有此意願，但真正實施起來並不易。西方的家庭分餐制雖好，但對於咱們的傳統飲食習慣改起來很難。固然使用公筷也可改善飲食衛生，可是家庭裡的老人們多不認可，原因一則怕麻煩，二者似乎是有礙親情的展現。所以我國普及公筷用餐還要經過相當長的時間。

身為一名醫護人員，在疫情防控期間，尤其提倡大家分餐和使用公筷、公勺。

其實中國歷史上有過使用公筷的分餐制。最早可追溯到周朝，在《禮記.禮器》中就有相關記載。在一些古裝戲影片中，我們也會看到，吃飯時每一個人面前都有一個小桌子，所以分餐制在古代就有了。不值得大驚小怪的。

好處很多，感冒減少，吃飯不用擔心衛生情況，吃剩下的飯菜也是乾淨的，沒有被人用筷子夾過。乾淨不說，還不用擔心交叉感染。減少糧食浪費，又能控制飯量；既保證了衛生又減少了口腔中病菌的傳播。好處太多了，何樂而不為呢！

萬事開頭難，我們當初學習使用筷子也不是馬上就會的。

疫情期間要使用公筷，平時也要堅持這個好習慣，良好的飲食習慣對人對己都有益處。提倡公筷在今天這個時代更是當務之急，到了家家戶戶要行動起來的時候了，戴口罩只是一時的保護，把嘴巴這關看管好才是大事。

如果是我家不採取。

現在的生活已經很不容易了，再來很多限制，就少了很多快樂。食不言 寢不語感覺不適合現在的社會了。能聚在一起吃飯就不容易了，還不讓說話還分餐，感覺很陌生，很生分。吃飯不就是聯絡感情，舒解壓力嗎？分餐讓人很拘束，還麻煩，自己的家庭有啥好嫌棄的？還用公筷，用了公筷就真的分開了嗎？真的乾淨了嗎？不在一個屋裡呼吸嗎？不共同用馬桶嗎？不共同用洗衣機嗎？

不建議分餐！

建議有傳染性疾病患者的家庭使用公筷，如病毒性肝炎、傷寒；其次如果家裡有老人和嬰幼兒，或者家人體質比較弱，也建議居家飲食使用公筷。如果家裡有人患有腫瘤、糖尿病等疾病，或者近期比較疲勞，也會出現抵抗力下降的情況，感染疾病的機會比一般人會大一些，有條件的話，也建議使用公筷。