1、洗淨檸檬和金桔，我準備了兩杯的材料，擀麵杖是待會用來擠壓檸檬和金桔用的。

2、把檸檬切片，切掉金桔的蒂，較生的金桔可以用刀劃個十字，方便待會擠壓果汁。

3、把檸檬片和金桔都放入杯中，放1/3小勺的老鹽，用擀麵杖擠壓杯子中的材料（沒有擀麵杖的也可以用勺子代替）。

4、加涼開水，加兩勺蜂蜜（根據自己口味新增），用勺子攪勻，加入冰塊，爽口的老鹽檸檬水就成啦！

準備的食材:檸檬和青桔。

首先冰水是需要先冷藏的，也可以直接加冰塊 。

其次:檸檬切片，青桔去準備好。鹽和糖的比例大概是1:3。 手工壓榨檸檬青桔汁 加糖加鹽，倒入冰水或冰塊。 老鹽檸檬水的味道有點類似陳皮的口感，冰冰涼涼，帶點鹹味，又有檸檬和青桔的清酸。

最後如果喜歡還可以加入蜂蜜進行調味。當然，喝不慣老鹽檸檬水的人，第一次肯定覺得不好喝。但是喝了幾次後，您就會覺得很好喝的。

老鹽檸檬水製作方法:

1.準備食材:檸檬1個，老鹽2克，涼水400毫升，糖或蜂蜜適量

2.用食用鹽揉搓檸檬表皮去臘，切成片放到杯子裡

3.放入糖或蜂蜜和老鹽

4.用勺子或攪拌棒壓出檸檬汁，倒入準備好的涼水，攪拌一下

5.一杯老鹽檸檬水做好了

第一步:點開美團

第二步:找到老鹽檸檬外賣店

第三步:選擇老鹽檸檬水

第四步:選好地址，支付成功

就做好了。

檸檬切片，搗碎。

在搗碎的檸檬里加入冰水。

根據自己口感加糖加鹽，注意糖鹽比例5:1為佳。

清爽可口的老鹽檸檬就做好啦✌

✅準備工作

鹽5g

冰糖25g

1000ml礦泉水

檸檬一個：切成片，放入冰箱冷藏室，待會吃起來涼涼的口感好。

一個小鍋：煮糖漿

一個玻璃碗：放所有食材

✅製作步驟

1️⃣準備一個玻璃碗

2️⃣加入老鹽5g

既然是老鹽檸檬水，那麼鹽就使用老鹽，但是市場上可能會比較難買到。所以如果是這樣的話，用日常使用的食鹽也是可以的。

3️⃣煮糖漿

準備一個小鍋，加入冰糖25g，加入500ml礦泉水，小火煮沸至冰糖融化，液體呈現棕色，略微濃稠一點。

4️⃣煮好的糖漿自然冷卻一分鐘，之後放入冰箱再冷卻20分鐘。

5️⃣向加鹽的玻璃碗加入500ml礦泉水，用筷子攪拌均勻。

6️⃣冷卻的糖漿倒入玻璃碗中，攪拌均勻。

7️⃣檸檬片擠出汁加進去，剩下的檸檬片也加進去。

8️⃣加冰塊，如果沒有冰塊就放冰箱冷藏室冰10分鐘。

9️⃣開飲。

❤️Tips

1️⃣鹽、冰糖、礦泉水的比例約為1g：5g：200ml。所以要想多做一些和家人一起喝，可以按照這個比例來調配。

2️⃣煮糖漿是個關鍵，水要加夠，本次是500ml，目的是為了讓冰糖有充分的時間變成棕色，同時又不至於變得過稠，最後一沾水凝固成塊了，如下圖是我之前的失敗經歷。

3️⃣如果做糖漿麻煩就使用蜂蜜代替。

4️⃣我見過有加青檬的，其實可加可不加，因為青檸檬和黃檸檬在酸度上只是差了一些而已，同時綠色和黃色搭配起來更好看。

5️⃣如果覺得喝不完可以留一部分放冰箱，第二天喝，會更加冰涼清爽哦。

用料

檸檬 一個

金桔 兩個

蜂蜜 少許

老鹽 少少許

老鹽檸檬水的做法

洗淨檸檬和金桔，我準備了兩杯的材料，擀麵杖是待會用來擠壓檸檬和金桔用的。

把檸檬切片，切掉金桔的蒂，較生的金桔可以用刀劃個十字，方便待會擠壓果汁。

把檸檬片和金桔都放入杯中，放1/3小勺的老鹽，用擀麵杖擠壓杯子中的材料（沒有擀麵杖的也可以用勺子代替）。

加涼開水，加兩勺蜂蜜（根據自己口味新增），用勺子攪勻，加入冰塊，爽口的老鹽檸檬水就成啦！