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1 # 驛客
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2 # 遼海醉仙
《品綠茶(新韻現代詩)》
綠茶，
無論是龍井,碧螋春還是毛尖，
包括安吉白茶或眉潭翠芽，
都以淡淡的豆香味征服天下。
綠茶，是茶詩的主樑，
意境的高塔，
那茶多酚的正能量，
充滿韻律的奇芭。
綠茶，端上桌來，
品一口清新，
品両口驅熱降暑，
品三口呵，汗流臉頰。
綠茶，清明前盛開，
茶香盡染華夏。
我是綠茶主義者，
為品綠茶走遍大中華。
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3 # 紅孩唉
杜耒《寒夜》
寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。
尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。
錢起《與找莒茶宴》
竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。
塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。
白居易《山泉煎茶有懷》
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無由持一碗，寄與愛茶人。
元稹《一字至七字茶詩》
茶
香葉，嫩芽。
詩客，愛僧家。
碾雕白玉，羅織紅紗。
銚煎黃蕊色，碗轉麴塵花。
夜後邀陪明月，晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦，將知醉後豈堪誇。
徐鉉《和蕭郎中小雪日作》
徵西府裡日西斜，獨試新爐自煮茶。
籬菊盡來低覆水，塞鴻飛去遠連霞。
寂寥小雪閒中過，斑駁輕霜鬢上加。
算得流年無奈處，莫將詩句祝蒼華。
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4 # 我家有小青豆
蘇軾《浣溪沙》 細雨斜風作曉寒，淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸慢慢，雪沫乳花浮午盞。蓼茸蒿筍試春盤，人間有味是清歡。
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5 # 菊花與戰刀
山泉煎茶有懷 唐 白居易坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄予愛茶人。
坐著舀著清涼的泉水，看著正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。端起一碗好茶無需什麼理由，只是將這份情感寄予愛茶之人！
讀者可以看到此詩前兩句是一對對仗十分工整的對偶句，“坐酌”與“看煎”的對偶，“泠泠”
與“瑟瑟”的對偶，可見作者在選詞上頗為用心，給人一個非常生動具體的意象，描述的是煮茶的情景！後兩句是作者的抒情，是透過抒發對茶的情感來表達自己對知心人的渴望，強烈的感情中帶著絲絲的哀傷，從而體現作者對遠方知己的極度想念。整首詩讀起來朗朗上口，前兩句傳景色之神，後兩句傳心情之神，可謂茶詩中的典範！
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6 # 東坡有陽光
王園官舍睡起
[宋] 范成大
公退閉合臥，官居如淨坊。
屋角斷虹飲，日西楊柳黃。
客來束我帶，客去書滿床。
睡覺有忙事，煮茶翻續香。
