首頁>Club>
帶上炊具去旅行,每到一地,逛一下農貿市場,接觸當地人,深入當地人的最基本生活,更能瞭解當地特色和風土民情。然後買一些特產土產,找個合適的地方,生火做飯。感受一下一方水土養一方人。
8
回覆列表
  • 1 # 朗峰智明

    野炊都不簡單,對多數人來講也算不上快樂,除非烹飪愛好者或專業人士,改成野餐還差不多。就是在家裡準備好美食或者採購特色小吃,然後用專業點的容器和餐具,戶外桌椅,路上看到哪裡風景好就擺上龍門陣聚餐。這是我的經歷。

  • 2 # 婭婭旅行1314

    你好我是婭婭

    1:注意安全,注意安全,保護環境,人離開請把火滅掉後再觀察半個小時左右再離開,垃圾全部帶走放在規定地方

    2:找個農家商量一下帶上自己買的菜借他們的灶做飯,然後聊天

  • 3 # 農場人

    可以根據你出去出去的時間決定,如果時間一天,可以提前準備一些,滷肉,滷蛋,自己考點餅子,蒸點饅頭。穿點考肉。要帶電考爐。景區不讓點火。

  • 4 # 後海大章魚

    旅行最重要的是心情,合適的人,一路的風景,再加上自己的愛好。放鬆下來,才讓旅行更有意義。喜歡就去做,尊重當地的風俗,給自己自由。

  • 5 # 胖噠貓修仙旅行記

    旅行途中,我也喜歡野炊,有野趣又可以果腹;炊具易攜帶,簡單安全真的很重要。

    如果住在民宿或農家樂,允許做吃的;我是選擇帶一個電磁爐和煮鍋、一個舀飯勺,必要的筷子和碗這些都直接放在煮鍋裡,易收納攜帶;除了個人喜歡的調味料,油鹽醬醋可帶可不帶,就地借用也可以。

    用電磁爐相對安全一些,可以蒸煮炒,又可以涮火鍋;每個地方特色雖然不同,但這些做法基本都可以滿足;一次我們住在郊區的農莊,當地的水質很好,我們在小溪裡抓魚,簡單處理用電磁爐熬魚湯吃,居然也非常美味。其他時候涮火鍋,或煮粥煮麵煮粉,每頓也都覺得很豐盛。

    如果是戶外野炊,我一般是做烤肉或者燒烤,用的是氣罐燒烤爐,相對安全一些,又容易攜帶。其他就是準備燒烤用的油,鹽,燒烤醬,孜然調味料和食材了;偶爾也會就地取材,在允許的地方,做個窯烤叫花雞,這個只用帶食材就可以了。

    在戶外,一家人或者三五好友一起邊準備邊烤,很有野趣。

  • 6 # 山東泰安怡人

    這種深度旅遊,不但品嚐到當地美食,飽了口福,且十分有趣,也很有意義。不妨一家人結伴出遊,有助於以後共同美好的回憶。

    行前做好詳細攻略,目前各地均有民居,不需要帶餐具。建議你先在網上預約,訂好房間,到了一個地方就停下來,像當地人一樣住上幾天,輕鬆自在的採購,做美食。做飯的過程最好是記錄下來,用文字,做好了飯菜拍個圖片兒,然後品嚐之後色香味兒也記錄一下,久而久之走的地方多了,可以出一本旅遊美食專輯。

    攻略的時候要把當地最經典的菜品選出來,提前做好功課,這樣可以節省時間。最好是採購的地點,然後採買食材的注意事項,這些細節都提前攻略好。

    看到你這個問題的時候,我腦海中出現了許多畫面,十分嚮往,也有這樣的經歷,也可以過這樣的生活,這是一件非常愉快又特別有意義的事情,心動不如行動,趕快整理行裝出發吧,到美景中去享受美食!

