糯米營養豐富，含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物，是滋補佳品。但是糯米不易消化，對於腸胃消化不好的人來說，早餐建議還是不要多吃了，容易引起腹痛，腹脹的現象；而對於腸胃好的人來說，早上吃糯米飯不會傷胃，上午活動量大，能很好的消化，所以在早餐吃糯米很好。

糯米還含有豐富的鈣、鐵等元素，具有益氣健脾，促進新陳代謝的作用，能調理脾胃。

最後早餐是一天中最重要的一餐，早餐建議要營養搭配，可以多吃點水果蔬菜。

糯米以支鏈澱粉為主（99%以上），是高升糖食物，在人體胃腸道吸收的速率較快，對血糖的影響比較大，所以為了平衡血糖，人體會分泌大量胰島素，如果分泌量大了自然會造成短時低血糖。血糖劇烈波動、忽高忽低本來就不是很利於身體健康。

本質上糯米是一種飽腹感差消化快的食物，但做成粽子後反而難消化的原因主要是：（1）涼吃的粽子中澱粉發生老化，吸收率下降（2）粽子一般是緊壓的，在一定體積下是過分密集，胃腸道不容易消化（3）很多粽子裡有會用一些葷油，使得消化速率超慢，飽腹感增加。

今年1月，我帶我媽去測量血糖，當時是空腹9點，醫生說你去吃早餐，2個小時後回來測，我就帶她去吃糯米早餐，誰知兩小時回去測，23點，醫生直接開單不讓走，要求住院。住了兩個星期。後來才知道，不能吃這些。

糯米性溫，富含維生素，鈣，有一定的補脾健胃益氣，對食慾不振，便秘有一定的緩解功效，所以可以經常少量的食用，對身體有一定的好處，但還是要注意飲食的多樣化，便於身體吸收營養達到均衡。

糯米其實是很好的東西，但它也有不好的一面就是難消化，即便吃也要少吃，我們東北要配鹹菜吃不然燒心！吃多了很難受，它在肚子裡膨脹，我小時候覺的好吃，吃了好幾碗，過後難受的呦！我媽說這玩意兒難消化所以扛餓！聽老人的話總是沒錯的。

你好！糯大米營養豐富，是滋補佳品，但糯米不易消化，若腸胃消化不良者，一次不要吃得太多。除了蛋白質、脂肪、碳水化合物外，糯米還含有豐富的鈣、鐵等元素，具有益氣健脾的作用，可以調理脾胃，食用一點糯米有益，但對脾胃不好，不宜食用。假如脾胃好，早上吃糯米飯不會傷胃，早上活動量大，消化能力好，因此早餐吃糯米是很好的。

糯米很有營養，是滋補的好食物，不過糯米飯不容易消化，適合早上和中午吃，如果腸胃消化不好的人，一次別吃多了。

糯米中除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有豐富的鈣、鐵等元素，具有益氣健脾的作用，能夠調理脾胃，吃點糯米有好處，特別適合體虛者。但是對於脾胃不好，不建議吃糯米。如果脾胃好的人，早上吃糯米飯不會傷胃，上午活動量大，能很好的消化，所以在早餐吃糯米很好。