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7 # 子瑜88
煮茶
唐代：皮日休
香泉一合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。
聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉。
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8 # 江湖隱士小樂居士
《煮茶》
1 2 3 4 5。
清 茶 用 水 煮。
彎 腰 是 蝦 仁，
書 生 是 白 署。
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9 # 明月文譚
茶的功效：提神醒腦
無論在現代，還是古代，雅士們都愛飲茶，飲茶不但可以健脾消食，而且還可以除昏寐，有提神醒腦的功效。在古代，茶是一種十分珍貴的物品，得來十分不易，文人之間相互饋贈，猶顯得彼此之間情義甚篤。
龍山人惠石廩方及團茶
〔唐〕李群玉
客有衡嶽隱，遺餘石廩茶。自雲凌煙露，採掇春山芽。
珪璧相壓疊，積芳莫能加。碾成黃金粉，輕嫩如松花。
紅爐爨霜枝，越兒斟井華。灘聲起魚眼，滿鼎漂清霞。
凝澄坐曉燈，病眼如蒙紗。一甌拂昏寐，襟鬲開煩拏。
顧渚與方山，誰人留品差？持甌默吟味，搖膝空諮嗟。
注：石廩茶，唐代茶的一種品類。唐代茶常以所產山峰名命名，如李白詩下的玉泉山茶。鼎，茶鼎，用來烹茶的茶具，下供火，上煮水。甌，茶杯。昏寐，即所謂頭腦不清醒昏昏欲睡的狀態。
唐代仙才李群玉有一次收到一位隱士朋友的禮物，那是他朋友清晨冒著煙霧和露水在春天採摘的嫩茶芽。這是上好茶葉，唐代陸羽《茶經》上說，野外山峰摘的茶是上等，這足以想象到李群玉收到這件禮物時是多麼驚喜。它用珪璧壓疊成了團，其芳香依舊如初。
在開始烹茶之前，先把茶團烤乾，然後碾壓成粉末。烹茶用的水是晚上月光下的井水，而月正是水氣之精。月之陰靈潛下，至於井中，方才有了明水之稱。（《禮記·郊特牲》：玄酒明水之尚。）明水是五味之本，釀酒成瓊漿，烹茶用之成仙茗。以此推斷，這首詩烹茶的時間可能在晚上。
等到茶鼎中水沸騰，水泡如魚眼冒出，倒入茶粉攪拌，這時茶水方已沏成。此刻不要急著去飲，要等待茶溫冷卻，茶色澄澈方可飲用。
這首詩從茶的採摘處寫起，詳細寫出了茶的儲存、用水、燒水、沖泡、飲用、功效等多方面內容，給讀者帶來一幅別開生面而又雅緻的文人生活畫卷，讀之後令人心神嚮往之，不可收拾。
茶的功效：解酒在現代社會，常有人為了應酬，通常與桌上諸位喝得酩酊大醉，如此病酒，耐得人生幾何？飲茶有時候也能解酒，有詩為證：
答友人寄新茗
〔唐〕李群玉
滿火芳香碾麴塵，吳甌湘水綠花新。
愧君千里分滋味，寄與春風酒渴人。
如果對茶有了依賴，縱是不為了提神、解酒，也會久久眷戀它的芳馨滋味，每天想著能吃上幾杯。
煎茶
〔唐〕成彥熊
嶽寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。
蜀茶倩個雲僧碾，自拾枯枝三日枝。
以上三首詩，可以看得出唐代人烹茶會先把茶團碾成粉末，然後再煮水沖泡，而且還會認真選擇用水。《茶經》記載：凡用水，山水為上，江水為中，井水為下。李白詩《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶》雲：“嘗聞玉泉山，山洞多乳窟”，“茗生此石中，玉泉流不歇”說泉水從石乳流過，是最宜用此處慢流的泉水來煎茶。第二首李群玉“吳甌湘水綠花新”則用的是江水。
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10 # 是Ula吖
出自李清照的詞《小重山•春到長門春草青》
“碧雲籠碾玉成塵，留曉夢，驚破一甌春。”
意思是：