  • 7 # 畈畈小姐

    我用影片來分享下關於野炊的一個看法哦

    1.安全性,包括人身安全,用火安全

    2.列好出行計劃,做好團隊分工

    3.分享一個野外工具

    4.場地的善後

  • 8 # HKSLCQBB5201314

    很榮幸能夠有機會回答你的問題。我現在就分享一下我由廣東一路向西到西藏接著又一路向北現在位於甘肅蘭州市!一路下來走了一萬多公里!全程吃住都是在自己的床車上!現在主要說一下做飯!我做飯是使用的家用高壓電飯煲,既可以做飯,又可以燉一下比如豬腳一內的食物!炒菜用煤氣!十分鐘就可以做一頓飯!要輪簡單方便,這個必定是很實用的!那麼我們又來講一下野外做飯,應該注意什麼!第一,當然是防火!這個是重中之重!因為我們野炊地點有可能是景區、山區等等!我們一定要做好防火措施!也就是我們選擇野炊地點的時候,避免可燃物!以及注意防風,因為風大也有可能帶走火星!第二,就是要做一個有素質的旅行者,把自己的生活垃圾收拾好!我們之所以選擇到這個地方旅遊,是因為這裡風景好!假如這個地方全是垃圾,試問你還會去旅遊嗎!我每次離開一個露營地的時候,都會清理垃圾打包一起帶走,到有垃圾桶的地方再扔掉!

  • 9 # 小築原創文學

    承邀,感謝!

    旅行野炊是個很好的建議,我也有過和同學們一起自駕遊,保定的我們去了張北草原,買了一隻羊,烤全羊,自帶的工具,買了當地老鄉的木頭燃起篝火,跳舞唱歌狂歡到深夜,連續五天,玩得很開心!

    值得注意的是注意環保,旅遊途中所有的垃圾食物帶子等,我們都裝好不亂扔。汽車準備備胎,中途我們其中一輛車前後兩次,紮帶破胎兩個後軲轆,幸虧有準備的。

    當地的風俗人情多瞭解,拍攝記錄行程,寫遊記。再有就是準備藥品,溫差大,容易不適,預防感冒等。防止水土不服,腸胃的藥也要準備些,預防暈車、船藥品等。

    衣物準備好,出門在外如果住賓館或者農家院,帶上一個自己的被單,把自己裹起來睡在被套裡,這樣衛生。

  • 10 # 陸游天下

    你好,我對你這個問題感興趣,我來回答這個問題。

    我分析,你的旅行應該是自駕遊這種方式

    因為如果實現在旅行中野炊,需要攜帶鍋碗瓢盆,柴米油鹽,甚至桌椅板凳,乘坐公共交通工具是無法實現的。自駕遊自己有車,才能把這些物品全部帶上,就跟在家過日子一樣,把需要的物品全部裝進車裡。另外,只有自駕遊這種方式,才有可能隨時找到適合野炊的地方生火做飯。

    這種方式的自駕遊,可以說是接近自然,簡單快樂,我個人非常贊同,並且也實踐過。

    我自駕西藏新疆青海雲南等地方,都是帶著做飯的裝備的,非常方便。如果時間、地點、環境允許,就可以採取這種方式,先去當地的農貿市場採購喜歡的食材,順便了解一下他們的風土人情,然後找一個合適的安全的地方做飯。比如到了海邊,我們可以買一些當地的海鮮自己做,又便宜又衛生。比如到了內蒙,可以買一些新鮮羊肉,涮肉吃火鍋,經濟又實惠。當然,也不是天天這樣做飯,天天這樣做飯會很麻煩,失去了旅行的意義,該去飯店吃還是要去吃的,該品嚐地方特色美食還是要品嚐,只是在各種條件比較方便的時候才會這樣進行。在小河邊,在草地上,自己做飯野餐是非常有情調而浪漫的。

    我們大部分人都喜歡野餐,每到週末只要條件允許都紛紛開車出去,找一個山清水秀的地方野餐,其實剛剛說的這種旅行方式,相當於是連續的去野餐,而且每天換不同的地點和不同的食品。我相信很多人都會喜歡這種方式,享受這種快樂。所以在這方面我跟你還真是志同道合。

    對這種方式,我有一定經驗和經歷,建議如下:

    1用火必須注意防火安全,在禁火期和禁火地用火必須符合相關規定。

    這一點其實不用多說也明白,做飯就需要動火,動火就涉及安全問題。前一陣子四川四川涼山木裡縣立爾村森林火災時,30名消防隊員不幸殉職,真是讓我們痛心疾首,為了防止悲劇的發生,自駕遊自己做飯的時候,一定時刻保持安全第一的警惕性,在規定允許的條件下才能操作。很多地方,很多時間是禁止用火的,做飯前一定要充分了解當地的規定,並遵守規定。這一點是最重要的,這也是我們的旅行能否順利進行的前提。

