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  • 1 # 樂活小貓

    好吃不懶做,吃貨的最高境界不是知道啥好吃,而是知道為何好吃,內行看門道,外行看熱鬧,會做才會明白食物真正美味在哪裡,才能吃得明白,才是一個真正的吃貨,才是美食家哈哈

  • 2 # 美食烹飪達人

    真正的吃貨,當然不僅僅是會吃,能吃,還會根據食材,根據喜好,做出自己,還有別人愛吃的東西,一種自我滿足,自我成就的感覺吧!只會吃,不會親自做的,還談不上一個合格的吃貨吧

  • 3 # 煙霞散人

    老話說:光說不練假把式,光練不說傻把式,又練又說好把式。作為一個真正的吃貨,那就要當個真把式,又說又練,上到五星大酒店,下到露天蒼蠅館,兩條腿的不吃人,四條腿的不吃板凳,天上飛的不吃飛機,水裡遊的不吃輪船,帶毛的的不吃雞毛撣子,光溜溜的不吃炸彈,親朋好友來了能夠米老鼠掀門簾——露一小手,擼胳膊,挽袖子,下了廚房,叮叮噹噹,鍋碗瓢盆進行曲,不大一會兒紅燒肉,麻婆豆腐,糖醋魚,拍黃瓜,老醋花生,魚香肉絲就好,能端上幾個上得檯面的美味佳餚,可能手藝比不上專業大廚,也要大差不差,色香味俱全,讓老婆高興,讓朋友滿意,這才是真正的吃貨,如果只是個理論派,朋友來了只能去飯店,雖然也是誠意滿滿,但總覺得差點意思,真正合格的吃貨不說會做滿漢全席,總要有幾個拿手菜,別給我說你特別擅長燒開水,泡麵泡的有世界水平啊。

  • 4 # 小胃王要追劇

    我個人認為:能吃,會做,才是對美食有真正的瞭解。

    第一:要會吃,並不是讓你分辨放入了哪些材料?而是經過你的味蕾,進行調味,才會好吃。

    第三:會吃又會做的人並不多。因為,大多數家庭,都是做給家裡人吃的,就會想隨便一些。

    第四:自己獨處的時候,就是體現會吃會做的時候啦。要會吃才會去做,做了才會更好吃。

  • 5 # 綠城三哥

    人是鐵,飯是鋼,吃貨總比痴貨好!

    空有一顆減肥的心,偏偏生了一條吃貨的命。

    我們都是吃貨。

    不要相信一個吃貨說她要減肥她說這話的時候一定是在她吃飽的時候時候說的。吃自己的要省,吃別人的要狠。吃貨就是別人吃兩口就飽了,你是吃飽了還能吃兩口。

    吃貨最大的煩惱不是沒東西吃,而是一大堆好吃的擺在面前,卻憂傷的發現,肚子裝不下了。如果你不是一個真正的吃貨,那麼你永遠也不會了解到,“...但是,我吃飽了”和“我吃飽了,但是..”這兩句話的天壤之別。

    美食一上桌,腦子裡釋出的第一指令是“吃”而不是“拍照”,才能稱為稱職的吃貨!

    “為什麼世界上有這麼多好吃的東西?”“不是好吃的東西很多,而是對你來說什麼都好吃。”

    吃貨就是:開心的時候,吃好吃的慶祝一下;難過的時候,吃好吃的安慰一下;無聊的時候,吃好吃的消遣一下;憤怒的時候,吃好吃的發洩一下。

    終於知道吃奧利奧 為什麼搖∵ ゛先舔一舔了 因為那樣ミ ゛就沒人會搶了

    吃貨,多數不是什麼壞人!!他們拼命追求美食,沒有時間去害人…最容易餓的人一般都是胖紙,因為有個成語叫作:最餓身重…

    如果你認為吃是吃貨人生的全部,那就錯了,還有……睡!

  • 6 # 嬌你美食

    “吃得是褔,穿得是祿”,民以食為天,自古以來,吃在百姓生活中第一位。

    能吃:

    "能吃”是福一般老人常說,主要說是老人依然有胃口吃好睡好,精神上和身體上健康。

    “能吃”形容年輕人,未必是福,因為大吃所導致的肥胖對人會造成心理上以及生理上的影響,所以要“會吃”,有選擇性吃。有選擇性吃,就要了解各種食材特性,把食材發揮到美食最佳的味道。那就要“會做”!

    會做:

    會做,就可以根據自己的喜好,創新出更多的美味,不僅可以滿足自己口福,還可以用美食調理身體,有一個非常好的心情,愛美食的人一定熱愛生活!

    愛美食的人都喜歡自己動手做,在操作的過程當樂趣是無窮的,自己準備一些材料做出美食以後也會有一定的成就感,做出的美食跟家人或朋友一起分享,家庭和,人緣好!