取出籠中碧雲茶，碾碎的末兒玉一樣晶瑩，想留住消晨的好夢，咂一口，驚破了一杯碧綠的春景。
好有畫面感。
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11 # 韋觀World
一碗喉吻潤，二碗破孤悶， 三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。 四碗發輕汗，平生不平事， 盡向毛孔散。 五碗肌骨清，六碗通仙靈。 七碗吃不得也， 唯覺兩腋習習清風生。
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12 # 歲月點醉
煮茶這樣的詩詞很多，下面做介紹下。
一、《煮茶》
宋代：方岳
瀑近春風溼，松花滿石壇。
不知茶鼎沸，但覺雨聲寒。
山好僧吟久，雲深鶴睡寬。
詩成不須寫，怕有俗人看。
二、《煮茶》
宋代：晏殊
稽山新茗綠如煙，靜挈都藍煮惠泉。
未向人間殺風景，更持醪醑醉花前。
三、《九日書懷》
[元] 王冕
玉露霏涼木漸酡，每逢佳節惜年華。
青山疊疊多歸夢，白髮蕭蕭不在家。
觸景漫思千古事，無錢空對一籬花。
相知相見情何已，石鼎山泉且煮茶。
四、《玄真觀》
[元] 王冕
青岡直上玄真觀，即是人間小洞天。
花石掩光龍吐氣，芝田散彩玉生煙。
莓苔滿路綴行屐，楊柳夾堤維釣船。
仙客相逢更瀟灑，煮茶燒竹夜談玄。
五、《卜居》
[宋] 高翥
結屋離黃道，開門對白沙。
一莊千古月，三徑四時花。
客至旋沽酒，身閒自煮茶。
相聞蟲鳥外，不復聽喧譁。
六、《醉太平·風爐煮茶》
[宋] 米芾
風爐煮茶。霜刀剖瓜。
暗香微透窗紗。是池中藕花。
高梳髻鴉。濃妝臉霞。
玉尖彈動琵琶。問香醪飲麼。
……
古代人都喜歡喝茶，關於這煮茶的詩句很多！
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13 # 簡秋習文
茶。香葉，嫩芽。慕詩客，愛僧家。碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色，碗轉麴塵花。夜後邀陪明月，晨前獨對朝霞。洗盡古今人不倦，將知醉後豈堪誇。
中國人飲茶是從鮮葉生吃咀嚼開始的，後來漸漸演變為煮、泡飲。
煮茶的方法是從唐朝時開始由粗放走向精緻的，同時在唐代世界第一部茶藝專著《茶經》也由唐代的陸羽撰寫完成。
陸羽在總結前人飲茶經驗的基礎上，親身體驗，提出了很多煮茶的理論並付諸了實踐。
上面這首《一七令·茶》是當代的元稹創作的“寶塔詩”，描寫了茶的形態、功用以及煮茶的步驟，表達了人們對於茶文化的喜愛。
在唐宋時期，有很多寫煮茶的詩詞，在此分享二首煮茶狀態的詩，大家共賞：
《煮茶》唐·皮日休
香泉一合乳，煎作連珠沸。
時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。
尚把瀝中山，必無千日醉。
皮日休是唐代的文學家，早年住在鹿門山，自號鹿門子。詩與陸龜蒙齊名，被稱為“皮陸”。
這首詩形象地描寫煮茶的過程，兼述茶的功用。
煮茶的時候，要觀其形狀，形態為“連珠”、“蟹目”、“魚鱗”，水沸騰的時候，形成串串水泡，形成了水珠狀蟹眼，同時水沸騰的時候會出現魚鱗樣的水波；
然後要聽其聲，為“松帶雨”，水沸騰的時候的聲音好像風吹動帶著雨水的松林；
茶湯的餑沫又呈現“翠”色。
喝了這種茶之後，即使“千日醉”那樣的酒，也可以解。
《煮茶》唐·陸龜蒙
閒來松間坐，看煮松上雪。
時於浪花裡，並下藍英末。傾餘精爽健，忽似氛埃滅。
不合別觀書，但宜窺玉札。
陸龜蒙，唐代文學家，曾任蘇湖兩郡從事。後隱居，自號江湖散人。
這首《煮茶》是和皮日休的《煮茶》。
看煮松上雪。時於浪花裡，並下藍英末。這三句是說煮茶時候的狀態，煮沸的茶泛著水波，連同著茶葉粉末一同翻滾。
