蘋果抗寒品種新蘋2號，又名新帥，是新疆農7師奎屯農業科研所1975年以金冠ⅹ新冬雜交選育而成，代號75—8—196。1989年12月由新疆生產建設兵團科委審定命名為新帥。1994年末，透過新疆品種審定委員會審定命名為新蘋2號，歷經20年培育成功。本品種在未審定命名之前以有人引入了牡丹江市縣，1996年開始見果，受到了許多果樹栽培者各界人士的重視。新蘋2號的引進試驗栽培成功，填補了牡丹江市縣中大型晚熟蘋果品種的空白，對發展當地蘋果栽培業滿足城鄉人們對當地產蘋果品種的需求具有重大現實意義和深遠意義。打破了被歷來認為高寒地區不能栽培大型蘋果的禁區

蘋果(Malus domestica Borkh.)是我國第一大水果,黃土高原是蘋果優質產區,但蘋果花期經常遭到‘倒春寒’凍害從而影響蘋果產量和品質。本研究以白水、淳化、旬邑、靈臺及慶城陝甘兩省五縣種植的‘富士’、‘瑞陽’、‘瑞雪’、‘嘎拉’、‘粉紅女士’和‘秦陽’6個蘋果品種為試材,經2018年4月6日全國大範圍的嚴重低溫以後,調查了花的凍害率,果實的座果率、果形指數和偏斜指數等指標,觀察了花器官組織結構,測定了與抗凍有關的生理指標,對6個品種的抗凍能力進行了主成分分析。取得的主要研究結果如下:1、頂花花序凍害率比腋花花序高,座果率低;同一花序中,中心花比邊花凍害率高,座果率低;在6個蘋果品種中,‘瑞陽’和‘瑞雪’凍害率比較低,‘瑞雪’座果率最高。果實發育過程中,頂果的果形指數比腋果的高;55%以上成熟果實為偏斜果;‘瑞陽’的種子數較多,‘富士’較低。凍害後,果實偏小,品質下降。2、發育晚期的花器官遭受凍害後,心皮融合完全且無腹縫線殘留,子房心室形成,有兩個或兩個以上的胚珠。雌蕊中各部位受傷害嚴重程度依次為:花柱基部(各心室中間的連線部位)>外珠被>花柱>花萼內側(花萼與花柱的連線部位)>胚囊>子房壁,表明花柱基部最不抗凍,是阻止授粉受精的關鍵部位,也是導致果實偏斜的主要原因。3、6個品種間生理指標比較發現:‘瑞雪’蘋果可溶性糖(SSC)、可溶性蛋白(SP)、脯氨酸(Pro)含量較高,超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化物酶(POD)、過氧化氫酶(CAT)活性也較高,丙二醛(MDA)含量較低,表明‘瑞雪’品種的花器官具有較高的抗凍性。4、相關性分析結果表明,凍害率、偏斜指數及MDA含量與其它抗寒性指標呈顯著負相關。主成分分析發現,抗氧化酶系統中的SOD、POD和滲透物質中的SP、Pro是影響蘋果花期凍害的主要指標;在主成分的抗寒性綜合評價值中,‘瑞雪’為較抗凍品種。

的品種蘋果。

蘋果抗寒品種新蘋2號，又名新帥，是新疆農7師奎屯農業科研所1975年以金冠ⅹ新冬雜交選育而成，代號75—8—196。1989年12月由新疆生產建設兵團科委審定命名為新帥。1994年末，透過新疆品種審定委員會審定命名為新蘋2號，歷經20年培育成功。本品種在未審定命名之前以有人引入了牡丹江市縣，1996年開始見果，受到了許多果樹栽培者各界人士的重視。新蘋2號的引進試驗栽培成功，填補了牡丹江市縣中大型晚熟蘋果品種的空白，對發展當地蘋果栽培業滿足城鄉人們對當地產蘋果品種的需求具有重大現實意義和深遠意義。打破了被歷來認為高寒地區不能栽培大型蘋果的禁區

果實發育過程中,頂果的果形指數比腋果的高;55%以上成熟果實為偏斜果;‘瑞陽’的種子數較多,‘富士’較低。凍害後,果實偏小,品質下降。2、發育晚期的花器官遭受凍害後,心皮融合完全且無腹縫線殘留,子房心室形成,有兩個或兩個以上的胚珠。雌蕊中各部位受傷害嚴重程度依次為:花柱基部(各心室中間的連線部位)>外珠被>花柱>花萼內側(花萼與花柱的連線部位)>胚囊>子房壁,表明花柱基部最不抗凍,是阻止授粉受精的關鍵部位,也是導致果實偏斜的主要原因。3、6個品種間生理指標比較發現:‘瑞雪’蘋果可溶性糖(SSC)、可溶性蛋白(SP)、脯氨酸(Pro)含量較高,超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化物酶(POD)、過氧化氫酶(CAT)活性也較高,丙二醛(MDA)含量較低,表明‘瑞雪’品種的花器官具有較高的抗凍性。4、相關性分析結果表明,凍害率、偏斜指數及MDA含量與其它抗寒性指標呈顯著負相關。主成分分析發現,抗氧化酶系統中的SOD、POD和滲透物質中的SP、Pro是影響蘋果花期凍害的主要指標;在主成分的抗寒性綜合評價值中,‘瑞雪’為較抗凍品種。

我就是一個果農，應該有一定的發言權。我們這冬季每年基本上都有幾天零下30多度，17年極端更是達到了零下37度。那一年過後我只剩下了寒富蘋果，黃元帥.小國光都凍死了。去年又引進了幾個新品種，由於去年冬季又是另一個極端，太暖和最低氣溫只有零下25度，所以現在還看不出效果，看今年冬季在觀察觀察吧。