羊寶通常指養睪丸；另外羊結石也稱羊寶。我家經常做香辣炒羊寶！羊寶2個，青紅辣椒、洋蔥適量，大蒜適量、蘑菇適量

1、羊寶洗淨切片，加少量澱粉黃酒、醬油、鹽、胡椒粉、蠔油抓勻醃製20分鐘。

2、青紅辣椒、洋蔥、蘑菇、大蒜全部切好備用。

3、鍋裡倒適量食用油燒熱，倒進青紅辣椒、洋蔥、蘑菇、大蒜爆香，再倒入切片的羊寶翻炒5-6分鐘就可出鍋

朋友你好，首先說明你的口味重一點。

說起羊寶的做法，個人感覺還是燒烤吃起來口味相對好些。但是火侯一定要掌握好。烤老了就會失去羊寶的軟嫩，烤的太生就會有騷味，所以火候是關鍵。

男人吃羊寶，

1.羊蛋洗淨切片,加入適量的澱粉、黃酒、醬油、鹽、胡椒粉、味精抓勻醃10分鐘。

2.紅椒、青椒、洋蔥、蘑菇、蒜頭洗淨切丁,大蒜莖葉分切成斷備用。

3.鍋內加入適量的食用,加熱。

4.開大火將鍋燒熱後,倒入紅椒、青椒、洋蔥、蘑菇、蒜頭、大蒜根炒香。

5.然後放入羊蛋片繼續炒,大約炒3-5分鐘,收幹湯汁加入大蒜葉炒熟即可。

羊寶的營養價值很好，有壯陽的功效，所以一般四十歲左右的男同志比較喜歡吃，分享一道清燉羊寶，下面就分享一下，做法簡單！

準備食材：羊寶 (2斤)，香菜 10棵，姜 1塊

白芷 10片，香蔥 3棵，大茴 2棵，小茴 30粒

步驟1：

先把羊寶解凍，一定要解凍完全，否則做出的效果不佳。

步驟2：

把每個羊寶從中間切成兩半，在每一半上面分別橫刀和豎刀切成“田”字型

步驟3：

在鍋里加入適量水加熱至沸騰，將切好的羊寶放在清開水中焯一下。用勺子撇去水錶面的髒東西，燒的時間大約五分鐘左右。

目的：去掉羊寶髒氣味，

步驟4：

這時加入蔥、薑片、白芷、大茴、小茴，繼續加熱至沸騰，時間大約十分鐘。

步驟5：

開始出鍋，刀花全部張開，湯呈乳白色，開啟鍋蓋你就聞到新香的氣味，盛在碗裡以後放點香菜在裡面。口味絕對正宗。鮮香味美。

可以炒著吃

1、羊寶清洗一下，去掉表面的油脂。

2、將羊寶切成薄片，然後焯水，時間不用太長，容易收縮。

3、鍋中適量油，蔥姜爆香，可根據口味加入幹辣椒，適量味極鮮，後加入羊寶煸炒，灑入胡椒粉，加入香菜，攪拌均勻後加入適量鹽出鍋。

大草原蒙古牧民的做法

記不住幾月，大概四五月

草原上有羊的牧民就會騸羊

會有很多羊寶拿回來，大概是洗臉盆一盆

基本做法

羊寶一切六瓣兒

大概切20多個吧

沙蔥一大把

先把沙蔥放鍋裡

隨後羊寶下鍋一起大火炒

大概5分鐘

鍋邊放料酒，加入醬油，鹽

最後放大蔥炒一下香味就可以了

配大米飯還是不錯的

木有圖片了，下次給大家補上

推薦香炒羊蛋！

羊蛋2只， 紅椒、 青椒、 洋蔥各50克， 大蒜3株， 蘑菇5只， 蒜頭5只

1、羊蛋洗淨切片，加入適量的澱粉、黃酒、醬油、鹽、胡椒粉、味精抓勻醃10分鐘。

2、紅椒、青椒、洋蔥、蘑菇、蒜頭洗淨切丁，大蒜莖葉分切成斷備用。

3、鍋內加入適量的食用，加熱。

4、開大火將鍋燒熱後，倒入紅椒、青椒、洋蔥、蘑菇、蒜頭、大蒜根炒香。

5、然後放入羊蛋片繼續炒，大約炒3-5分鐘，收幹湯汁加入大蒜葉炒熟即可。

新疆主要就是烤制，羊寶一切二，洋蔥醃製，穿釺子上，上烤肉爐，撒辣椒麵，孜然粉，鹽，出品微辣，孜然香味濃郁。

羊寶怎麼做好吃？

羊寶是男人的最愛。也叫羊外腰，外腰含有大量的雄性激素和蛋白質。也是對男人直接有用的東西。他的做法多種多樣。現在我就來介紹一道我最愛吃的做法。

1 羊寶買回家用清水洗淨，從中間一劈兩半兒。把外面包的皮兒剃下來。切成小拇指肚大小的塊兒。把剩下的中間部分打成十字花刀。一片切成3~4塊。放入冷水中泡十五分鐘後撈出控水。加入蔥姜，料酒，花椒碎醃製5分鐘後挑出蔥姜。放入一點水澱粉抓勻。