《試院煎茶》宋代·蘇軾
蟹眼已過魚眼生，颼颼欲作松風鳴。蒙茸出磨細珠落，眩轉繞甌飛雪輕。銀瓶瀉湯誇第二，未識古人煎水意。君不見昔時李生好客手自煎，貴従活火發新泉。又不見今時潞公煎茶學西蜀，定州花瓷琢紅玉。我今貧病長苦飢，分無玉碗捧蛾眉。且學公家作茗飲，磚爐石銚行相隨。不用撐腸拄腹文字五千卷，但願一甌常及睡足日高時。
這首詩從三個方面來敘述“煎茶飲茶”。
“蟹眼已過魚眼生，颼颼欲作松風鳴。蒙茸出磨細珠落，眩轉繞甌飛雪輕。銀瓶瀉湯誇第二，未識古人煎水意。”
這部分是在描寫茶葉碾碎和煎茶水沸時的狀態、聲音。
水煮開了，形成了蟹眼一樣的水泡，發出如風吹松林的聲音，碾茶時茶葉的粉末“白毫”小顆粒紛紛落下，茶甌中像雪一樣的茶湯的“餑沫”在旋轉著，看了使人眼花繚亂。
據會品茶的人說，好茶沏了呈白色，這裡翻“雪乳”，說明他沏的是好茶。
後面講了李約和文彥博的煎茶方法，李約重視“活火發新泉”，而文彥博重視定州的花瓷碗。
最後，蘇軾此時深處貧病之中，所以對於品茗，十分儉樸，每次飲茶量也不多，能一甌就滿足了。
詩詞中，帶“茶”的作品不少，但是對於“煮茶”的狀態、過程描寫的就不是那麼多了，所以就不一一作以展開列舉了。
最後分享一個唐人煮茶的技法：
煮茶法分享：唐人是煎茶法，也稱煮茶法。
他們用沸水將碾成粉末的茶粉煮，一般是“煮之百沸”，將茶湯煮成老糊粘滑的茶漿，而且還用“蔥、姜、棗、橘皮、茱萸、薄荷”等，“渾而烹之”。
《茶經》裡有對沸騰的過程記錄為三沸：
一沸時“其沸如魚目微有聲”，白居易說“湯添勺水煎魚眼”就指的第一沸；二沸時“緣邊如湧泉連珠”，皮日休說“煎作連珠沸”指的是第二沸；三沸時“騰波鼓浪”。
在煎茶的過程中，會生成一種“湯花”，細膩輕薄的稱之“沫”，厚重綿稠的稱之為“餑”。對於這種“湯花”，劉禹錫寫“ 薤葉照人呈夏簟，松花滿碗試新茶。”“今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。”施肩吾寫“煎茶水裡花千片，候客亭中酒一樽。”
這種煎茶法，不僅僅是吃茶解渴，更是一種儀式，一種情趣，自然為文人雅士所青睞，他們用詩詞抒寫煎茶的美、雅、趣…
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14 # 枕月拾星
題禪院觥船一棹百分空，十歲青春不負公。今日鬢絲禪榻畔，茶煙輕颺落花風。汲江煎茶活水還須活火烹，自臨釣石取深清：大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲。枯腸未易禁三碗，坐聽荒城長短更。浣溪沙元豐七年十二月二十四日，從泗州劉倩叔遊南山。細雨斜風作小寒。淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。雪中偶題
亂飄僧舍茶煙溼，密灑歌樓酒力微。
江上晚來堪畫處，漁人披得一蓑歸。
定風波少日情懷似酒濃，插花走馬醉千鍾。老去逢春如病酒，惟有：茶甌香篆小簾櫳。 卷盡殘花風未定，休恨，花開元自要春風。試問春歸誰得見？飛燕，來時相遇夕陽中。水龍吟聽兮清佩瓊瑤些。明兮鏡秋毫些。君無去此，流昏漲膩，生蓬蒿些。虎豹甘人，渴而飲汝，寧猿猱些。大而流江海，覆舟如芥，君無助，狂濤些。 路險兮山高些。塊餘獨處無聊些[6]。冬槽春盎，歸來為我，制松醪些。其外芬芳，團龍片鳳，煮雲膏些。古人兮既往，嗟餘之樂，樂簞瓢些。好事近春動酒旗風，野店芳醪留客。繫馬水邊幽寺，有梨花如雪。山僧欲看醉魂醒，茗碗泛香白。微記翠苔歸路，嫋一鞭春色。 -
15 # 軫念信箱
《暮雪》
清代：大須
日夕北風緊，寒林噤暮鴉。
是誰談佛法，真個墜天花。
呵筆難臨帖，敲床且煮茶。
禪關堪早閉，應少客停車。
《詠孟端溪山漁隱長卷》
明代：陶振
翦裁蒼雪出淇園，菌蠢龍頭製作偏。
紫筍香浮陽羨雨，玉笙聲沸惠山泉。
