三類及以上水源可以作為飲用水源。

依據地表水水域環境功能和保護目標，按功能高低依次劃分為五類：

1、Ⅰ類主要適用於源頭水、國家自然保護區；

2、Ⅱ類主要適用於集中式生活飲用水地表水源地一級保護區、珍稀水生生物棲息地、魚蝦類產場、仔稚幼魚的索餌場等；

3、Ⅲ類主要適用於集中式生活飲用水地表水源地二級保護區、魚蝦類越冬場、洄游通道、水產養殖區等漁業水域及游泳區；

4、Ⅳ類主要適用於一般工業用水區及人體非直接接觸的娛樂用水區；

5、Ⅴ類主要適用於農業用水區及一般景觀要求水域。

擴充套件資料

生活飲用水水質應符合下列基本要求，保證使用者飲用安全。

1、生活飲用水中不得含有病原微生物。

2、生活飲用水中化學物質不得危害人體健康。

3、生活飲用水中放射性物質不得危害人體健康。

4、生活飲用水的感官性狀良好。

5、生活飲用水應經消毒處理。

分類和作用

1、純淨水

純淨水與人類傳統飲用水有原則上的差別，它的優點在於：

2、礦泉水

礦物質適中才是健康水。

例如飲水中碘化物含量在0.02~0.05毫克/升時對人體有益，大於0.05毫克/升時則會引發碘中毒。

3、自來水

自來水是天然水的一種，是安全水，還含有天然飲水中的有益礦物質，是符合人體生理功能的水。

但存在管網老化、餘氯等二次汙染，如果能夠深度淨化，不失為一種更為大眾化的健康水。

4、偽科學的水

“弱鹼性水、小分子水、活性水、富氧水、電解水、離子水”這些都是商家臆造的或故作玄虛的偽科學概念。

果園裡的地表水最好別喝，因為果園裡經常施肥，又有一些爛果子掉在地上，有蟲子去吃，還有動物也會去吃反正果園裡看似乾淨實際是很多不乾淨的東西在裡面。