    2爐具、餐具、桌椅等裝備的選擇很關鍵。

    戶外爐具分為以下幾種:

    一是氣爐,包括普通家用煤氣罐,丁烷氣爐,丁烷氣又有普通卡式爐用的長罐和高山氣罐扁罐。卡式爐用於普通環境,高山氣罐用於海拔比較高的地方。氣爐都是有壓力的,安全儲存和運輸問題比較重要,要防止劇烈撞擊,防止氣體洩露才能確保安全。

    二是油爐,有汽油爐,柴油爐,酒精爐(酒精爐嚴格說不屬於油爐)等,油爐需要用油,而油也好,酒精也好都是易燃易爆品,使用的時候也需要特別注意安全。

    三是柴爐,這個大家都知道,比較簡單常見,火力也猛,只是愛黑鍋,灰燼會汙染環境,這兩個缺點不好接受。

    四是電爐,包括電熱爐,電磁爐,電飯煲,電高壓鍋等,使用起來都比較方便,但是需要用電,甚至需要改變車輛的電路,增加副電瓶,逆變器,或者發電機等裝備,專業性較強,一般人操作不好。

    以上四類爐具,各有優點缺點,氣爐方便,跟家裡一樣的感覺,但是有一定的危險性,有時候購買氣罐或者給煤氣罐灌氣比較受限制;油爐取油方便一點,車裡就有,但是有味道,儲存危險,有的車不能抽油,加油站不賣散油等各方面也有點受限,汽油爐需要加壓打氣,操作也比較麻煩;柴爐簡單,燃料不花錢,做出飯來好吃,但是黑鍋,不好清洗;電爐專業性強,投入資金也多,普通人不會改裝。這些爐具各有不同,要根據自身情況,自身能力進行選擇,只有爐具選擇順手,符合自己的習慣,才能很好地進行野炊。

    至於餐具、桌椅,因為出行車裡空間有限,建議要一物多用,比如買那種戶外套鍋,既可以當做飯的鍋,也可以當吃飯的碗;桌椅板凳儘量要摺疊的、便攜的,以節約空間。也可以充分利用一些整理箱,當成桌椅,一物多用,這點要根據自己車的情況和目前的裝備進行取捨,千萬不要各種物品裝備滿滿一車,失去了人的活動空間,這樣是得不償失的。旅行的體驗會非常差。

    我幾年前第一次旅行是去的黑龍江北極村,當時沒經驗,各種有用沒用的物品裝了滿滿一車,以至於剛剛走到張家口就實在擁擠的受不了了,費盡周折買了個車頂行李箱才算舒服點,回來後大部分用品都扔掉或者閒置了。切記一定要一物多用,要簡化。另,建議購買一個戶外沐浴帳篷,可以在裡面做飯,一是安全,二是衛生,三是防止被圍觀。

    3利用採購時機多接觸當地人,瞭解他們的風土人情,進行真正接地氣的旅行。

    一個地方的菜市場或者路邊攤,最能反應當地的真實情況,體現當地的民情、民風,可以很好的學習他們的先進方面,當地產什麼,喜歡吃什麼,穿衣服的特色,包括特色食品的吃法做法等等。透過聊天,接觸,瞭解他們的生活現狀,經濟發展情況,能夠學習到很多知識,開拓自己的視野,這樣的旅行,你會覺得既有意義又有意思。俗話說,讀萬卷書不如行萬里路,就是指的深入民間生活,旅行中才能增長見識,提高自己。當你走得遠了,出去的次數多了,你會發現祖國之大,你會發現人和人不同,你會發現各地都有各地的特色,真是一方水土養一方人。

    以上是我的三點建議,只要我們注意這幾個方面,基本就可以實現旅行中的野炊,快快樂樂安安全全的邊遊邊吃,而且又省錢又有樂趣又增長見識。另外還有一點必須注意,無論在哪野炊,一定帶走自己的垃圾,時刻注意環境衛生。

    大家喜歡這種旅行方式嗎?

