造成這種原因。不外乎兩個因素，一、錢難掙了。二、對外面餐館的食材，用料衛生方面不放心。請客在家做飯既保障食材新鮮衛生又節約了請客成本，一舉兩得。

沒這種感覺，我的感覺是商務宴請減少了，親情聚會變多了，基本上都是在飯店，家庭是個私密的空間，只有自己家人（父母兄弟姐妹等）才會登堂入室，能夠在家宴請，屬於最高等級，一般家庭成員，在家穿著都會比較隨意，朋友同學同事進入家中，主婦都會更衣束裝，免不了給家庭秩序造成擾亂，干擾正常生活，所以，數十年來很少去別人家中赴宴（僅有的一次，前年同學買了500平大別墅，在家宴請同學），我也從沒在家中宴請過家人以外的好友。

疫情的原因、不過現在好多了、可以相約遊玩了、聚餐還是不要在家裡聚、人多、麻煩、還是去灑樓好、談天論地、吃飯大家AA、共同分擔、地久天長！

改變聚餐習慣，和大環境有很大關係：

今年的疫情國家規定並號召大家不要聚集和聚餐，杜絕人傳人。這次疫情用大量事例也告知我們，聚餐不衛生會得傳染。事實也是，雖然我們的習慣一下難以改變，但是大家都意識到此事的重要性了。就會減少聚餐了。

現在的人雖然也考慮社交，但是也會想到，在餐館大吃大喝，也會造成較為嚴重的健康問題，比如高血壓，糖尿病。。。 現在的人，更注重健身和自我身體管理。並且，因為喝酒誤事，酒駕。。。等造成的負面影響也會很不好。

聚餐應酬，現在也不是一二十多年前的那種情況了，網路發達了，聊天軟體也多了，現在的年輕一代有了更多的社交工具，不太願意把很多時間浪費在吃飯上。

而家庭聚餐，人少，可以深入交流感情，乾淨衛生，主題和意向明確，不用心累表演應酬，而且來的都是好朋友，我個人認為這才是聚餐的含義所在。（個人見解，供你參考）

你看看陝西西安的名飯館，廚師往炒菜鍋裡吐啖的現象後，你就知道為什麼了！如果讓消費者信任並信得過，那你每個飯店必須在後堂裝上攝象頭，讓消費的每一個包廂和大廳內都可以監督到後堂的衛生、廚子的日操作加工過程。這樣，也許還有可能去消費，否則，誰信？誰敢去吃？

疫情期間出現這樣的情況是非常好

答：分食制才是真文明！

1、即使用公筷，也是近距離接觸，吐沫星子交替噴濺。

2、一盆菜，自己吃，也應該用兩雙筷子，一雙夾菜，一雙進口，菜保鮮保淨。

3、這次疫情，告誡我們：講究衛生、人人有責！

4、養成衛生保健習慣，利人利己利國家。

5、真正高大上的儒雅者，謝絕聚餐！

現在雖然疫情有所緩解，但是風險依然很高，千萬不要掉以輕心，在疫情沒有完全解除之前，儘量不要出去聚會聚餐，這是明智的選擇，也是自我防護意識的表現。我到現在出門都是戴口罩，人員密集的地方基本不去。只是每天晚上在人少的地方散散步。至於去外面吃飯也屈指可數！來客人了就在家裡做。總之，大家彼此都能理解就好。