肯藏太乙燒丹火，不落天隨釣雪船。
只好巖花苔石上，煮茶供給趙州禪。
《茶中雜詠·煮茶》
唐代：皮日休
香泉一合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。
聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉。
《奉和襲美茶具十詠·煮茶》
唐代：陸龜蒙
閒來松間坐，看煮松上雪。時於浪花裡，並下藍英末。
傾餘精爽健，忽似氛埃滅。不合別觀書，但宜窺玉札。
《和蕭郎中小雪日作》
唐代：徐鉉
徵西府裡日西斜，獨試新爐自煮茶。籬菊盡來低覆水，
塞鴻飛去遠連霞。寂寥小雪閒中過，斑駁輕霜鬢上加。
算得流年無奈處，莫將詩句祝蒼華。
《冬日書懷寄惟真大師》
唐代：李中
自別吾師後，風騷道甚孤。雪霜侵鬢髮，音信隔江湖。
擾擾悲時世，悠悠役夢途。向公期盡節，多病怕傾壺。
賤跡雖慚滯，幽情忍使辜。詩成天外句，棋覆夜中圖。
落壁燈花碎，飄窗雪片粗。煮茶燒慄興，早晚復圍爐。
《與節供奉大德遊京口寺留題》
唐代：齊己
柳岸晴緣十里來，水邊精舍絕塵埃。
煮茶嘗摘興何極，直至殘陽未欲回。
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16 # 悠悠芳草心
關於茶有這麼一個故事。
很久很久以前，有一個皇帝非常喜歡遊玩。有一年春天，他和他的大臣們又去遊玩了。
一路上君臣說說笑笑，賞花賞景很是盡興。
時近中午，人困馬乏，飢渴難耐，於是皇帝下令讓手下的人埋鍋燒水。
眼看著水已經燒開了，正在這時，從旁邊的樹上落下了幾枚碧綠的樹葉，一霎時，水的顏色變成了綠色，這可怎麼辦？
重新燒水，顯然不行。皇帝渴的要命，等不及了。只好硬著頭皮，把水盛給皇帝。
誰知，皇帝一喝，味道香醇，頓時不再感到勞累，呵！好東西啊！
快說，這綠色的水是怎麼回事？
大臣膽戰心驚的把過程講了一遍。誰知，皇帝大笑，快領我去看看那棵樹。
只見那棵樹，矮矮的身姿，一片片的細葉在風中起舞。皇帝大喜，就命人把那棵樹帶回宮去，種在了皇宮裡。
從此，就有了茶。
人們就開始製茶，品茶。
茶的功效很多，能減肥、降壓、提神、保健等。我國還有以茶待客的習俗。關於煮茶的詩很多，我就舉其中一首：
春日訪山人
戴叔倫
遠訪山中客，分泉謾煮茶。
相攜林下坐，共惜鬢邊華。
歸路逢殘雨，沿溪見落花。
侯門童子問，遊樂到誰家。
這首詩就提到了煮茶。詩人去山中訪老友，老友用泉水煮茶待客。兩個人互相攙扶坐在林下，惺惺相惜，都老了。回家的時候遇到將要停的雨，沿溪看到的都是落花。到家了等候在門外的童子問，您又去哪裡遊玩去了？
從這首詩可以看到我國在很早以前就以茶待客了。
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17 # 鼓樓012
煮茶賦詩幾多愁，落葉成淚霜比憂。有天飛花落幾許，題字換酒醉深秋。
煮茶煮酒煮時光，煮的時光短，煮的嘆息長。
你是我珈藍聽雨的一響梵音，煎雪煮茶的紅塵共鳴。
曾有故友為煮茶，亦有佳人為釀酒。如今舟到人不見，煙雨岸邊誰折柳。
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18 # 北極君
綠雲青舍，煮茶聽雨。天地萬物，雨露滋潤，居綠雲青舍，看雨搖竹影，只管清閒，不問紅塵。
孤飲天泉，一片相思煮雨，兩眼真義清澈。見青竹如見君，聽雨弦如君述。
獨居青舍，不見繁花似繁華，又見天涯在我家。撫琴乾坤引綠雲，動傾天地淚雨下。
吾看古風，多點紙墨留傳承，一片丹青現大夢。畫給今人看，夢予古人聽。
我賞大雅，一場清風隨雲去，千葉墨竹歸夢來。輕寫三句詩，種墨萬部經。
吾聞大志，三片竹葉繪經綸，千軍萬馬在胸中。只用筆墨平天下，不調天宮一點兵。
姜子龍墨竹作品
