說實話每個地區牌子估計都不一樣，很多牌子都是當地超市才有的，網上都找不到，我這邊市面上有味聚特 機香聚，菜人家等 不過聽說菜人家的產品口感很不錯，筍尖很脆，海帶絲。榨菜、蘿蔔乾是香辣味的更好吃

哪個牌子的？海帶絲好吃呢？市場上賣的海帶絲，已經包裝好，加工好，不管有品牌也好，沒有品牌的海帶絲也好，它的優勢是方便，但是要說好吃基本上談不上， 因為他加工的時候和包裝的時候都是選擇邊角料和次品切絲包裝，所以說你自己買來做，怎麼做都不好吃？

最好的料，他們會加工成一整片一整片的賣。

要最好吃，最安全，最放心，最實惠的方法，就是自己買來自己弄又好吃又便宜！

那麼要怎麼做最好吃呢？

首先去農貿市場乾貨店買點兒幹海帶，一片或者兩片，自己弄出來都要做幾大盤。

先用冷水浸泡一個晚上，第二天早上用刷子反覆清洗刷洗乾淨，再給它捲成捲筒，用刀細細的切成均勻的海帶絲，再用開水煮至兩三分鐘，用清水過涼兩次，就可以進行調味涼拌，或者撘其他的配菜炒了吃， 也可以煮湯煮粉煮麵條一起配了吃，都非常美味營養又健康。

這個我最有發言權，我們家冰箱常備的烏江牌海帶絲，2.5一包，泡椒味和鮮香味兩種，我最喜歡鮮香味，下飯下粥都特別好吃，最主要大廠家，放心！