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  • 1 # 前凸後翹的我

    健身後是吃蛋白好?還是整蛋好?當然是整蛋好健身後最好吃雞蛋,吸收的效果比蛋白粉好。健身房鍛鍊也是分情況的,要根據你的情況來說,一般的來說,蛋白粉是非常好的營養劑,而且吸收率極高。雞蛋這類食物比乳清蛋白粉有一個優勢,就是有非常好的飽腹感,蛋白粉由於是沖水兌成液體,完全沒有飽腹感,這個在減脂期是非常致命的,會讓你有非常強烈的飢餓感,如果你覺得麻煩,就喝蛋白粉,其實蛋白粉最大的優勢是“方便”,一勺就20多克蛋白質,等於四五個全蛋的含量

  • 2 # 斐兒海倫

    雞蛋,營養價值極高,它被堪稱世界上最完美的食物之一。其中的蛋白部分屬完全蛋白質,優質蛋白質,氨基酸組成與人體需要氨基酸接近,利用率非常高,被人體的吸收率近達97%。雞蛋的蛋白質含有人體所需的各種氨基酸,氨基酸組成模式與人體所需接近,易消化吸收,因此其生物價高達94以上。每100克雞蛋中含13克蛋白質,平均一個雞蛋重量大約在50克左右,所以一個雞蛋的蛋白質含量大概在6.5克左右。在進行各種食物蛋白質的營養質量評價時,常以雞蛋全蛋蛋白質作為參考蛋白。可想而知,雞蛋是可以作為補充優質蛋白質的重要食物來源之一。

    正常人一天吃1-2個雞蛋是沒有什麼問題的,合適的做法是吃一個完整的雞蛋,其他數量的雞蛋根據個體活動量的需求吃相應量的雞蛋白。

    正常人每天攝取蛋白質含量也是有RNI要求的,一般正常男性為65克,女性55克。這裡有個最簡單的測算量的方法,就是個體體重1KG攝入0.8~1克。如果是特別人群,比方說是健身人群,有增肌要求的,那麼攝入量相應加大些,一般1KG攝入1.2克。比如某個體是50KG體重,女性,如果增肌,攝入每天蛋白質量大約在60克樣子。蛋白質攝入量也不宜過多這樣會加重腎臟的負擔,任何都應該考慮一個合理範圍的需求。

    健身,如果安排在吃整雞蛋前話,那麼健身後我們可以選擇吃一個整雞蛋,再同時吃多個雞蛋白,記住一定要把全天的蛋白質攝入量考慮進去,因為全天補充蛋白質的來源不僅是雞蛋,還有魚肉豆奶這些優質蛋白質食物。在把這些其他的蛋白質食物的量測算進去後,選擇考慮再吃幾個雞蛋白,這樣的測算方法是比較科學合理健康的。因為,畢竟一個雞蛋裡含有的膽固醇含量大致在200mg;人體每1KG體重大約需要2克膽固醇,每日大約更新1g,其中人體內的膽固醇含量主要是透過自身的合成,食物中的膽固醇是次要補充,即人體中的膽固醇來源除外源性食物得到25%,更多是透過內源性肝臟合成75%左右。專家建議每天攝入50mg~300mg膽固醇為佳,即一個雞蛋黃的含量,即可滿足身體對外源性食物獲取膽固醇的需要。所以,正常每天吃一個完整雞蛋是沒有問題的,有健身習慣的人在吃了一隻整雞蛋後,建議根據實際需求還是選擇吃蛋白更好。

  • 3 # 三七隨心

    很多人都說吃全蛋好,但是就我個人觀點而言,健身後不建議吃蛋黃,因為蛋黃含有脂肪。

    健身後就攝入脂肪,不利於蛋白質的吸收。

    一般是健身完以後,吃一些乾淨的快碳,米飯,饅頭都可以,如果訓練前沒有蛋白質的補充,那訓練後也要注意及時補充蛋白質,快碳的攝入會提高你的胰島素水平,這個時候攝入蛋白質無疑是最好的。

  • 4 # 高艦換食排毒姐

    我是換食排毒姐,現在歪理邪說:

    膽固醇是人體代謝必需的營養物質,是細胞膜的組成部分,還幫助合成一些維生素,如維生素D、膽酸、激素等。食物沒有好壞之分,各種食物中的營養物質都是必需的,重要的是要適量攝入和均衡搭配。雞蛋當然也是重要的營養食品,除了優質蛋白質、維生素A、維生素B族、維生素E等,還含有很多重要礦物質!

    雞蛋黃中富含膽固醇,而且高於禽畜肉類的很多食品,但是分析雞蛋中的脂肪酸構成,主要是油酸和亞油酸等不飽和脂肪酸,相對於飽和脂肪,它們還有降低血膽固醇的作用呢。此外,雞蛋中富含卵磷脂,這是一種很好的“乳化劑”,它幫助膽固醇和脂肪的顆粒變小,保持懸浮狀態,有利於透過血管壁被機體的組織和細胞利用,從而達到減少血液中的膽固醇的效果。可見,不必要談雞蛋就是膽固醇,談膽固醇就是心血管疾病,結果就是無辜的蛋黃被丟棄。

    不管減肥期還是平時,一天保持一個全蛋的營養是十分必要的,多吃新鮮蔬菜,少吃肉類,選擇低升糖的食物!每天的攝入少於運動代謝,有熱量差,就會瘦。

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  • 如果條件允許,大家願意長時間住在家鄉麼?