因為不瞭解你們家裡的情況，所以很難給出一個準確的答案，我就分兩種情況回答吧。

第一種情況：你們家庭條件非常好，收入非常高，平時自己花錢也非常大方，而父母已經完全沒有任何能力掙錢，同時也沒有任何收入來源的話，那給2500元確實不多，在老人眼裡可能會覺得你們平時大手大腳的花錢，現在給我們老兩口就這麼一點錢，所以心裡不舒坦，就會找你們吵架。

當然實際上還有很多情況在裡面，所以也不一定能幫到你

請問你的公婆多大年紀？如果年紀不大，能自食其力，那你二千五百元錢作為過年節給的孝順紅包應該可以了，假如說公婆幫你帶孩子或者給你們幹什麼事情，你就應該多給，大過年的，為了這事吵架你公婆也有點過份，等過了年再跟兒子說說不行嗎？你公婆如果年紀大了，指望著你老公養活的話，你們應該平時再給點，起碼要最低生活保障。

假若約定是3000元以上的數，或者說你們平時月平均收入在30000元以上，公婆年紀大了又沒有退休金或其他收入給2500元有點少，不是以上的情況給的不少，比如我有退休金我老婆沒有退休金，過年時兒媳給我們每人2000元的紅包，可是待過完年後我們都給他們退回去了，因為我們有錢，有時候他們有大型開支我還把手中剩餘的錢給他們，只是過年的孩子們表示一下孝心，我們又不需要錢。情況不一樣要區別對待。