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  • 1 # 大陽家

    藕帶就是蓮的幼嫩根狀莖,由根狀莖頂端的一個節間和頂芽組成。藕帶與蓮藕為同源器官,條件適宜時,藕帶膨大後就成為了藕。

    所以可以看出,是先有藕帶。

  • 2 # 周老師的Tips

    當然是先有藕帶啦✪ω✪

    【藕帶】指蓮植株尚未膨大的根狀莖頂端的一個節間及其頂芽。

    ▲藕帶和藕一樣,是同源器官,藕三月三開始發芽,長出第一片荷葉,同時開始生長藕帶。

    ▲蓮藕先長藕帶,到8月底才末端藕帶停止伸長,開始膨大為蓮藕,並繼續向前生長數節蓮藕,一般可達5-10節蓮藕。

    ▲藕帶近年來作為一種新型蔬菜深受大家喜愛,比蓮藕吃起來更加鮮嫩爽口,且清香馥郁。

  • 3 # yu鈺媽

    是先有的藕還是有的藕帶 這個問題我是這樣理解的

    藕帶是藕的那個部位

    藕它本來就是根狀勁的 是橫著生長的 肉質肥厚 節間膨大 藕它的內部有很多小空 它的身上有很多小結 藕沒有固定的根 在藕生長的過程中才會發一些嫩芽 它就是我們常說的藕帶了

    藕帶是沒有長大的藕嗎

    其實藕帶就是沒有長大的藕

    藕帶和藕是一根同源 在適合藕生長的條件下 藕帶回膨大 開始生長 最後就變成了藕

    藕最適合的使用期是在夏目天 下雨後的藕最好採摘 順著荷葉杆子一直下去 就可以摘到脆嫩的藕帶了

    藕帶為什麼要比藕的價格還貴呢

    因為藕帶是藕的嫩芽 和藕的數量來比的話 藕帶的數量較少 產量也較低 所以價格也會比藕貴一點

    有句俗話說得好 物以稀為貴 就是這個道理 藕帶含有的黏液蛋白 葡萄糖 蔗糖 訂粉 維生素 礦物質營養成分使用後還有滋補的作

    藕最好吃的地方是尖部 脆嫩可口 最好吃的批次是第一批 口感非常的脆甜 再往後的藕帶口感就會發澀了

    這就是我對藕和藕帶的理解了

  • 4 # 甜甜84599

    首先作為生長在江漢平原的我來說,採藕是每年必須經歷的一項活動,爸爸捲起褲腿,光著膀子,一天下來可以採上百斤藕,採回來的藕洗淨、切塊,放大骨燉兩小時,香噴噴的藕湯就是我們家的晚飯,一個人可以幹掉兩大碗……

    藕帶預示著初夏的來臨,藕帶掐斷了拿回家清炒都是非常好吃的,沒有掐斷的藕帶等到夏天就長成了荷葉,荷花。在炎熱的夏天吃一捧蓮子也是很不錯的,夏天吃完了蓮子,秋天荷葉開始慢慢枯萎,冬天就可以採藕啦!剩下沒采的藕等到來年第二年又可以長藕帶啦……哈哈哈,這個問題就跟先有雞還是先有蛋一樣的,自行腦補

  • 5 # 小食探記

    當然是先有藕帶啊,其實很簡單,他們帶關係就是竹筍和竹子的關係(藕帶是藕幼小時候的形態),藕帶一般是5月開始吃,夏天就是荷葉荷花,秋冬季就長成蓮藕啦

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