如果看準時機，我覺得還是養殖業收益快。要說風險，其實都有風險，而且風險都不小，例如產品不對路，跌價，成本抬升等等。所以說一定要看準時機才行，穩準狠的切入，不過這是很難的，市場瞬息萬變啊

一、簡易大棚的使用範圍

本文章的目的是幫助各位鵝苗養殖新手入行的朋友，從技術角度大體講解下簡易大棚的建造方法和注意點。但值得提出的是使用簡易大棚僅僅是處於以下原因：

1、資金比較緊張而且稍有規模的投資者，因為大棚的建造比較便宜。

2、飼養場地不固定，有可能一年或兩年更換場地的，比如放養等等!!這類鵝苗棚也可以使用大棚，畢竟移動方便。

但從技術角度講大棚養鵝苗存在不少弊端，一般情況下不推薦使用大棚養鵝苗：

1、大棚往往採用塑膠紙封閉，因此透氣性差，棚內的溼度往往難以控制，溼度大是養鵝苗的大忌。

2、不少養殖戶往往是因為圖便宜和省事而使用大棚養鵝苗的，所以大都地面都是泥地，問題就在這裡，泥地再加上大棚的透氣性差共同導致大棚內地面往往比較潮溼，甚至雨天會比較爛，這些是養鵝苗的最大隱患。

4、大棚的保溫效能差，而且牢固性不夠

從技術角度講大棚養鵝苗的可行性比較差，但畢竟建造起來便捷而且投資少因此還是有不少投資者會採用這種方案，特別是投資生態養殖的客戶更是會考慮大棚，為了幫助這類客戶我們在考慮養鵝苗技術因素的基礎上對大棚的建設做個詳細介紹，在設計和建造上力求揚長避短，取得相對好的效果，我們以放養鵝苗的大棚為例進行說明。

二、大棚鵝苗舍的材料選擇

1、大棚架。大棚架一般都是採用鋼結構的，這個當地的應該都有賣，和蔬菜大棚的結構一樣，高度上要有所要求，至少人能正常進出管理。

2、大棚封閉材料：比如塑膠膜(這個採用得比較多)、稻草簾(保溫用)、壓膜線(加固塑膠膜和草簾用)、大棚內的承重木或柱、木頭或毛竹(搭棲架用)

三、大棚的建造注意點

1、面積大小

每個大棚的建造面積不宜過大，建議每棚容納不超過4000只為好(個人建議)，容量過大很容易造成突發事件到時候追悔莫及。如果是4000只鵝苗的規模建議建造面積為250平方米。

2、地面要求

地面最好鋪設磚結構或用網，無論如何都要保證地面的乾燥，如果沒有這樣的條件那麼在管理上一定要多下功夫確保鵝苗舍內儘量。 一、大棚蔬菜種植存在的問題

大棚蔬菜種植經歷了近3年的發展壯大，已成為我村產業開發的重頭戲，成為農民脫貧致富的有效途徑，取得的成績讓人鼓舞，可是存在的問題也不容忽視，集中歸納為以下幾個方面：

一是大棚種植缺乏專業技術支撐，經濟效益低下，抵禦市場風險的能力弱，集中反映在：

1、農民缺少蔬菜生產技術和病蟲害防治知識，蔬菜技術人員數量不能滿足需要，且缺乏在田間地頭的實地指導。

2、農戶對引進特優品種力度不夠，主要還是以往的西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒等大眾化品種，沒有依據本村資源特色形成“一村一品”的規模化種植。

大棚蔬菜發展受到很大影響，基礎設施受損嚴重，地震時期蔬菜賣不出去，再加上唐家山堰塞湖洩洪，蔬菜不能採摘，很多種植戶資金積壓，大棚種植面積大量減少，農民生產積極性受挫。

