人體不能夠完全自動合成人體所必需的氨基酸，所有的必需氨基酸都是由食物來提供，由全蛋白來組成，牛奶當中就含有這種全蛋白。牛奶雖然營養豐富，但是並不意味著牛奶可以隨便喝或者任何時間都可以喝，特別是空腹喝牛奶，基於營養學角度是不建議的，原因有以下幾個方面：

1、空腹喝牛奶不太利於消化，因為水在牛奶中佔的比重較大，空腹喝牛奶可能會稀釋胃液，不利於食物的消化和吸收；

2、空腹時候腸道蠕動比較快，牛奶在胃腸透過的速度比較快，存在時間比較短，很匆忙的進入大腸，造成營養成分得不到很好的消化和吸收；

3、空腹喝牛奶容易導致腹痛或者腹瀉。有的人認為清晨喝牛奶能將營養成分充分吸收，其實空腹喝牛奶，牛奶會很快的進入胃和小腸，排入大腸，牛奶內的乳糖不能夠被及時的消化，轉而被腸道細菌分解，會產生一些過量的氣體，還有些酸液，刺激胃腸的收縮，會導致腹脹、腹痛的現象；

4、空腹喝牛奶也不利於營養成分的完全吸收，空腹狀態下喝牛奶由於缺少糖和脂肪類的食物的供給，所以牛奶中的蛋白質被迫轉化為能量，造成蛋白質的浪費，實際上牛奶當中的蛋白質因為沒有糖分的保護，會變成能量。因此最好在喝牛奶之前吃一點食物，可以使牛奶在胃腸中停留時間延長，有利於蛋白質的吸收。所以建議喝牛奶的時間改為午睡前或者晚上睡覺前，這樣可以更好地發揮牛奶的作用。另外在煮牛奶時候不要加入白糖，因為牛奶中的賴氨酸與糖在高溫作用下會發生反應，生成果糖基賴氨酸，這種物質不會被人體所消化吸收的，反而對人體的健康不利。牛奶可以加熱，但是不要煮沸，煮沸後維生素被破壞，牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱，影響人體對營養物質的吸收。如果一定要在早上喝牛奶，建議在早餐後的一個小時之內喝，這樣比較好一點，因為此時喝牛奶，牛奶的作用會發揮到一個最佳的水平或者在喝牛奶的時候與一定的碳水化合物共同食用效果會更好一點。

“ 一般還是不建議空腹喝牛奶，因為空腹喝牛奶以後，牛奶內含有大量的蛋白質，可以刺激胃酸的產生，加重對胃黏膜的損害。對於胃病的病人還是可以的，如果是急性胃炎腹痛很厲害的時候，我們還是建議少喝牛奶，但如果是慢性胃炎或者是消化性潰瘍的病人，沒有乳糖不耐受和牛奶過敏...”

空腹喝牛奶不利於胃部，會稀釋胃酸，還會影響到吸收、消化。不少人空腹喝牛奶會出現腹瀉，主要是牛奶裡面有豐富的乳糖，當身體缺乏乳糖酶時就會導致，乳糖攝入後無法在身體內分解會出現腹瀉，影響身體健康。空腹時喝牛奶會導致胃腸蠕動加快，牛奶在胃腸裡停留時間縮短，會導致營養成分難以被腸胃吸收，牛奶裡面有較多的蛋白質，空腹服用難以被消化，部分蛋白質會轉化成熱量消耗掉。服用牛奶前可先適當吃食物，減緩腸胃的蠕動，使牛奶在腸胃中多停留一段時間，有利於牛奶裡面的營養成分被身體吸收。

空腹狀態下喝牛奶，牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量，不會造成蛋白質的浪費。但對於那些乳糖不耐受的人而言，空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症狀。

大家好，今天來回答一下空腹喝牛奶好嗎？我認為是不好的，為什麼？

因為空腹狀態下，你喝了一杯牛奶，牛奶本身是液體，進入腸道時間很快，到達胃部時，由於停留時間較短，沒有辦法充分吸收其營養。最後順著腸道排除體外。

還有就是牛奶內的乳糖不能被及時消化，會被腸道細菌分解，產生一些過量的氣體，還有些酸液，刺激胃腸的收縮，導致腹脹、腹痛的現象。

所以，我建議不要空腹喝牛奶

這是一個非常簡單的問題，尤其不能讓孩子空腹喝牛奶，一是容易脹氣讓胃不舒服，那怕是

吃一片面包，一個雞蛋餅都可以減少以上狀況。