進修西點和西餐技術也成為了很多人的選擇，尤其是女生格外喜歡。西式的工具涵蓋面更廣，可以向多方面成長，體力要求不高，相對於中餐常用的炒、炸，製作西餐或咖啡不需要過多的體力。女性心思細膩，在咖啡調製、西點製作、西餐烹調的時候也常常會湧現出自己的想象力與創造力。

精美的西餐廳，浪漫的咖啡屋，崇尚衛生、清淡，也合適女性對工作環境的要求。而且現如今西點店，西餐廳也是琳琅滿目，工作機會相對於其他崗位來說也是容易上手操作，畢竟技能是自己的，走到哪裡也是屬於自己的。

學習東西除了一些比較特殊的工種，性別的區別可不是那麼重要，尤其是西餐這塊，有烘焙，茶飲之類的，比較適合心思細膩的女孩子去完成。

這要看是培養興趣情操還是就業謀生的手段作為出發點的，二者既相互關聯又彼此獨立。如果孩子本身興趣濃厚當然可以學了。如果沒有興趣又要作為今後的就業謀生手段，那這個還是不要浪費時間了，這方面如果女生做不到技術拔尖基本都是半途而廢的。

女兒我建議可以學西式甜點，一來女孩喜歡美的東西，甜點能滿足她的想象；另外西點學習起來比中餐容易一些，她可以更好入手；再次，西點的工作環境也是比較乾淨和高雅，工作忙碌方面比不上西餐和中餐；最後就是薪酬方面，也是高薪的行業，未來會更有前景，對她未來發展也是特別有幫助！

其實對於女生來說合不合適學習西餐不重要，重要的在於興趣和你喜不喜歡西餐，對於中餐來說，西餐沒有較大的油煙味。現在西餐行業也很受人喜歡。

而且現在西餐行列也有很大的發展空間的，如果你做西餐味道可以的話，也可以以後自己開店，總比幫別人打工的好。

所以我覺得做西餐也是有很大的前途的，西餐不分男女，只要你喜歡，就可以大膽的去做，不要顧及別人的眼光，自己的選擇才是最重要的，要遵從自己內心的選擇。