首先蘇子是一味中藥，它的作用是潤肺寬腸，下氣消痰的。但是如果你經常吃的話，是容易導致氣虛的，因為蘇子性味是辛散的中藥，容易傷津耗氣。中藥都是根據藥物的性味歸經來調理人體內部的偏性的，一般都是中病即止。不適合常吃，多吃。

蘇子籽是紫蘇的種子，學名叫紫蘇子，紫蘇子和紫蘇葉同為藥食兩用中藥。但相比之下紫蘇葉食用、藥用較紫蘇子都多一些，而紫蘇子還是以藥用居多。小時候曾見有人炒紫蘇子吃，還是很香的。

紫蘇子為辛、溫之物，入肺經。具有降氣化痰、止咳平喘、潤腸通便的作用。而且《中國藥典》推薦日劑量為3-10g。

紫蘇子富含不飽和脂肪酸以及礦物質和維生素E，對降血壓、降血脂、保肝、預防老年痴呆、健腦益智、延緩衰老等有一定的保健作用。而現在人們並不是直接食用紫蘇子，而是用來榨油，叫紫蘇籽油。紫蘇籽油被作為一種天然保健油很受人們青睞，被認為是天然植物油中脂肪酸含量最高的，現在國內外好多地方已經將紫蘇作為油料作物來種植。

紫蘇子雖好，但也不可長期大量食用：

1、紫蘇子含油脂太多，不宜吃太多，吃多容易上火。

2、《本草逢原》："性主疏洩，氣虛久嗽、陰虛喘逆、脾虛便滑者皆不可用。"

3、脾胃虛寒的人不宜長期食用，日久會出現滑洩症狀。

每天50g遠遠超過藥用推薦劑量（3-10g），也是不安全的。所以，可以每日適當少量食用，不可過多食用。