碧根果通常在5月開花，9～11月果成熟，根據生長環境地理的不同成熟時間也有一定的區別，中國大概在十月底成熟，美國一般在十一月中旬，而泰國在九月中旬左右成熟;碧根果在成熟後採摘，然後還要經過一些加工處理才能運輸出售，中國市場上大多數碧根果是從美國進口，所以一般都是在冬季買碧根果比較好。

　　什麼時間吃碧根果才好?

　　1、早上

　　早上是一天生活的全新的開始，而早餐就是一天活力的重要來源，水果、蔬菜等富含蛋白質和膳食纖維的食物就是必不可少的，再吃一些碧根果就更好不過了，無疑就是讓早餐的營養物質加倍;堅果中富含多種的維生素的營養成分在裡面，對於大腦的運轉來說是非常的有好處的，能夠提高一天之中工作的效率，起到緩解疲倦的作用。

　　2、下午

　　下午往往是一天中身體最疲憊的時候，容易出現四肢無力、目光呆滯等情況，這個時候就需要吃一些碧根果來為我們的身體補充能量，除了碧根果，其它的堅果也是非常好的，這樣不但可以補充營養，還不必擔心會出現發胖的情況。

　　由此可見，碧根果成熟的季節與許多因素有關，中國進口的碧根果一般分為兩季，夏季是泰國進口，冬季是美國進口，不同地區碧根果口味也有些微的差別，不過味道都一樣的好，

1.我認為什麼季節吃都可以吃呀！現在超市也挺多的，想吃的話就可以去買著吃，而且碧根果現在也被做出好幾種口味，一般儘量選擇原味的！而且因為疫情原因我們也可以選擇網購，網上售賣的也很多，味道也是不錯的。

2.碧根果是屬於堅果類的，大家都知道堅果類的功效主要是補腎、補中益氣、滋潤肌膚、烏髮這個作用，它裡邊含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素等等，它可以有補腦的作用，所以對於神經衰弱和失眠的人，可以早晚吃碧根果。

3.對於這種高血壓，高血脂這種人群，也可以經常食用碧根果，尤其是對於腦力勞動者，經常用腦過度，耗費心血，吃這種堅果，既能夠補血，改善血液循，也能夠增加咱們的記憶力，思考分析能力。

4.所以說我們可以給孩子老人買一些來吃，每天可以吃五顆左右，因為是烤出來的，一次建議不要吃太多了，吃的過多會上火呀！