玫瑰花粥。長期食用玫瑰花，不僅可使人擁有清新體香，還可促進血液迴圈，使膚色紅潤、美麗。而熬花粥，最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營養物質都“含苞”在尚未開放的花蕾中。用新鮮粳米熬製成粥，煮熟後加入適量的玫瑰花蕾，待粥熬成粉紅時，即可食用。常食玫瑰花粥，可悅人容顏，使面板更加細膩有致，還可治療肝氣鬱結引起的胃痛，對情緒方面有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。

桃花粥

奼紫嫣紅的桃花，不僅可供觀賞，而且也是一味良藥。桃花含有山柰酸、香豆精、三葉豆甙、柚皮素、維生素A、 B、C等成分，味苦性平，無毒，治病療疾，內外咸宜。。桃花性味甘，平無毒，可消食順氣，痰飲，積滯，小便不利，經閉。本方單味減肥美容護膚，是極好的美容品

主料3人份

大米25克

小米25克

糯米25克

燕麥片25克

胡蘿蔔2個

桃花10克

玫瑰花粥

長期食用玫瑰花，不僅可使人擁有清新體香，還可促進血液迴圈，使膚色紅潤、美麗。而熬花粥，最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營養物質都“含苞”在尚未開放的花蕾中。

用新鮮粳米熬製成粥，煮熟後加入適量的玫瑰花蕾，待粥熬成粉紅時，即可食用。常食玫瑰花粥，可悅人容顏，使面板更加細膩有致，還可治療肝氣鬱結引起的胃痛，對情緒方面有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。

茉莉花粥

茉莉花含有多種有機物和維生素，以及糖和澱粉等有益於人體的營養元素，是十分理想的美容佳品。茉莉花采集後經脫水處理製成幹茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。

用新鮮粳米100克煮粥，待粥將好時，放入幹茉莉花3-5克，再煮5-10分鐘即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香氣可“上透頭頂，下去小腹”，解除胸中一切陳腐之氣，不但令人神清氣爽，還可調理乾燥面板，具有美肌豔容、健身提神、防老抗衰的功效。

菊花粥

我國古代愛國詩人屈原，就有“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”的詩句。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維生素等物質，可抑制面板黑色素形成、活化表皮細胞，有很好的美容護膚作用，也稱其為“延年益壽之花”。

將新鮮粳米100克熬粥，待粥將熟時放入菊花5-10克，再用文火煮5分鐘左右即可。粥色鮮亮微黃，氣味清香，菊花還具有散風熱、清肝明目、解毒等功效，經常服用還可防治風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛等病，對高血壓患者還有降壓的作用。

一般泡茶的花可以拿來煲粥的，比如玫瑰花，梨花，桂花等等。下面說一個常做的

玫瑰花粥:熬花粥，最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營養物質都“含苞”在尚未開放的花蕾中。用新鮮粳米熬製成粥，煮熟後加入適量的玫瑰花蕾，待粥熬成粉紅時，即可食用。常食玫瑰花粥，可悅人容顏，使面板更加細膩有致，還可治療肝氣鬱結引起的胃痛。

黃瓜花可以煮粥吧？我們這邊喜歡煎蛋，就像香椿煎蛋，把黃瓜花切碎，取三五雞蛋打成蛋花放入花碎攪均，煎成個蛋餅。還有南瓜花，，應該也可以熬粥，熬粥一般我會想到皮蛋瘦肉粥，砂鍋海鮮粥，花應該很少吧。

南瓜花:把南瓜長出來的花拔下來。把筋抽掉。把中間的花蕊去掉。把它洗乾淨。等白米粥快熟了的時候放一點進去。別提有多美味了

所謂花食：可以食用的花卉 ，是指用植物花卉烹調而成的食品。

可食的花卉很廣，大致有月季、荷花、槐花、梨花、桃花、杏花、藤蘿、百合、扶桑、紫蘇、木槿、梔子、牡丹、芍藥、梅花、桂花、末莉、蘭花、黃花、芙蓉、菊花、金雀花、霸王花、雞蛋花、金銀花、晚香玉、鳳仙花、玉簪花、夜來香、旱金蓮、仙人掌花等。