二是基於傳統農耕思想觀念較重，村民認識不到位，限制了大棚蔬菜發展。

由於農民文化程度不高，不少農戶對發展大棚的認識不夠，種棚的積極性、主動性不高，不能將種植大棚當作發展現代農業、促進農民增收的新途徑。

嚴重束縛了思想解放。絕大部分農民思想觀念陳舊，接受新事物意識淡薄，種植停留在傳統的農作物上；還有部分村民缺乏種植技術，別人種啥他種啥，別人幹啥他幹啥，邊種植邊摸索，完全處於被動狀態；也有一部分農民形成了“以土為本”過分依附土地的思想；還有部分村民存在“小富即安”的現象，易滿足於現狀，不能把結餘投入擴大再生產，無法獲得更多更大的結餘，缺乏改變現狀的衝動和慾望；另外，絕大多數農民缺乏開放意識、商品意識、市場意識、競爭意識，在生產過程中害怕失敗，怕擔風險，缺乏戰略性和前瞻性眼光。

此外，抱有種地不如打工思想的人很多，大量勞動力向城市轉移，靠種植生活的村民很少，種地的積極性不高。

三是銷售渠道不暢，受外地蔬菜市場衝擊，抑制菜農種植大棚的積極性。

我村的蔬菜種植總體上講，由於數量少，技術含量低，種植成本大，在市場上競爭能力太弱，大部分菜農是自種自銷。再加上外地蔬菜的調入，影響了大棚種植菜農的銷售和種菜的積極性。

大棚蔬菜種植前景方向

隨著改革開放的進一步深入、農村勞動力轉移，大量的農業人口流向城市，接近兩億農民成為了農民工，城市化程序加快。在農業人口的勞動力不斷升值的同時，原來城市周邊的菜田又變成了高樓大廈，農村人口也改變了吃菜靠田間地頭自給自足的方式。社會逐漸進入到專業分工的時代。

進入九十年代，中國的蔬菜產業迎來了他的一次新的革命。光能利用率高，越冬能力強，作物病蟲害減輕。透過嫁接，作物根系發達，產量成倍提高，極大的豐富了城市居民的菜籃子，同時又鼓起了菜農的錢袋子。

但是，一家一戶零、小、散、亂的生產模式，很難保證蔬菜的品質，近幾年出現的農藥殘留超標，嚴重的威脅到消費者的身體健康。同時，一家一戶的生產，對市場規律缺乏預見性，難以保證市場供應的同時，又很難規避市場風險。在這樣的形勢下，國家倡導公司化的蔬菜基地，農業合作社，卻是恰逢其時。

進入新世紀，綠色無公害、有機食品的意識深入人心。生產綠色有機蔬菜，保障消費者身體健康成為廣大菜農的共識。品牌意識，精品意識，優質優價的意識，成為廣大菜農改進生產設施，改進生產技術，由此而來的就是產品更優質，回報更豐厚。最近幾年，國家積極引導，菜農的科技水平不斷高，中國的蔬菜生產正在逐步走向世界。溫室大棚節水灌溉技術應運而生，以下是河北潤田節水就大棚溫室節水灌溉的滴灌帶技術的一些看法。

一是銷售，蔬菜附近要有市場，因為它在運輸和貯藏上時間要求嚴格。最好是採摘新鮮蔬菜就近供應，鵝要考慮的是附近對鵝的消費量需求量有多大，如果圈養是否有大型屠宰場收購，如果是散養品質好能否有市場有價格優勢，百姓認可。

二是你所在地區有是種植區，還是養殖區，適合種植還是養殖。有園田可以建大棚，而且附近都是種植業這樣銷售有優勢，養殖就要求有水源，有圈舍，不影響環境，沒有喧囂的聲音不影響鵝的嬉戲和休息。

三是你掌握哪種技術，大棚蔬菜需要種植技術，養鵝需要養殖技術。自己本身有技術或找個技術人員指導 ，做到有備無患。

四是能結合自身的條件，資金投入多少，閒置大棚租賃還是新建建，養鵝有沒有現成的圈舍，水源。

五是您選擇這兩種農業都很辛苦，心裡要做好準備，大棚活一般人都知道，髒累，時間長，工作繁瑣，要有耐心，養鵝育苗期管理要求嚴格，溫度，密度，溼度，通風，光照，飲水和飼料，還要消毒防疫和打疫苗。非常之辛苦。

從長遠來分析價格是隨著消費在變化，起伏都不會太大 ，今年因為疫情原因，區域性發生了滯銷和價格浮動過大等等，這些會隨著消費的提高回到正常水平，所以要因地制宜，因人而異，多聽多看，多分析市場做出合理的選擇，這是我的回答，您覺得可以嗎？