2 鍋中放入一斤半熟油。帶油溫三成熱時下入羊寶，用手勺慢慢攪動，油溫升至5成熱時撈出控油備用，

3 起鍋放半手勺油。下入蔥、薑片、青紅椒片、料酒生抽。一勺多點水。鹽和白糖（糖比鹽少點兒）放入滑好的羊寶，稍微虧一下，讓他入味。放入味精蒜片兒。鄰水澱粉勾芡。澆上花椒油、香油出鍋。

特點：裡面的蛋，嫩滑爽脆。鹹鮮當中帶有一點點甜。外面的皮特別筋道。特別有嚼勁兒。吃這道菜應該喝白酒。湯計拌米飯。饞了沒有？[微笑][微笑]

羊寶可是寶貝，大排擋裡燒烤菜品必備之一，說起羊寶大家肯定都覺得，用竹籤穿起來烤著吃，是美味了，說實話，炭火烤羊寶確實也是口味可以的做法之一，但要說最好吃的做法，我個人向您推薦一下，鐵板烤羊寶，先把羊寶切成厚片，不需要任何醃製，在切些洋蔥圈。把鐵板放在火上燒熱，放入羊寶片，一直大火，中間不停翻動羊寶，羊寶變色後，放入洋蔥圈，與羊寶一同煎烤，直到把羊寶煎至表面焦黃即可，提前調好一碗料汁（耗油，蒸魚豉油，味極鮮）淋在羊寶上，翻拌均勻！簡直了……

先煮一下，用薑片，料酒，去去腥。然後拿出來，用籤串上，用碳烤，刷上辣醬，快好的時候撒上辣椒和梓鹽。就可以吃了。非常好吃。

你好這個問題我來回答一下，我覺的烤羊寶比較好吃，男人們的福利哦。很多人對羊寶不是是特別的瞭解，其實羊寶就是公羊的睪丸，它有一定的調理身體的作用，尤其在滋陰壯陽方面具有一定的效果，在補腎氣方面能夠發揮一定的作用，對於男性來說，可以適當的吃一些羊寶，羊寶的做法比較多，在夏天的時候，烤羊寶是比較受歡迎的，下面我們來了解一下烤羊寶的做法。

烤羊寶的做法

主料：羊寶200克調料：鹽、紅粉、糖、檸檬汁、燒烤汁、橄欖油各適量製作方法：

1.羊寶洗淨去掉外皮雜筋，切成兩半。2.將羊寶切花刀，放入容器中。3.加入鹽、紅粉、糖、檸檬汁、燒烤汁、橄欖油醃漬10分鐘，放入烤盤內。

4.放入烤箱內，160℃烘烤20分鐘。5.取出裝盤，裝飾即可。

製作提示：

羊寶容易有腥臊氣味，食用前要去除筋膜，並用料酒清水浸泡去味總結：羊寶有很高的食療價值，可滋補壯陽、補腎液化氣、強身壯體

酸湯羊寶

主料羊寶

輔料 蔥 姜 白醋 料酒 小紅果 番茄醬 酸蘿蔔 胡椒粉 澱粉 鮮花椒 香菜

1、首先將羊寶一切為二，均勻的打上十字花刀，改刀切成小塊，然後將羊寶放入盛器中，依次加入少許蔥薑絲、白醋和料酒浸泡三分鐘。

2、起鍋倒入適量水，開後將浸泡好的羊寶下入鍋中，煮熟盛出備用。

3重新起鍋加入少許油，放入蔥薑片煸鍋爆香後，下入去皮的小紅果充分炒出其中的汁液，然後加入少許番茄沙司，烹入些許料酒，再倒入適量水，加少許鹽、白醋調調味，燒開後放入醃製好的酸蘿蔔煮制三十秒盛出墊底。

4、開鍋後下入處理好的腰花，放入少許白胡椒粉，淋入些許溼澱粉勾芡收汁，將腰花連湯一起盛出。

5、最後鍋中加入少許油，放入鮮花椒煸炒出香味，出鍋澆在羊寶上，再撒上些許香菜做點綴即可。這道酸湯羊寶就製作完成了。

烤著最好吃，有著種碳烤的香味，是吃貨的都懂！椒香的口感，吃上一口流連忘返，再撒上獨家秘方孜然和辣椒，美噠噠

1.羊寶清洗一下，去掉表面的一層

2.將羊寶切成薄片，然後焯水（時間不用太長，容易收縮）

3.鍋中適量油，蔥姜爆香，可根據口味加入幹辣椒，適量味極鮮，後加入羊寶煸炒，灑入胡椒粉，加入香菜，攪拌均勻後加入適量鹽出鍋。