1. 玫瑰花

玫瑰花粥長期食用玫瑰花，不僅可使人擁有清新體香，還可促進血液迴圈，使膚色紅潤、美麗。而熬花粥，最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營養物質都“含苞”在尚未開放的花蕾中。

（用新鮮粳米熬製成粥，煮熟後加入適量的玫瑰花蕾，待粥熬成粉紅時，即可食用。常食玫瑰花粥，可悅人容顏，使面板更加細膩有致，還可治療肝氣鬱結引起的胃痛，對情緒方面有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。)

2.

茉莉花粥

茉莉花含有多種有機物和維生素，以及糖和澱粉等有益於人體的營養元素，是十分理想的美容佳品。茉莉花采集後經脫水處理製成幹茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。

用新鮮粳米100克煮粥，待粥將好時，放入幹茉莉花3-5克，再煮5-10分鐘即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香氣可“上透頭頂，下去小腹”，解除胸中一切陳腐之氣，不但令人神清氣爽，還可調理乾燥面板，具有美肌豔容、健身提神、防老抗衰的功效。

3.菊花粥

我國古代愛國詩人屈原，就有“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”的詩句。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維生素等物質，可抑制面板黑色素形成、活化表皮細胞，有很好的美容護膚作用，也稱其為“延年益壽之花”。

將新鮮粳米100克熬粥，待粥將熟時放入菊花5-10克，再用文火煮5分鐘左右即可。粥色鮮亮微黃，氣味清香，菊花還具有散風熱、清肝明目、解毒等功效，經常服用還可防治風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛等病，對高血壓患者還有降壓的作用。

玫瑰花粥。長期食用玫瑰花，不僅可使人擁有清新體香，還可促進血液迴圈，使膚色紅潤、美麗。而熬花粥，最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營養物質都“含苞”在尚未開放的花蕾中。用新鮮粳米熬製成粥，煮熟後加入適量的玫瑰花蕾，待粥熬成粉紅時，即可食用。

茉莉花粥。茉莉花含有多種有機物和維生素，以及糖和澱粉等有益於人體的營養元素，是十分理想的美容佳品。茉莉花采集後經脫水處理製成幹茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。用新鮮梗米100克煮粥，待粥將好時，放入幹茉莉花3—5克，再煮5—10分鐘即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口。

荷花粥。荷花含有槲皮素和樨草素等成分，清香化痰，具有清暑寧神的作用，不失為鎮心益氣，養顏輕身的美容佳品。用粳米100克煮到將熟時，放入已清洗乾淨的荷葉和荷花，再煮10分鐘左右即可食用。粥色碧綠微亮，令人食慾大開。

長期食用玫瑰花，不僅可使人擁有清馨體香，還可活血、理氣平肝，促進血液迴圈，使膚色紅潤、美麗。而熬花粥，最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營養物質都含苞在尚未開放的花蕾之中。

用新鮮粳米熬製成粥，煮熟後加入適量的小玫瑰花蕾，待粥熬成粉紅時，即可食用。常食玫瑰花粥，可悅人容顏，使面板更加細膩有致，還可治療肝氣鬱結引起的胃痛，對情緒方面還有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。

玫瑰花粥

長期食用玫瑰花，不僅可使人擁有清新體香，還可促進血液迴圈，使膚色紅潤、美麗。而熬花粥，最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營養物質都“含苞”在尚未開放的花蕾中。

菊花粥

話不多說、現在就告訴大家、怎麼才能讓菊花粥好吃呢。

梗米50克，想清甜一點可以加一點點冰糖，加水煮粥，水合米、煮粥大家都知道煮粥水米比例為1比5，這樣也是一樣的，粥煮的時候可以再點一下水，快熟時加入菊花6克，再煮10分鐘、食用即可。

