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1 # 吹牛皮
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2 # 詹婧V5
鴿子營養豐富，容易消化，鴿肉含有優質蛋白，食用鴿肉有利於增強體質。
1.鴿子切成塊，冷水下鍋放蔥姜料酒過血水後撈出備用。
2.把鴿子，綠豆，石斛，一小片姜放入燉鍋加入水燉2個半小時就完成了。
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3 # 小七和饅頭麻麻
首先準備材料：鴿子兩隻 石斛15g 綠豆 30g 無花果10g
做法步驟：
1.先將鴿子宰殺後，去好內臟瀝乾水分待用
2.水沸後把所有材料一同放下，文火煲2小時
鴿子煲綠豆湯的做法，一道非常適合秋天喝的養生湯，就是將鴿子和綠豆一起熬成湯，味道鮮美，下面給大傢俱體的分享一下。
將食材綠豆，百合，薏米，芡實，陳皮，全部洗淨後清洗乾淨，然後用清水泡著，將鴿子處理乾淨，然後剁成小塊。放適量的清水，把綠豆，薏米，芡實，陳皮放入鍋內，之後加入鴿子和蜜棗。燉1個小時左右即可出鍋。
工具/材料
主料：鴿子1支 綠豆適量 輔料：鹽，生薑，百合，薏米、蜜棗、陳皮
操作方法
01
將所有食材綠豆，百合，薏米，芡實，陳皮，全部洗淨後清洗乾淨，然後用清水泡著。
02
接著，將鴿子處理乾淨，然後剁成小塊。
03
小鍋內加入清水和薑片，把鴿子肉放入焯水去血沫。
04
砂鍋放適量的清水，把綠豆，薏米，芡實，陳皮放入鍋內，之後加入鴿子和蜜棗。
05
蓋好蓋子，開火，快熟之前放入百合，之後加入鹽進行調味。差不多需要燉1個小時左右即可出鍋。