  • 11 # 吃貨慢遊記

    目前我正自駕床車窮遊中國,自然也會帶上炊具去旅行,別人在逛景區的時候我可能正在逛當地農貿市場,去了解和見識當地的居民生活,風土人情和各種土特產。買買菜或與當地人聊聊食材的做法,過著的是的簡簡單單慢節奏的旅行生活。

    旅行中的野炊,我用自己的旅行經歷來給你幾點建議:

    一、在旅途中最難找的是風景優美環境好而又可以野炊的地方了,再者還不能離菜巿場太遠,否則一大早去買菜,回來時已過飯點,而有些食材又要保持其鮮度,建議如果買的食材是海鮮魚蝦等,一定要先找好可以野炊的地方再去買。現在太多的地方都不允許使用明火,需要特別注意。

    二、想像中的野炊與現實中的差距,你需要平衡好。理想中的野炊是三五好友,支個帳篷,搭個桌椅,坐在湖邊海邊或山上風景優美的地方,生個火,井然有序的做著飯菜,聊著天,喝著小酒,聽聽大自然的聲音,呼吸著新鮮的空氣,一切都是那麼的美好。而現實中的是:周邊的環境沒那麼好,甚至還有很多垃圾,提水需要走很遠很的路,湖邊山上的蚊子小蟲子特別的多,可能在煮菜做飯的時候還會碰到有人告訴你此處不能野炊。又或者風太大泥土太潮溼而不好生火等等。此外,還要注意安全,避免個別村民的野蠻行為,不要未經許可開到別人的田地、草地或池塘邊去野炊。

    三、車上除了野炊的裝置,建議也帶上點家用的廚具,碰不上好的野炊地點也可以在住宿的地方小弄一下。而我因為是床車,所以在床上既有家用的煤氣灶、也有卡式爐和電磁爐,非常的方便,只要有停車的地方就可以在車上自己做飯菜,而不會妨礙到他人,適合在市鎮上使用。

    四、提前瞭解下旅行地的飲食習慣和食材,有些地區極少綠葉蔬菜或蔬菜,都是從外地運過去的,而有些的地方雖然養著大量優質的牛羊然而卻不殺生,賣得都是凍肉。而更甚的是有些地方並沒有農貿市場,只有一些村民擺賣路邊的小攤或小賣部。

  • 12 # 越疆無限小張哥

    旅行中的野炊一定是亮點

    長途旅行在行程中,開車,再開車也是比較乏味,如果有一個短暫的野炊比如這樣的

    有時間在營地包包子餃子

  • 13 # 樂活小貓

    工具原料:

    選擇地點、檢視天氣、旅行揹包、帳篷、爐具及餐具、食物、野餐墊、藥品

    方法步驟:

    1、我們要選擇一個寬闊明亮的地方,可以去有山有水的地方,要避開危險的地方。或者選擇草地。當然還要挑一個好天氣,可以選擇陽春三月中去,陽光明媚秋高氣爽的天氣。

    2、旅行揹包一定要準備防水防潮的揹包,不用太大但也不能太小。最好不要使用大箱子,因為很不方便,準備一個雙肩包就可以。

    3、帳篷要選擇能穩定固定住的、重量較輕、防水防潮、抗風的適合野外的雙層帳篷。最好不要使用質量不合格的廉價帳篷。

    4、野炊的爐具要準備那種便於攜帶實用較小型的炊具。炊具越簡單越好,最好是多功能的炊具。小刀是必需品,一定不要忘記。餐具可以選擇塑膠或者鋁製品的材料,不要使用玻璃餐具。

    5、準備充分的食物,根據每個人的飯量和口味準備。儘量選擇保鮮的食物,攜帶的食物最好是容易烹飪的不要帶一些製作麻煩的食物。

    6、野餐墊儘量選擇防水防潮材料的,牛津布就可以考慮。要便於攜帶又要便於清洗的野餐墊。

    7、藥品是野炊中必備的,以備不時之需。比如胃藥、發燒藥、止瀉藥、創可貼等。

    注意儘量不要選擇危險的地方進行遊玩野炊,和同伴結伴而行,不到人煙稀少的地方,遇到危險的情況,及時撥打急救電話,等待救援。

  • 14 # 雋客知旅

    【尺 牘 滇 西 二.怒江澡塘會 】

    最天然的,上天贈予怒族人民的免費溫泉。從怒江西岸的幾棵大榕樹底下的一處石縫之中,50多攝氏度的熱泉源源不斷噴湧而出。

    十年前只是兩個小小的泥塘,現在由當地政府出資,修建成十餘個大小不等的泡池,水順一條水泥的小溝層層流下,分流入順序排列的一溜鵝卵石砌成的池塘,水溫由高而低,最後匯入怒冮。