    吃貨:

    多指喜歡吃各種美食的人,並對美食有一種獨特的嚮往、追求,有品位的美食愛好者、美食客、美食家。對美食產生的一種迷戀,看到美食就充滿了力量!

    所以,“能吃會做”才是真正的吃貨!

  • 7 # 安然與美食

    我個人也認為“能吃,會做”才是吃貨。當想吃什麼的時候,隨時可以做來吃,不但可以享受制作的過程,而且可以積累自己的經驗。自己動手做的美食,不但健康衛生,而且有成就感。下面分享一下艾餈粑的做法。

    1:把新鮮的艾草嫩葉洗乾淨,然後鍋裡放水,水開後放2勺鹽進去,這樣焯出來的艾草顏色更翠綠,然後再把艾草倒進鍋裡焯水2、3分鐘,撈出來後放進冷水裡泡一下,涼後再把艾草擠幹水份。用刀剁碎或者用攪汁機攪成汁。

    2:把800克的糯米粉,100克白糖倒進一個大碗裡攪拌均勻,再倒進剁好的艾草,加適量的水,搓成表面光滑,不沾手的麵糰。

    3:把300克的花生米炒香碾碎。然後再把100克的芝麻炒香,倒進適量白糖、紅糖攪拌均勻。

    4:把麵糰分成若干小份,然後把麵糰搓成圓球,用拇指把麵糰中間壓一個小洞,順著同一個方向把洞壓大一點,然後用勺子把花生芝麻餡放進去,慢慢合攏邊緣再搓成圓球。

    5:把做好的艾餈粑生坯放進鍋裡蒸,水開後大概13分鐘就可以關火了,然後再燜3分鐘就可以吃了。

    這樣做的艾餈粑不但又香又軟又糯,而且有嚼勁,味道真的不錯。

  • 8 # 味媤姆廚房

    能吃:一定要吃的精, 不能亂吃, 一定要營養均衡。

    會做:根據自身廚藝 來做出美食

    吃貨:有好的廚藝 才能做出色香味俱全的美食,不光自己喜歡吃 贏得家人朋友的喜歡吃你做的食物。

    所以,“能吃會做”才是真正的“吃貨”

    秀一下 我做的減肥營養美食

  • 9 # 湖南伢子小明

    能吃是用我們的嘴在行動,會做是我們的手在行動,兩者只是人體感受美食不同器官,但是他們一直在美食的路上從未停下來,不是隻是能吃也不是隻是會做,只有其一我們不能算一個合格的吃貨,為什麼,解釋如下

    如果你是一個吃貨,別人問你這道菜好不好吃?你回答:這個我吃過,非常好吃。接下來別人又問你,這道菜怎麼做?你回答:支支吾吾說我不會,頓時感覺這道菜失去了光澤,沒有描述它的精彩細節,你只是嚐到了它最後上桌的美味,你沒有去認真的去感受它,吃出來的東西,它的味道是不完整的。你不知道它的油鹽醬醋,你不知道它的酸甜苦辣鹹 ,所以不能算一個合格的吃貨。如果你是一個吃貨,別人問你這道菜怎麼做?你回答:先準備材料,然後洗切備用,然後起鍋燃油翻炒、調味最後撒上小蔥即可出鍋……有理有條非常精彩,然後接著繼續問,你吃過覺得好吃嗎?你回答:我沒吃,我感覺挺好吃的,然後你繼續誇誇其談一番,如果你沒吃過你怎麼又能保證你沒有失誤,所以兩者是並存的。

    所以我對吃貨的定義是 “能吃”你不定是吃很多,而是你要用嘴巴去感受美食,“會做”並不是自己是大廚,而是你要去用手感受美食,兩者並存你才能更好的感受,才能算是一個合格的吃貨

    食之味➕菜之行=吃之貨

  • 10 # 溈山美食與茶

    吃貨,這個詞是熱愛的美食人對於自己的戲稱。一個真正的吃貨,對食物有廣闊的接納度,無論是酸甜苦辣,都會想著要去嘗試,並不會侷限於哪種口味。

    對食物味道敏感也是吃貨們的特質。就拿我老婆來說,醬油、生抽、蠔油他都分不出來有什麼區別?它們的味道有什麼區別?所以我老婆對我做的食物往往只有2個評價:“好吃”、“不好吃”。然後說不出個所以然。

    食物都有它本身的味道,如何將這個味道發揮到極致?這就是真正的吃貨們往往喜歡考慮和探討的。

    一個真正的吃貨,他都永遠保持著對食物一個好奇的心理。吃貨在品嚐到一道美食後,第一個反應往往就是怎麼做出來的?要有什麼樣的烹飪手法和配料?而且忍不住去嘗試烹飪這道美食。

    為什麼說:“能吃,會做”才是吃貨呢?

    結婚十年,我老婆目前對我最高的評價就是:做的一手好菜。我很喜歡將我在外面嘗試過的美食,回來加工製作,如果能做的更好吃,我心裡無比快樂。。!

