枇杷是一種常見的水果，營養價值也很高，內含有纖維素、維生素A、B、C等成分。吃枇杷對人體的好處很多可以潤肺止咳，預防流感，提高機體的免疫力，常吃些枇杷可以起到潤膚護眼的效果。

《本經逢原》當中記載：必極熟，乃有止渴下氣潤五臟之功。若帶生味酸，力能助肝伐脾，食之令人中滿洩瀉。

枇杷果就是枇杷樹的果實，枇杷果的營養價值頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等，其中胡蘿蔔素含量在各水果中名列前茅的。枇杷果能夠有效地補充人體營養成分，發揮強身健體的作用。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效，多用於治療肺熱咳嗽。

色澤金黃鮮豔，薄肉厚，滋味濃甜，一口便是滿嘴濃香。輕輕剝開就清晰可見汁水順著手指滴下來。咬下一口，飽滿的果肉伴著汁水，香甜的口感一瞬間瀰漫了整個舌頭。夏季悶熱很多人都沒有食慾、吃不下飯，這時候可以吃點枇杷來促進食慾。中醫認為枇杷味甘酸，性涼，有清肺潤肺、止咳、止渴、潤五臟之功效。現代醫學分析，枇杷富含碳水化合物，蛋白質、氨基酸、有機酸素等。其中的有機酸能刺激消化腺分泌，促食慾。

蘭溪盛產枇杷，成熟的枇杷顏色多為金黃色，光是看著就很有食慾，口感酸酸甜甜的來自於果肉裡的蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能刺激消化腺分泌，增進食慾。成熟的枇杷一般是橢圓形，大家挑選的時候可以看看枇杷的“屁股”位置，“屁股”形狀越接近五角星的，通常肉質會越酣甜。

枇杷還含有豐富的維生素A，維生素A是我們眼部保持健康的重要營養成分，缺乏維生素A會導致眼部近視，夜盲症，散光眼等眼部疾病，嚴重的甚至會造成視網膜脫落，所以常吃枇杷可以達到很好的護眼效果哦。

在購買枇杷時我們該如何挑選呢？看色：成熟的枇杷皮呈現金黃色，而初熟或者還未成熟的枇杷皮則呈現淡黃或者青黃色。看形：味美甘甜的枇杷一般整體形狀呈橢球形，上面較底座略小，表面突出微鼓更佳，一是果肉更豐富，二是受光面積更大，儲存糖分越多。看大小：當你發現枝幹較粗的時候，這樣的枇杷核大果肉少，可食用部分不多，但也不可否認有這樣的鄉村枇杷味道極其香味。

枇杷營養價值很高，有各種果糖、葡萄糖、鉀及維生素ABC等。其中胡蘿蔔素含量高。枇杷具有潤肺、止咳、止渴的功效，用於肺熱咳嗽。。

枇杷是我們國家常見的一種水果，不僅口感好，還具有一定的食療價值，在咳嗽方面有治療作用，因而深得人們的喜愛。

營養價值

富含有纖維素、果膠、胡蘿蔔素以及維生素A、B、C等成分，此外，其所含的維生素B17，還是防癌的營養素。

功效

潤肺止咳、預防流感、潤膚護眼、抗癌防癌

那個物質不含A，B，C，D，E，F，G？那個物質都含是人們的測想，

枇杷是水菓，枇杷是藥材，各其所用。

枇杷果富含人體所需的各種營養元素，是營養豐富的保健水果。枇杷的主要功效可以治療肺熱咳喘，吐逆，煩渴。主要作用可以潤肺下氣、 止渴。果:清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆;用於治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽乾口渴及胃氣不足等病症。

每年5到6月間，枇杷成熟，與櫻桃、梅子並稱為“三友”。《本草綱目》記載“枇杷能潤五臟，滋 心肺”，枇杷的全身都是寶，除果實外，枇杷花、枇杷核等都有各自功效。

1、枇杷花

枇杷花味淡，性微溫，具有解表止咳的功效，主治傷風感冒、咳嗽咳痰等證。取枇杷花20克，蜂蜜適量，開水沖泡代茶飲，可治療傷風感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙乾研末，每次5克，米酒調服，可治療鼻流清涕。

2、枇杷核

枇杷核味苦，性平，具有化痰止咳、疏肝理氣的功效，主治咳嗽、疝氣、水腫、瘰癧等證。取枇杷核10克搗碎煎煮，取汁加適量冰糖，可治咳嗽;枇杷核適量研末，調酒外敷，可以治療淋巴結核。

3、枇杷皮

枇杷皮又稱枇杷木白皮，功效與枇杷葉相似，鮮枇杷皮咀嚼咽汁可以治療呃逆少食，取枇杷皮30克水煎服，可以治療嘔吐。

4、枇杷根

枇杷根味苦，性平，可以治療虛勞久咳、關節疼痛。鮮枇杷根40克洗淨切碎，水煎服可治療肺結核咳嗽;鮮枇杷根200克，豬腳一個，黃酒250毫升，燉服可以治療關節疼痛。

枇杷的營養價值很高，下面列舉每100克枇杷所含營養成份分析：(資料為均值，僅供參考)

枇杷果的功效與作用

枇杷果的營養價值頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等，其中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。枇杷果能夠有效地補充機體營養成分，提高機體抗病能力，發揮強身健體的作用。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效與作用。

1、潤肺止咳：枇杷果實包括果肉和果核在內。前者能潤肺止咳，後者能化痰止咳，共奏潤肺化痰、止咳降氣的作用。用時，取枇杷(果實)100g，剝開成兩半，果核搗碎，加水煎湯服。

枇杷，又稱金丸、蘆枝、琵琶果等，形如黃杏。其果肉味柔軟多汁，風味酸甜，肉質細膩。每年三、四月份為盛產的季節，枇杷果富含人體所需的各種營養元素，是營養豐富的保健水果。

枇杷果的營養價值

枇杷果的營養價值頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等，其中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。枇杷果能夠有效地補充機體營養成分，提高機體抗病能力，發揮強身健體的作用。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效與作用。 　　枇杷果的功效 　　

1、潤肺止咳：枇杷果實包括果肉和果核在內。前者能潤肺止咳，後者能化痰止咳，共奏潤肺化痰、止咳降氣的作用。用時，取枇杷（果實）100g，剝開成兩半，果核搗碎，加水煎湯服。 　　2、減肥瘦身：枇杷富含粗纖維及礦物元素，每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物，並且含有維生素B1和維生素C。中醫認為，減肥應以健脾、利水為本，而枇杷具備了這些功效。推薦枇杷粥，以水煮冰糖，隨後入淘乾淨的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分鐘即成。 　

3、清熱解渴：瘦豬肉150克，切丁，用素油稍炒，加人調料調味，起鍋前1分鐘，放入去皮的枇杷100克，妙勻即成。分2次食用，連用5日，用於胃熱津傷，胃氣上逆，噁心嘔吐，口渴欲飲等。