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  • 1 # 展發影視剪輯

    苔蘚是一類綠色低等植樹,具有假根、假百莖、假葉;地衣為青灰色葉狀體,是真菌和藻類的共生體,它們都是具有葉綠素,可進行光合作用,主要危害衰老茶園的茶樹枝幹,大量的附生在枝幹上,吸取液汁,影響新梢生長,加度速樹勢衰退,使產量下降。特別是對老齡茶樹、長勢弱、抗病力內低的茶樹危害更為嚴重。

    防治措施:1、臺刈更新受害的衰老茶樹,合理施肥促使生長健壯。2、刮除苔蘚、地衣隨即噴藥容保護。3、藥劑防治在非採季節用:16公斤水加4兩硫酸銅加4兩生石灰兌成波爾多液進行噴霧,防治效果較好。

    但是很多喝巖茶的朋友都會聽老茶友說這茶中有青苔味,青草味或者木質味,到底啥意思呢?這就是大家所說的樅味,而樅味就是指五六十年以上樹齡的水仙茶樹,在“巖骨花香”的基礎上突出的蘭花香和樅味。而這些老茶客所說的說青苔味,青草味或者木質味就是俗話說的“老樅三味”。說茶有青草味和木質味小編都能理解,為什麼會說茶會有青苔味呢?我們還是先來看看長滿青苔的茶樹吧!

    一般的茶園中下茶樹後,隨著時間的流逝,茶樹在歲月的沉澱裡慢慢成長直到變成一棵老樹。在茶園裡種下了茶苗,茶樹隨著時間慢慢長高。一年、兩年、三年後第一次從低矮的、冠面如檯扇般大小的茶樹上採收了為數極少的鮮葉,八年後滿園綠意,十五年後茶樹一行行整齊的相擁列著隊,將茶行間的走道擠得快要封閉了茶樹樹皮變得粗糙了,茶樹生長的環境土壤肥沃,空氣潮溼,日照短,苔蘚便從樹根莖悄然爬了上來。三、四十年後,樹皮越來越粗糙了,苔蘚悄然的越爬越高。再後來,整個枝幹幾乎被垂下的如眉毛狀的苔蘚包裹著,苔蘚的假根附著在枝幹上吸收著水分與養分。茶樹和青苔共同生長著,就這樣青苔寄生在老茶樹上。

    茶樹的樹幹上長滿了青苔,青苔遍佈茶樹的枝幹,雨水的滋潤讓青苔鮮綠可人,垂下的根鬚飽滿而又修長。據說,青苔在水分充足時,多餘的養分會被茶樹枝幹所吸收,養分從枝幹傳導到葉中,於是茶樹中的內含物的成分中便越加的豐富。而空氣乾燥時,青苔萎縮,由於營養不足,只得從茶樹中吸取,於是茶樹中的養分就減少了。茶葉在生長過程與青苔相濡以沫,久而久之,也將附著在茶樹身上的青苔的精華吸走。所以茶葉自然而然會帶有一點的青苔味。正是這樣才造就了茶葉的青苔味。

    茶樹上長滿青苔,茶樹的枝幹與青苔二者相溶,使製作出來的茶葉在醇厚之中透著絲絲甜美的青苔味。

  • 2 # 龍井茶痴

    在正式回答這個問題之前,我先說一個今年疫情期間有關於吃野生動物的幾句話,我們的祖先用幾千年時間馴化飼養豬牛羊雞鴨鵝等家畜家禽,但是現在作死的人就管不住這張嘴偏偏要去吃蝙蝠等。

    其實茶葉也是一樣的,老祖宗透過上千年來改良茶種改進工藝增加產量,卻有些人在港臺茶葉騙子的忽悠下,非要吹噓年份樹齡等等,而且還是過期茶,不但是過期茶而且越陳越好,所以回答這樣有關於茶葉品質質量問題的時候是往往把神茶和普通茶葉分類的。

    茶樹和其他植物一樣,有萌芽期幼苗期生長期壯年期老化期,這是茶樹的生長週期,那對大家使用茶葉最好的時候就是延長壯年期的時間 ,古代茶人大師透過在管理茶樹中發現,合理的修剪樹冠可以延長茶樹的壯年期(修剪茶樹出現最早在明末的武夷地區)。