蔬菜大棚和養鵝都有前景和風險，各有利弊。

鵝可用圈飼或放牧兩種方式，如果是放牧，那麼一隻鵝的養殖成本需要鵝種、飼料等，合計23.75元，出欄時重時以7斤為標準，每斤7.5元，經過合計，放牧養鵝一隻的利潤在28.75元左右。圈養比較難養。特別是小鵝在20齡前是最麻煩的。太熱太冷都容易死。養鵝要有地方放牧，鵝跟鴨最大的不同是鵝吃草。要想賺錢要儘可能地多讓鵝吃草。然後補喂精料，就是大鴨飼料。晚上也要喂，讓它使盡吃，儘可能短地讓鵝提前出欄。但要少批次，多次飼養。要一批大量地喂除非你銷路不愁。能喂多少別人給你銷多少。不能找到銷售點。最好不要一批喂太多。根據你的市場來決定多少。在鵝長到70齡左右趕快銷售，不然就會越喂越虧。還有要有寬的水塘，鵝離了水那是不行的。鴨主要吃飼料沒有鵝的利潤高。一個人喂200只左右的鵝，但可以喂上千的鴨。因為鴨主要呆在水中。餓了就上岸吃，吃了又下水。鵝少了草它不會全吃飼料。一定要吃草。200只鵝一天可以吃掉2畝的草地那是一點問題沒有。所以養鵝一要有放牧的地方，二要做好防病。

想知道一畝地的蔬菜大棚種植利潤，必然就要先知道成本問題，既然諮詢到了種植利潤，咱就不談什麼補貼什麼的，那不是種地得來的。

沒有政府補貼的問題，相信大多數種植戶還是按照能省就省的建造原則來選擇蔬菜大棚的建設型別。

好，那就是最簡易的普通蔬菜大棚，整體建造成本竹木結構的每平方大約15元左右，也就是8000-10000元一畝地，這種棚大約能用三年左右，膜兩年一換，平均下來，每年的成本大約是5000塊錢；

還有一種當下鍍鋅鋼管大棚，這種大棚的造價每平方在40元左右，也就是每畝地接近30000萬元，主體骨架的使用壽命可達8到十年，選擇進口po膜，三年一換。

建造成本，大約在4000元每年左右；

好，也就是一個一畝地的普通蔬菜大棚的建造成本是5000元一年。

地是自己家的，可以不去考慮成本，但是作為分析，知道當下農村一般的蔬菜種植基地現在每畝地的租金大約在800-1000元之間，姑且算作800元每年，這樣子就是每畝地的租金成本是800元/年。

人工成本，這個問題一般在農村都是自己種植，所以暫且忽略；

蔬菜種植過程中的肥料，農藥，水電，種子以及種植輔助材料，是根據種植作物的不同，產生的費用也會較大，姑且取個平均值每年1500元（根據自己的情況具體合算）；

以上是一畝地蔬菜大棚的種植成本大約就是5000+800+1500=7300元。

這樣子理論計算可以得出一畝地的蔬菜大棚種植利潤大約是：30000-7300=225

我認為養鵝的前景好，因為鵝的成活率高，利潤大，也好賣。只要你能吃苦，有河，有草，就可以養，鵝很聽話，成群，剛開始一個人也可以忙過來，而且長得快，基本上三個月就能長到8到10斤，這個時候就可以賣錢了。那麼蔬菜大柵前期人工投資大，一個人也忙不過來，費人工，費時間，蔬菜時效短，買不掉容易浪費，不好儲存，所以相對來說養鵝比較好。

養鵝呢首先要有養殖技術，要是有技術養鵝的利潤還是可觀的，種植大棚蔬菜當然也要有一定的技術，這個蔬菜呢是每天人人需要的必需品，我個人的觀點種植大棚蔬菜要好點。

個人感覺種蔬菜風險小，屬於短線投資，資金回籠也快，但是前景一般。養殖風險相對較高，不確定因素也多，但是收益也高一點，如果做的好可以量化，有可能一下子就富了。