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《試院煎茶》
宋·蘇軾
蟹眼已過魚眼生，颼颼欲作松風鳴。
蒙茸出磨細珠落，眩轉繞甌飛雪輕。
銀瓶瀉湯誇第二，未識古人煎水意。
君不見昔時李生好客手自煎，
貴從活火發新泉。
又不見今時潞公煎茶學西蜀，
定州花瓷琢紅玉。
我今貧病常苦飢，分無玉碗捧峨眉。
且學公家作茗飲，磚爐石銚情相隨。
不用撐腸掛腹文字五千卷，
但願一甌常及睡足日高時。
這首關於煮茶的詩句由一個寒冷的冬夜寫起，鳴風、飛雪，然後才寫到銀瓶，最後才是爐火旁的作者慨然嘆道：未識古人煎水意。偉大的詩人總能將自己的生命與歷史和世界相連。
蘇東坡寫茶卻不限於茶，他聯想到李約為了遠來的朋友親自煎茶，北宋名臣文彥博為了老友而拿出珍藏的茶具，這些都是人情之中、愛茶之人的表現，至溫至厚的點點滴滴。而他作為一個飢寒交迫的詩人，便從知識之中，深刻的意會到自己的生命有孤獨與不孤獨的兩面。
蘇東坡在自身不如意的遭遇中，認知到千古悠悠、不如意者成千上萬；從小處看，他是一個孤獨者，但從大處看，他與無數的孤獨者一同處於歷史洪流中，並非形單影隻。更何況，他還有朋友！往昔，他有相濡以沫的知交，在未來也可能結識心靈上的同伴，他想到朋友間的真情相待，便感到不必自囚於苦悶的監牢。
鳴風飛雪是人世所恆有，失意人恆在，友誼亦恆存，蘇東坡的詩實際上是無數人生命中所必須經歷的時刻。蘇子之詩向來膾炙人口，此其因之一。
詩中貫串時空距離的，不是別的，只是一捧熱茶。熱茶是非常簡單的東西，但它可以消解複雜的痛苦，讓一言難盡的滋味衝入愁腸，化為淡淡馨香。這正是回憶。正是尋常人世，千萬珍重。
從蘇東坡這首關於茶的詩句中，我們亦可感受到煮茶如做人。茶應該恰到好處地掌握火候，人也應該恰如其分地掌握火候。茶的品格，不是十分的強烈，但也不是那麼怯弱；不是十分的濃釅，但也不是那麼無味。人的品格，自然也應該不溫不火，不急不徐，進取而不保守；積極而不躁急。茶是我們的閒暇之趣，更是我們的良師益友。
第一句說，煮茶最好用流動的江水（活水），並用猛火（活火）來煎。唐朝人論煮茶就有所謂“茶須緩火炙，活火烹”的說法，緩火就是炆火（微火），活火是指猛火。這裡說應當用猛火烹，用活水煮。因為煎茶要用活水，只好到江邊去汲取，所以第二句說，自己提著水桶，帶著水瓢，到江邊釣魚石上汲取深江的清水。
他去汲水的時候，正當夜晚，天上懸掛著一輪明月，月影倒映在江水之中。第三句寫月夜汲水的情景，說用大瓢舀水，好象把水中的明月也貯藏到瓢裡了，一起提著回來倒在水缸（甕）裡。
第四句說，再用小水杓將江水（江）舀入煎茶的陶瓶裡。這是煎茶前的準備動作，寫得很細緻、很形象，很有韻味。
第五句寫煎茶：煮開了，雪白的茶乳（白沫）隨著煎得翻轉的茶腳漂了上來。據會品茶的人說，好茶沏了呈白色，這裡翻“雪乳”，說明他沏的是好茶。茶煎好了，就開始斟茶。
第六句說，斟茶時，茶水瀉到茶碗裡，颼颼作響，像風吹過鬆林所發出的松濤聲。他在《試院煎茶》詩裡說“颼颼欲作松風聲”，也是用“松風”來形容茶聲。這雖然帶點誇張，卻十分形象、逼真地說明，他在貶所的小屋裡，夜間十分孤獨、寂靜，所以斟茶的聲音也顯得特別響。
第七句寫喝茶，說要搜“枯腸”只限雖三碗恐怕不易做到。這句話是有來歷的。唐代詩人盧仝《謝孟諫議寄新茶》詩說：“一碗喉吻潤，二碗破孤悶，三碗搜枯腸，惟有文字五千卷，……七碗吃不得，惟覺兩腋習習清風生。”寫詩文思路不靈，常用“枯腸”來比喻。搜尋枯腸，就是冥思苦索。盧仝詩說喝三碗可以治“枯腸”，作者表示懷疑，說只限三碗，未必能治“枯腸”，使文思流暢。看來他的茶量要超過“三碗”，或許喝到盧仝詩中所說的“七碗”。他在另一首詩中就說，“且盡盧仝七碗茶”。
喝完茶幹什麼？沒事。所以最後一句說，喝完茶，就在這春夜裡，靜坐著挨時光，只聽海南島邊荒城裡傳來那報更（夜間報時）的長短不齊的鼓聲。