    你問的茶樹樹幹出現青苔是茶樹樹幹的時間長久了,樹幹出現了老化。樹幹的作用都知道主要就兩樣,一是支撐茶樹的樹冠,二是輸送養分 ,木質部輸送水份,韌皮部輸送養分,老化的樹幹就像堵塞的血管一樣,輸送能力變差,養分少新發的嫩葉維持嫩度的能力差,茶葉容易變老,茶葉的苦澀味重滋味變差,再一個就是茶樹高度變高,大家都知道水分和養分是由根部吸收透過蒸騰作用輸送到頂部等我,茶樹越高,輸送過程中的損耗越多,所以老化的茶園不但品質變差,連產量都會變低。

    最好一段總結,宣傳最多,口號最響的並不一定是最好的茶葉,一般的生物生長知識是違反不了的,就像這段時間熱鬧的武林江湖,雷雷馬保國閆芳哪個不是宗師掌門,上了擂臺不是十秒以臉洩力就是優雅的倒下不拖泥帶水。

  • 3 # 觀世茶業

    我在這裡就不贅述了,額外提醒一點:植物就跟人一樣,都有其最適生長環境,青苔“茶毛”生長過多,其實是不利茶樹生長的。

    理性看待“和諧、生態”的概念。

    觀世茶,您身邊的茶專家!

  • 4 # 普洱小生

    茶樹苔蘚是危機茶樹的一種附生植物以絲狀的假根固於茶樹枝上,吸取水份和養料。嚴重影響茶樹正常和發育致使樹勢衰弱,芽葉稀瘦,產量逐年下降,甚至無採可採。治方法。①加強茶園管理:及時清除茶園雜草,雨後及時開溝排水, 防止溼氣滯留,科學疏枝,清理叢腳、改善茶園小氣候。②施用酵素菌漚制的堆肥或腐熟有機肥,合理採摘,使茶樹 生長旺盛,提高抗病力。③秋冬停止採茶期,噴灑2%硫酸亞鐵溶液或1 %草甘膦除草 劑,能有效地防治苔蘚。

  • 5 # 劉建遠123

    茶樹長茶毛青苔,嚴重降低產量和質量。主要出於種植株行距不合理,更遇陰雨而形成。只有正確解決株行標準,才能徹底根治!

  • 6 # 中國茶文化知識

    很多喝茶的朋友都會聽老茶友說這茶中有青苔味,青草味或者木質味,到底啥意思呢?這就是大家所說的樅味,而樅味就是指五六十年以上樹齡的水仙茶樹,在“巖骨花香”的基礎上突出的蘭花香和樅味。而這些老茶客所說的說青苔味,青草味或者木質味就是俗話說的“老樅三味”。說茶有青草味和木質味小編都能理解,為什麼會說茶會有青苔味呢?我們還是先來看看長滿青苔的茶樹吧!

    一般的茶園中下茶樹後,隨著時間的流逝,茶樹在歲月的沉澱裡慢慢成長直到變成一棵老樹。在茶園裡種下了茶苗,茶樹隨著時間慢慢長高。一年、兩年、三年後第一次從低矮的、冠面如檯扇般大小的茶樹上採收了為數極少的鮮葉,八年後滿園綠意,十五年後茶樹一行行整齊的相擁列著隊,將茶行間的走道擠得快要封閉了茶樹樹皮變得粗糙了,茶樹生長的環境土壤肥沃,空氣潮溼,日照短,苔蘚便從樹根莖悄然爬了上來。三、四十年後,樹皮越來越粗糙了,苔蘚悄然的越爬越高。再後來,整個枝幹幾乎被垂下的如眉毛狀的苔蘚包裹著,苔蘚的假根附著在枝幹上吸收著水分與養分。茶樹和青苔共同生長著,就這樣青苔寄生在老茶樹上。

    茶樹的樹幹上長滿了青苔,青苔遍佈茶樹的枝幹,雨水的滋潤讓青苔鮮綠可人,垂下的根鬚飽滿而又修長。據說,青苔在水分充足時,多餘的養分會被茶樹枝幹所吸收,養分從枝幹傳導到葉中,於是茶樹中的內含物的成分中便越加的豐富。而空氣乾燥時,青苔萎縮,由於營養不足,只得從茶樹中吸取,於是茶樹中的養分就減少了。茶葉在生長過程與青苔相濡以沫,久而久之,也將附著在茶樹身上的青苔的精華吸走。所以茶葉自然而然會帶有一點的青苔味。正是這樣才造就了茶葉的青苔味。

    茶樹上長滿青苔,茶樹的枝幹與青苔二者相溶,使製作出來的茶葉在醇厚之中透著絲絲甜美的青苔味。

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