葡萄枝條要綁縛分佈均勻保留合理留枝量， 1、栽植當年整形修剪。選用優質壯苗。根據栽植株行距，棚架採用龍幹形或H形整形修剪。苗木種好後及時搭架、引縛綁蔓，選留主蔓（每個主蔓有0.6～0.8米空間），主蔓長1米左右時摘心，副梢長到0.8米左右摘心，二次副梢留5片葉摘心。第一年冬剪時，主蔓留至成熟節位即可，成熟好的粗壯枝條可適當長留，以便儘早進入盛果期。及時摘除新梢上發出的所有卷鬚。

2,第二年修剪。第二年要留好主蔓延長枝，每株可適當選留3～4個結果母枝，注意控制副梢，一次副梢可留6～7片葉摘心，二次副梢留2片葉反覆摘心，主蔓延長枝新梢長到1米時摘心，以減緩生長勢，使之更加充實，並選留頂部的一個副梢繼續作為延長枝生長。

3、 盛果期的修剪，經過2年生長，架面已基本佈滿，為以後的豐產奠定了良好的基礎。

管理好時，可連續豐產穩產20～30年。

如果葡萄枝太密。就會影響葡萄的光合作用。太多的枝條。就會吸收更多的營養。如果不適當的減除，結出來的葡萄就會又小又硬。

葡萄架上的葡萄枝太密肯定的進行合理修剪。如果不進行修剪任其自然生長，勢必會形成上部枝條接受陽光照耀充足，枝條生長旺盛。下部枝條光照不良，枝條生長緩慢。嚴重時會出現光禿，結果少，品質差，使結果部位外移。所以要按照一定樹形進行修剪培養。使其形成牢固的樹形和結果枝組。以便充分利用架面陽光和空間。調節葡萄樹的各部位生長和結果關係，達到連年結果優質高效的目的。

葡萄樹架上的枝條，一般從小苗定植後就要有意識的按照樹形要求，進行合理培養。培養時南北方越冬方式不同，對架面枝蔓要求有差別。南方冬季不需要埋土，可培養主幹形，然後再其上培養主蔓、側蔓及結果枝組。而北方冬季要埋土越冬，可採用無主幹多主蔓扇形樹形。即從地面符近培養2～4主蔓，在架面上間距0.5米左右。主蔓根部上架時要於地面成25度左右的傾斜角。以防動季埋土後斷裂。

各枝組在架面上分佈於主側蔓兩側，間距25～30釐米均勻分佈在架面上。結果母枝長出來的新梢也要隨著結果母枝均勻分佈在架面上所有空間。對位置不當，過密、過細的新梢要疏掉。保證架面上的所有枝條光照良好，通風透光，減少病蟲害的發生。提高果實的商品性。

當然要剪枝！否則枝條太密，影響光照，最終會影響葡萄品質，葡萄又小又硬，不好吃！我家就有幾顆葡萄樹，那是我爸前些年栽種的巨峰葡萄！每年他都精心修剪，結的葡萄又大又甜。後來父親因病去逝，加上葡萄種在老院子裡面，弟弟又不會剪枝，兩年多時間幾乎沒人管理，就我媽偶爾想起來過去澆點水，葡萄枝條隨意生長，幾乎把半個院子的光線都遮住了，晴天人在院子裡幾乎看不到陽光，更別說陰天了。到第三年，稀稀拉拉結了少許葡萄，葡萄串很短，顆粒又小，味道也不好！後來弟弟找人把原來的枝條全部修剪一遍，又施了些有機肥，葡萄重新結出了又大又甜的果實。

你如果不懂如何剪枝，最好請教一下有經驗的人，別亂剪。果樹剪枝是個技術活，剪不好就會影響品質和口感！