首頁>Club>
6
回覆列表
  • 1 # 秋刀魚說美食

    一個超級簡易的做法如下。

    酸奶雪糕的用料:小芒果3個、酸奶250克、淡奶油150克

    酸奶雪糕的做法

    步驟1

    芒果去皮後切塊,放入料理機裡打成泥,備用。

    步驟2

    冷藏後的淡奶油用打蛋器打發濃稠。

    步驟3

    打好的淡奶油加入酸奶和芒果泥,攪拌均勻。

    步驟4

    倒進模具裡,九分滿,蓋上蓋子,插好冰棒棒,放進冰箱冷凍5小時以上。

    步驟5

    完成啦~

  • 2 # 半夏aa花開

    夏天到了,吃雪糕的日子又來了

    在家自制簡易雪糕做起來:

    準備:酸奶一板,水果適量第1步:先將酸奶倒在杯子裡,把酸奶盒清洗一下第2步:把水果切成可愛的形狀,擺放在酸奶盒的內部周圍第3步:用勺子把酸奶倒入擺好酸奶的盒子,然後將酸奶吸管插入酸奶中間,自制雪糕就做好了

    第4步:最後把酸奶杯放在冰箱冷藏4~5小時

    這樣就ok了!

    喜歡吃的趕緊去試試吧

  • 3 # 世界第一美食欣

    題主也跟我一樣愛吃酸奶做的雪糕嗎?比起甜奶做的雪糕我更愛吃酸奶做的雪糕。

    酸奶雪糕味道很好吃,吃完也不會覺得很甜膩,能起到解渴的作用呢!

    我夏天超愛做酸奶雪糕的,而且人懶,做法都超級簡單,下面跟你分享一下我的做法吧:

    【材料準備】:

    杯裝酸奶1盒、吸管1支、愛吃的水果幾片。

    【製作步驟】:

    1、把杯裝酸奶撕開,酸奶倒出碗中;

    2、把酸奶杯子洗乾淨;

    3、把切好的水果片貼在酸奶杯邊上;

    4、把酸奶倒回酸奶杯中;

    5、吸管從水果中間穿過,放入酸奶杯中間;

    6、酸奶杯放回冰箱冷凍4小時,水果酸奶雪糕就做好啦!

    ❤️小建議:不想加水果的話,直接把吸管插入酸奶杯中間,放入冷凍4小時就好了,這是一步到位的酸奶雪糕做法,沒有更簡易的了

  • 4 # 小鹽食玩

    夏天到了大家都愛吃冷飲,下面小鹽給大家分享一個3分鐘就能製作完成的芒果酸奶雪糕

    步驟1

    準備一個盒酸奶和一個芒果

    步驟2

    芒果肉切1釐米的丁

    步驟3

    將1/3左右的芒果丁放入一杯酸奶中,輕輕攪拌一下,確保上下層都有果粒即可

    步驟4

    將自帶的吸管插在中間(尖口朝上),剪一塊保鮮膜蓋在上面,用乾淨的紙巾堵住吸管口,確保全面密封起來。

    步驟5

    放入冰箱冷凍8小時,待酸奶完全凍硬即可取出。

    這款雪糕裡的水果可根據個人口味喜歡更換,但個人認為芒果的味道和口感最佳,在取出時需要用手或溫毛巾捂一下盒子外側,這樣才能完整的脫模,切不可只用力拔吸管哦!

  • 5 # 夢想廚房2020

    夏季快到了,天氣一變熱,人們就特別想吃冰淇淋,但是愛美的女性,又擔心吃多了會發胖,所以,要是能自己製作低糖、低卡,又風味獨特的冰淇淋,就不必有這種糾結了。酸奶冰淇淋正是減脂人士的最愛,一般酸奶冰淇淋都是以酸奶為主要原料(建議有酸奶機的朋友最好自己製作),以各種各樣的水果為輔料,這樣做出來的冰淇淋蛋白質和維生素含量高,不含糖,低脂低卡,美味與好身材可以兼得。

    一、用料

    酸奶適量、芒果、草莓、藍莓、獼猴桃、黃桃、香蕉、百香果等時令水果

    二、做法

    1️⃣ 將種水果洗淨後切塊、切片或打成果泥,根據自己的喜愛

    2️⃣ 將酸奶和果肉組合、酸奶與果泥組合,倒入模具中,注意色彩搭配

    3️⃣ 放入冰箱冷凍四個小時以上,就可以盡情享受美味了

    用酸奶做成的冰淇淋不僅花樣繁多,比起奶油更清爽,比起牛奶更濃郁,酸酸甜甜,消暑開胃,沒有任何新增哦。趕快發揮你的創意,為即將到來的夏季,準備充足的庫存吧。

    小貼士

    1、喜歡有點甜味的小夥伴,可以放點蜂蜜,熱量比白糖低

    2、如果想多製作一些的話,可以網購些冰淇淋包裝袋,多做一些儲存起來

    3、還可以在酸奶里加點堅果,和果肉搭配起來吃,口感棒棒噠

  • 6 # 胡仔食光機

    超好做的五分鐘快手雪糕:巧克力脆皮酸奶雪糕

    只用淡奶油、酸奶和糖粉這三種原料做的雪糕,原料和做法都很簡單,但是口感卻很棒,沒有冰碴。而且奶香超濃郁,還不像外面的冰淇凌一樣甜膩。脆皮則是用現成的脆皮醬來做的,連融化巧克力的步驟都省下了。再用水果乾裝飾一下,顏值簡直要逆天~

    食材

    約6根雪糕的量

    淡奶油 200g

    酸奶 100g

    糖粉 20~30g

    步驟

    ①淡奶油加糖,打發至6-7分,就是出現紋路,但還可以流動的狀態(打發程度可以靈活調整),冷藏的酸奶直接加到打發的淡奶油裡,攪拌均勻。

    ②將酸奶淡奶油糊倒入雪糕模。震幾次模,排出大氣泡。如果表面不平的話,用小刮刀刮一下。冷凍3小時及以上,即可脫模食用~

    “咔哧”一口又一口~

    TIPS:

    ①奶油打發程度會影響最終制作的雪糕的數量。打發的程度高,奶油體積就大,能製作更多雪糕。打發的程度低,製作出的雪糕數量會較少,但由於打發程度低的奶油流動性更好,所以雪糕表面會更平整。

    ②口味變化:在原方的基礎上增加約50g果醬/水果丁,同時可以根據果醬的甜度來調整糖量。

  • 7 # 雪碧憨憨馬小廚

    酸奶自制最簡易的方法可以網上買模具或者買盒裝酸奶。需要用到的原料酸奶、淡奶油、煉乳或者糖和喜歡的水果 。製作方法請大家參照我以下發的影片

  • 8 # 村裡人行行

    夏天到了每天總想吃個雪糕降降溫,大人孩子都想吃,今天給大家分享一個在家裡做的酸奶自制雪糕。

    我們只需要準備三種材料:淡奶油、酸奶、還有糖粉

    步驟2

    淡奶油加入糖粉打發至出現紋路還可以流動狀態

    步驟3

    倒入酸奶

    步驟4

    攪拌均勻

    步驟5

    倒入雪糕模具,輕輕震平

    步驟6

    插入冰棒棒,蓋上保鮮膜,冷凍4小時左右,就可以脫模享用了哈!

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 孔子對宰我“道德兩難”問題的回答,對現代德育有何啟發意義?