同的結果。個人建議你，給自己設定一個期限，自己親自去獲取答案吧，屬於你自己的答案！

可能會讓你瘦下來，但想減肥的朋友應該先問問，自己減肥的標準是什麼，有的人就是隻要瘦下來，咋滴都行，什麼都不考慮，只要上稱的數字下來就行，節食也行，，有的人就是有要求不僅瘦下來還得面板不暗沉，哪哪都不下垂！！！整個人看起來倍兒精神！像變啦一個人是的！我們不可能天天吃水煮菜或者蘸各種調料，這不現實不符合人類的飲食原則呀！細胞需要的是七大營養素（水、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質、膳食纖維、抗氧化劑），均衡且全面，，萬事萬物額度講究平衡，只有細胞吃飽啦，才有能力和動力去自行工作，營養加運動永遠是最健康科學的減肥方法！

所謂減肥，就是你消耗的脂肪，比你吸收和儲存的脂肪多，脂肪負增長，所以，一定要有適量的消耗，如果幹吃不運動，你就算是天天吃開水煮白菜，也還是會胖的。

應該不可以吧，沾點醋可以，減肥的話吃點青菜，生菜，水裡燙一燙，煮雞蛋，雞胸肉，西紅柿，黃瓜，這些對減肥會有幫助，我朋友20天減了10斤，晚上吃以上倆種食物，中午飯量減半，早上正常

水煮菜是可以減肥的，但是水煮菜蘸火鍋底料應該就起不到減肥的效果了，因為火鍋底料裡面油脂太多了，如果想減肥建議不要蘸底料。但是如果早晨與中午吃的是高熱量、高脂肪、高蛋白，只晚上吃一頓煮菜也是沒有用的。減肥的過程中，必須要一天的飲食均衡，總的攝入量要少脂、少蛋白、少糖。還要有一定的運動量，運動可以消耗掉人身上的脂肪，起到減脂的效果，選一項合適於自己的運動量，長期堅持，如游泳，而如果不運動只是在吃上調節減掉的只是人體的水分和肌肉，所以每天游泳半小時或每天散步走40分鐘以及跳廣場舞等會更有利於減肥。主要的意義在於進食與付出基本要平衡，使得肌肉組織增強，脂肪組織減少，才能夠達到減肥的目的。

少吃蘸料的話並且控制吃進去的量，也是可以的，因為導致我們變胖的並不是哪一種食物，而是攝入進去的量！比如，吃水果其實並不會變胖，但是吃了很多就會，巧克力聽起來就是減肥的攔路虎，但是偶爾吃一小塊，對身材的影響根本就沒多大作用！所以吃什麼不是最最關鍵，吃的量才是哦！我也在減肥，從記錄到今天正好一個月，瘦了十斤，剛好看到你的提問，希望對你有幫助！加油呀~

儘量還是不要蘸火鍋調料，火鍋調料裡面含的熱量、卡路里什麼的太高，但是你覺得這些是你減肥的必要途徑嗎？別傻了，想減肥？還是乖乖的管住嘴邁開腿！別老想著節食減肥，那樣不健康，而且易反彈，效果不理想的！！！

吃是一方面，還要靠運動，再說吃水煮菜能減肥，但是火鍋料油太大，不適合，為什麼不自己調蘸水，減肥不能長期吃水煮菜，

這裡有幾個問題，一是菜，二是火鍋蘸料的油，三是沒有出現的主食也就是碳水。為什麼吃水煮菜，就是為了少油，水煮菜沒有問題。火鍋蘸料有油也問題不大，問題是這些油是不是能夠及時代謝出去，也就是常說的地溝油，反覆使用的油？如果水煮菜加快速代謝的油，不吃主食，瘦是大機率，身體也會因此而出現問題，比如氣虛。

火鍋調料油大，鹽重，而且多種新增劑，對減肥的人來說，吃清淡的水煮菜就可以了，或者稍微放點鹽，不能蘸火鍋調料，否則事與願違，得不償失，浪費時間，還把身體搞壞了[呲牙]吃健康餐最好！

攝入和消耗是相對的，長期的攝入>消耗=增肥，長期的攝入<消耗=減肥。不管吃什麼食物，一大鍋蔬菜的熱量肯定是大於一小塊肉的熱量，女人一天大約需要1500到2000大卡熱量，男人需要2000到2500大卡的熱量，沒有絕對的減肥食物，自己吃的時候算計一下即可，儘量避免高熱量的食物，早飯要吃好吃精，午飯吃到沒有飢餓感即可，晚飯吃完以後在睡覺前還有飢餓感覺，這樣長期吃飯加適當運動，每月大約能減肥3斤左右。

火鍋調料如果是芝麻醬、香油蒜熱量含的比較高，最好不要蘸著吃，有的火鍋店可以自己調配低熱量的蘸料，減肥一定要注意食物得熱量，控制脂肪和糖的攝入

水煮菜蘸火鍋調料。小妹妹你挺有意思。你這是自欺欺人啊。你把吃火鍋分成兩個部分。你以為就不是吃火鍋了嗎。哈哈

不過也不是完全不能沾。200克水煮生菜加一點點鹽。可以加入3-5克的紅油。攪拌均勻。比你直接吃水煮菜的味道會好很多。

如果你把水煮生菜往紅油裡一放。再拿出來。這一片菜最少上面有15-20克油。這一頓你吃完了。比你吃燉肉的熱量都高。