水果生意利潤一般吧，也要看做什麼水果，重要是的你要怎麼賣才是關鍵。以下是做水果生意的方法：

1、先在自己做生意地方的周邊做一個明查暗訪的學習和調查。

先看看和記住別人在經營什麼貨，再根據自己做生意的位置，所做的經營模式，給消費者所做的消費檔次的定位，相應的做出進貨前的規劃；比如：自己是遊擊攤就只要進一，兩種貨，如果是固定攤或者開店就要進多種貨；是消費檔次較高的定位就要進高檔一點的好貨，是消費檔次偏低的定位就只要進中、低檔的貨就可以了。

2、花點時間和精力先對批發市場進行一定的瞭解。

比如，在每天凌晨的三，四點鐘趕到批發市場，就會碰上並跟上一些做水果生意的老手，看看和學習他們是如何跟批發商討價還價、看貨驗貨、最終成交的；並對批發市場進行一番全面的瞭解，弄清楚各種水果的批發位置、批發價格以及批發行情等。

3、認真選貨：

去批發市場進貨，雖然是小商小販的身份，但必須具有顧客買貨的心理，對要進的每一種貨的標準是：新鮮，好看，味道好，價格還要便宜。

4、進貨時需要對水果品質的鑑別。

對水果的包裝皮重的鑑別，還要對各種水果的保鮮保質期有一定的瞭解和掌握。一個做水果生意的新手，為了快速的吸引人氣，也為了能在儘可能的去多做生意中得到實際的鍛鍊、體會和經驗，可以先把自己水果的整體價格適當的定得比周邊同行的賣價更低一點。

當然，對於以上所講的理論，作為一個新手可能在短時間內是很難掌握的，所以，最好的方法就是，先列出自己所要進的貨物清單，在每天的凌晨三，四點鐘趕到批發市場，多跟那些做生意的老手交流，學習，進貨，並結合自己賣貨時的經驗和體會，用不了多久，自己也會成為老手的。

注意事項：

1、水果生意定價的大行市是，在每一種水果的實際進價上再加上40%一50%的毛利進行銷售，因為在銷售過程中有10%一15%的損耗。比如：某種桔子除去皮重後的實際進價是3.5元，賣價最少要定在6元到7元之間

2、除了大行市外，還要根據各種水果銷售的快慢、市場上的多少和損耗率的大小，來進行靈活的定價。比如：那些銷售緩慢、損耗較大的高、中檔水果，價格必須定高點；

而那些銷售較快、損耗較低的中、低檔水果，價格就可以定低點，那些剛上市、市場中還少見的水果，價格可以定高點，那些已經大量上市、大眾化的水果，價格則要賣低點。

水果種類選擇一定要注意。

時令性不易儲存的水果，儘可能採用預定模式。

當下流行的團購模式可以借鑑使用，

注重服務，類似送貨上門

進貨的渠道，有沒有固定的銷售，要是在小區開店的話，看看小區整體的消費水平不要壓貨太多，要是做批發就要看看有沒有固定的經銷商了，建議你多多考察一下市場

想創業的原因是負債太多，原因大概是覺得打工來錢太慢，翻身遙遙無期，做生意來錢快，能快點賺錢還債吧？

創業本來就是個九死一生的事，做生意也是有賺有賠。負債多不能成為創業的理由。創業肯定是奔著成功去的，奔著賺錢去的，何況題主本身還負債太多。

這個負債只能成為創業的一個被動的動機，但是不足以成為創業的理由。就拿做水果生意來說，你如果是個毫無經驗的新手，對這行僅僅是個消費者，那麼為什麼你做能夠賺錢？

這不是什麼市場調查，行業分析的問題。創業首先應該是結合自己所長和自己有的資源去考慮，而不是覺得某個行業能賺錢，就去做。

題主現在具備哪些呢？首先沒錢，因為負債太多，如果創業意味著借更多的錢，勢必增大經濟壓力和心理壓力。其次，沒有經驗，對水果行業不瞭解，可能也完全沒有做過生意。那麼題主想一想，這個生意的錢為什麼讓你賺？

今年很多人的願望是好好活著，如果覺得自己活得足夠好了，可以去折騰一下。做水果生意不知道你是要做批發或者零售。不管你做哪種。你都要選擇客戶群體。

負債多與創業有關嗎？

負債多，首先是還錢，掙錢。

創業與掙錢不完全相等。

掙錢怎麼掙得多，且風險小？

當然是自己經驗豐富的領域，能力強的，成功的可能性更大。這與創業有關嗎？

自己的商業長處，能給客戶帶來利益，好處，能給朋友帶來利潤，我們可以打工，也可以跟隨朋友創業。因為創業的朋友，不僅有能力，經驗，更有之前積累下來的金錢。

這位朋友都已經負債了，新創業如何投資。

水果生意，表面毛利高，但每日流水（客流），天氣、運輸各種因素都可能損失慘重。你還能經得起失敗麼。

建議，發揮自己的豐富經驗在自己的領域多儲備資金，經驗，用自己的信譽，吸收更多投資，集結眾人一起創業，成功率更高。