這個菊花本人特別喜愛，從古至今就特別有寓意，古代詩人屈原就有一首“招飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”的詩句，為什麼喜歡菊花呢，因為菊花裡有香精油、菊花素、氨基酸、維生素等等等等，可抵制面板黑色色素形成呢、活化表皮細胞、美容護膚，延年益壽之花啊各位。

菊花清火跟大家說過了大家都知道，但是菊花煮粥效果更徹底，因為煮粥煮出來的效果藥效更徹底、因為咱們泡，無非就是100度的開水甚至還不到100度，這個時候泡完的的菊花葯效也不會百分之百的泡出來，所以菊花煮熟老少皆宜，尤其是老人高血壓、愛頭暈的朋友、不妨熬點菊花粥、效果明顯，簡單易做，夏天降火清暑，排毒促進血液迴圈腸道消化，對面板也特別的好，有抗菌抗病毒和解熱的功效，就淡淡的清香，不會有異味，好吃極了，其實菊花煮完也可以吃掉，對身體有益呢。

我比較喜歡的有以下這些：

1.玫瑰冰稀飯

夏天消暑必備。把糯米洗淨後用冷水浸泡4～5個小時，放水用中火煮沸後加蓋用小火煮十五分鐘左右，期間一定要不停攪拌。煮一點綠豆或者紅豆，如果喜歡西米，再煮一點西米，用烤箱烤一點芝麻，都放入稀飯中，加入碎冰，澆上玫瑰糖漿，拌勻後開吃，滿滿夏天的味道。

2.糖藕桂花粥

把米淘淨後放水，藕丁、紅糖、幹棗。用大火煮開，轉小火，期間要不停地攪拌，不然容易糊鍋，等到米開花，成粘稠狀，加入桂花再攪拌均勻，就可以出鍋享用了。

3.枸杞菊花粥

把大米洗乾淨以後大火煮沸，轉小火熬，邊熬邊攪拌，加入冰糖、菊花，等到米粒開花粘稠，加入枸杞，再攪拌均勻就可以出鍋了。

其實這個粥，我不是特別喜歡吃，菊花可以清火，枸杞可以明目，總之，非常養生～

我國飲食文化特別豐富，用花來製作美食也是很多的，我們最常見的鮮花餅、玫瑰醬、花茶都是以花為食物的經典代表。很多古籍中也出現過以花釀酒、以花製茶，還有就是題主問到的，以花煮粥。

適合煮粥的鮮花很多，而且不同的鮮花加入後，還有不同的功效。一些傳統的搭配中，桃花、梅花、菊花、玫瑰花、茉莉花、荷花、百合花、木槿花等等。對於女性來說，用鮮花煮的粥不僅帶有鮮花的芳香，還有養顏的作用，是非常受女性喜愛的。

這道粥口感清爽，適合在夏天食用。而且夏天正是荷花開放，如果能採摘到新鮮的荷葉、荷花和蓮子，用來煮粥最好了。

食材：荷花花瓣少許、荷葉半片，蓮子少許，大米100克，糯米50克。

配料：枸杞幾顆，冰糖適量。

做法：1、荷花花瓣、荷葉洗淨，切絲。蓮子如果是乾的，需要泡發，新鮮的話就不用，洗淨備用即可。

2、大米、糯米一起淘洗乾淨。

3、砂鍋內放足量水，煮開後加入大米、糯米、蓮子，轉小火，讓粥保持沸騰狀態煮15-20分鐘，下入荷花花瓣和荷葉，繼續煮。粥會逐漸轉成淡綠色，十分好看。

4、粥煮至軟爛後，加入冰糖攪拌均勻，關火，起鍋前撒入枸杞裝飾，即可上桌。

玫瑰花粥

長期食用玫瑰花，不僅可使人擁有清新體香，還可促進血液迴圈，使膚色紅潤、美麗。而熬花粥，最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營養物質都“含苞”在尚未開放的花蕾中。

