不能

和麵可以用和麵機,或者手工和麵,因為面有筋性,絞餡機適用短時間內,絞碎肉或者菜類屬於比較有爆發力的那種,不適合面這種比較有筋性的,

可以的。

絞肉機放入麵粉、糖、油混合，水中加入酵母，用筷子攪幾下靜置2分鐘，加入麵粉，蓋上絞肉機蓋子，裝上機頭，先用低速把麵粉水攪一下，幫助麵粉收水，開啟蓋子把蓋子和周邊的麵粉刮好，裝好機器，快速攪打，按一會停一下，等到感覺麵糰開始粘到一起去了，換低速再攪打幾下，取出麵糰收整，揉兩下就光滑了，靜置10分鐘即可。

需要注意的是將麵糰分割成小麵糰的時候，需揉搓均勻，將氣排乾淨，使麵糰沒有氣孔，大概需要1-2分鐘，揉到細緻光滑，製作饅頭時，滾圓搓高，這樣蒸好後才不會塌下來。夏天氣溫太高需要把沒揉的麵糰放到冷藏防止發酵。

如果是要做成饅頭，麵糰和好後，發酵40分鐘，水開放饅頭，上氣後蒸6分鐘，燜一分鐘，開蓋，完成。發酵時間要看溫度和麵團大小，如果氣溫太低，可在鍋內放水燒到40度左右關火，把饅頭蒸架放鍋裡蓋蓋子發酵。

絞餡機用來絞肉沫的，拿來和麵麵筋全被絞斷，麵糰拿來做麵條不筋道，做麵包發不起面，怎麼可能拿來和麵？而且和麵成型時間長，小的絞肉機電機燒掉了你可能都和不出成型麵糰

絞餡機不可以和麵的，絞餡機顧名思義是將大塊的原料粉碎，而和麵主要是將麵糰揉出勁道。建議您用攪拌機，或是打蛋機來和麵

專機專用吧，絞餡機還是用來絞餡比較好，如果不想和麵可以入手一個和麵機器，很方便，不僅可以和麵換可以做蛋糕。

絞肉機不可以和麵。它們的性質不一樣，一個是擠壓，一個是搓揉，和麵是需要揉出筋度，和成麵糰。若使用絞肉機和麵會破壞面的筋度，不建議使用絞肉機和麵。

絞餡機，他只是做餃餡料用的，去粉碎作用，和麵需要板面上勁，使其有勁道，你攪碎了它，還能有用嗎？所以說答案，是不可能用的……

不可以。要是非用不可的話也是能用的，你要明白每種機器都有它不同的做用，任意改變它，也會傷害它。自己也會有不必要的危險。

不能，絞餡機它只適合肉類食物，而且絞餡機，它裡面是帶刀片的和麵會給面的口感各方面帶來很多不好的影響。所以你想和麵可以用和麵機和手工和麵。

聞道有先後，術業有專攻，感覺不可以，絞餡阻力小，電機轉速高，和麵阻力太大，電機轉速低，對電機的功率和調校都不同，可能會把電機燒了，還是不要冒險了，讓絞餡機和麵機各負其責吧。

這個最好不要那樣子，會導致刀在絞肉時會不好用了哦，所以說最好不要那樣子做，反倒影響了正常使用。

親，絞餡機大小事多少，如果您家人口多的話，絞餡機又小，是不能和麵的！如果就您一個人，您想怎麼和麵就怎麼和麵