    勞作了一天的人們,拖家帶口,在黃昏來到澡塘,一泡就是一個晚上。面朝大江,仰望星空,是何其貼近自然的安適生活啊!

  • 15 # 村客166

    這個年代,戶外的裝備和用品多種多樣應有盡有,只要你願意可以把整個豪宴搬到戶外用於旅途上,但這顯然不是一種簡單的快樂。

    本人也推崇簡單的快樂,有著對野炊的一些看法,認為野炊的形式和內容也要講求簡約。食品種類不要太多,一般含主食、水果、飲料,營養足夠即可,主食要易於加工最好是半成品(加熱一下就可以食用),食物中最好不要有帶殼帶刺帶骨頭的(說實在這些東西嚴重影響食慾和氣氛),要有工整的座椅和餐具(再簡單也要有些儀式感)。

    很喜歡一部電影,《走出非洲》。裡面有很多描寫100多年前在荒野旅行野炊的鏡頭。那時的裝備和條件遠不如現在,但營造出的浪漫氣氛卻是現代的我們很難比擬的。

  • 16 # 醉酒任天明

    我也很喜歡這種活動,建議的話一是注意食品衛生安全,野外生火做飯,保證食品和用水的乾淨衛生是比較麻煩的一個事兒,不管怎麼,保證身體健康是最重要的;二是注意用火安全,防範火災,這是最基本的安全準則。三是個人垃圾處理,野餐完後處理產生的所有垃圾,保護原生態環境,這是基本素質問題。四是注意野餐地點的選擇,尊重當地人的風俗習慣及當地規章制度。選擇允許的符合條件的地點進行野餐。

  • 17 # 7080閨蜜

    戶外野炊,有很多種,我最喜歡的就是原生態方式的野炊,隨性出發說走就走,只有快樂的方向,沒有目的地的終點,帶上志趣相投的三五好友,一路追尋;其實我們不一定非要去有名的景點,為了保護環境,好多知名景點是不許隨便露營野炊的,要想從簡單中尋找快樂,最好玩的就是,路邊打包一份羊湯,找一處,景色優美僻靜的小河旁,如果是山上留下的泉水那就更棒了,水清澈見底,原生態的景色會讓你很興奮,撿來一些乾燥的小樹枝,找些方方整的石塊,架起一個簡單的篝火,把打包的羊湯煮起來,哇塞,感覺超級棒,在點上個燒烤爐子,烤牛肉、烤海鮮

    、再來點下酒菜花生米,簡簡單單,收穫的是快樂滿滿。前提是一定要保護好環境,遠離樹林,靠近水源,注意防火,俊男們暢飲乾杯,靚女們,周邊散步,尋找美麗風景,留下快樂的紀念。愉快的戶外野炊圓圓滿滿。

  • 18 # 簡單大軍

    戶外野炊,有很多種,找個有山有水的地方,我最喜歡的就是原生態方式的野炊,隨性出發說走就走,只有快樂的方向,沒有目的地的終點,帶上志趣相投的三五好友,一路追尋;其實我們不一定非要去有名的景點,為了保護環境,好多知名景點是不許隨便露營野炊的,要想從簡單中尋找快樂,最好玩的就是,路邊打包一份羊湯,找一處,景色優美僻靜的小河旁,如果是山上留下的泉水那就更棒了,水清澈見底,原生態的景色會讓你很興奮,撿來一些乾燥的小樹枝,找些方方整的石塊,架起一個簡單的篝火,把打包的羊湯煮起來,哇塞,感覺超級棒,在點上個燒烤爐子,烤牛肉、烤海鮮,弄點山野菜喝點小酒,就地露營,

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 袁大頭面值有很多,在如今一箇中圓能值多少錢?