用新鮮粳米熬製成粥，煮熟後加入適量的玫瑰花蕾，待粥熬成粉紅時，即可食用。常食玫瑰花粥，可悅人容顏，使面板更加細膩有致，還可治療肝氣鬱結引起的胃痛，對情緒方面有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。

茉莉花粥

茉莉花含有多種有機物和維生素，以及糖和澱粉等有益於人體的營養元素，是十分理想的美容佳品。茉莉花采集後經脫水處理製成幹茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。

用新鮮粳米100克煮粥，待粥將好時，放入幹茉莉花3-5克，再煮5-10分鐘即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香氣可“上透頭頂，下去小腹”，解除胸中一切陳腐之氣，不但令人神清氣爽，還可調理乾燥面板，具有美肌豔容、健身提神、防老抗衰的功效。

菊花粥

我國古代愛國詩人屈原，就有“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”的詩句。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維生素等物質，可抑制面板黑色素形成、活化表皮細胞，有很好的美容護膚作用，也稱其為“延年益壽之花”。

將新鮮粳米100克熬粥，待粥將熟時放入菊花5-10克，再用文火煮5分鐘左右即可。粥色鮮亮微黃，氣味清香，菊花還具有散風熱、清肝明目、解毒等功效，經常服用還可防治風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛等病，對高血壓患者還有降壓的作用。

夏日炎炎的6月要來了～，百花盛開的美景自然讓人心情舒暢，如果善加利用，那些漂亮的花朵一樣可以成就你的“花容月貌”。因此，PPP為大家推薦以下6種“花粥”，讓你在享受花香的同時，滌去一冬的枯燥。

玫瑰花粥。長期食用玫瑰花，不僅可使人擁有清新體香，還可促進血液迴圈，使膚色紅潤、美麗。而熬花粥，最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營養物質都“含苞”在尚未開放的花蕾中。用新鮮粳米熬製成粥，煮熟後加入適量的玫瑰花蕾，待粥熬成粉紅時，即可食用。常食玫瑰花粥，可悅人容顏，使面板更加細膩有致，還可治療肝氣鬱結引起的胃痛，對情緒方面有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。

茉莉花粥。茉莉花含有多種有機物和維生素，以及糖和澱粉等有益於人體的營養元素，是十分理想的美容佳品。茉莉花采集後經脫水處理製成幹茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。用新鮮梗米100克煮粥，待粥將好時，放入幹茉莉花3—5克，再煮5—10分鐘即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香氣可“上透頭頂，下去小腹”，解除胸中一切陳腐之氣，不但令人神清氣爽，還可調理乾燥面板，具有美肌豔容、健身提神、防老抗衰的功效。

菊花粥。中國古代愛國詩人屈原，就有“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”的詩句。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維生素等物質，可抑制面板黑色素形成、活化表皮細胞，有很好的美容護膚作用，也稱其為“延年益壽之花”。將新鮮粳米100克熬粥，待粥將熟時放入菊花5—10克，再用文火煮5分鐘左右即可。粥色鮮亮微黃，氣味清香，菊花還具有散風熱、清肝明目、解毒等功效，經常服用還可防治風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛等病，對高血壓患者還有降壓的作用。

桃花粥。古人有“人面桃花相映紅”的說法，現代研究證明，桃花含有香豆精、維生素A、維生素C等，能擴張血管、疏通脈絡、潤澤肌膚，使促進人體衰老的脂褐素加快排洩，可預防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。待粥將熟時放入桃花，看著美麗的花朵在雪白的米粥中翻滾，真有一種“花不醉人人自醉”的感覺。經常服用此粥還可治療女性因肝氣不疏、血氣不暢所導致的面色晦暗，面板乾燥無華等現象。也可將桃花鮮品搗爛敷面，久之可令顏面面板潤澤光潔，富有彈性，令你的面頰潔白如玉。

杏花粥。杏花具有補中益氣，祛風通絡、美容養顏的作用。將杏花熬粥服用，可以借米穀助其藥力，