    做菜過程中,我們往往會去想如何將一道菜做成色、香、味俱全。我們家做菜是我跟我老婆一起製作完成的,我老婆將所有的菜配好,每次製作之前,她習慣行問我一句,“辣椒是切絲還是切碎?”“大蒜是切片還是剁碎?”等等。在炒菜過程中,我老婆也分不清生抽、醬油、蠔油該配什麼樣的菜。所以這也是我老婆在品嚐美食的時候做出的評價,永遠只有兩個標準答案:好吃/不好吃。

    能吃會做才是吃貨,但是家中有個會做菜的人,一家人也會變成吃貨。因為你的口味會被養刁。無論你身漂何處,都會想念家的。

  • 11 # 正陽樓食品紅河店

    這是一種生活也是一種享受因為喜歡喜愛才是動力,吃,做都是一種學問,既然是學問也就想著找出更好只有在實踐中完善。

  • 12 # 我是大個兒

    首先,我是一個正在努力減肥的胖子吃貨,對於吃,每個人都喜歡吃更美味的食物,人的味蕾可能會不同,但大多數一致,那些大神級別的品菜師我也肯定比不了。就拿那些大多數人來說,他們有大部分人只會吃,而對於做卻望而止步,也不去深究,畢竟喜歡吃買來一份就好了,但是真正的吃貨不僅要愛吃,會吃 ,更要會做,因為他們隸屬於大多數人同樣的味蕾,而這些資深吃貨在吃美食同時大腦裡會構思猜測這個食物的做法,以便後期自己製作,而更多人會摸索製作,所以真正的吃貨確實是要能吃會吃還要會做,就好比天下文章一大抄,看你會超不會超!吃貨們加油製作出更美味的食物✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌

  • 13 # 清風巧廚

    為什麼說:“能吃,會做”才是吃貨呢。這個問題我來回答一下。

    一、只能吃,不會做的不叫吃貨。那是美食品嚐達人。能吃的人很多,但不愛做飯的也很多。當然做飯很辛苦的,尤其是炎熱的夏天。做完一頓飯渾身都是汗,還要忍受嗆人 的油煙味。一般人都願意舒服的待著。誰也不想找罪受。但是不做飯你就永遠不知道美食是如何而來的,美食的意義和知識。美食製作的過程中能學到很多東西。所以不做飯只能吃的是一般意義上的吃,而上升不到一種高度。算不上吃貨。

    二、能吃又會做的人,應該是比較勤快和熱愛生活的人。喜歡積極的改善生活,從一頓簡單的飯菜上就能看出這個人對待生活和家人的用心程度。不是說不會做飯的熱不好,而是會做飯的人一定是心細的人,善於照顧家人的。和這樣的人生活在一起,平淡的生活也能過的有滋有味。豐富有趣。所以真正的吃貨就是能吃會做的人。

    好了,我的回答就是這樣,我是愛美食的清風姐姐!

  • 14 # 猴子有桃吃

    哈哈哈,那我就是名副其實的傳說中的能吃、會做的吃貨啦。能吃不算厲害,攝取食物是人類的本能,誰都會吃。但是真的要去做,那還真要一點兒本事,不是每個能吃的人都喜歡動手去做,也不是每個人都具備烹飪的天賦異稟,這要求你對食物原材料的品質以及挑選都要有一定的認識,對各種調味品有敏感度,怎麼把食物變得色香味俱全,是一門不簡單的功課。正真的吃貨,還是得具備會烹製美食的本領,才配得上吃貨的頭銜啊

  • 15 # 是敏敏那

    我想我就是典型的能吃會做!

    能吃,豐富了我的味蕾

    會做,不斷嘗試,創造新的製作方法,並享受其中!

  • 16 # 酒評網

    作為吃貨,首先應該能吃"。所謂“能吃”,並非指飯量大、胃口好、不挑食。相反,真正的吃貨在吃這方面一定會很挑。比如紅燒肉,一定要吃現燉的,而不是到餐館裡現點。因為真正的紅燒肉的製作非常耗時,需要上好的五花肉,加入秘製的調料,小火慢燉四五個小時才行,這在一般的餐館裡根本不可能實現。所以,準確來說真正的吃貨應該是“會吃”,也就是說,具有一定的美食品鑑能力。比如一道美食,一定是帶著欣賞、品鑑的態度去吃,能夠鑑定食材的品質,刀工的精妙,火候的純青,這才是吃貨的境界。

    其次,每一個真正的吃貨,都是一個隱形的頂級廚師。因為一般的食物並不能滿足他們挑剔的味蕾和敏感的腸胃,他們需要自己親自動手,真正去感受食材的特性、質地和搭配,透過親自操作,將不同食材、調料搭配起來,在恰當火候的催動下,幻化出不同的口感、味道和香氣。這不僅能夠感受到下廚的樂趣,也是對食材的尊敬。

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