好處：辣椒，產熱，助消化，燃燒脂肪

大蒜，防感冒，增加體抗力

壞處：辣椒，上火，對腸道不太好，會引起長痘痘

大蒜，會燒心，嘴裡還有異味哦，不過據說嚼點幹茶葉就會好了

《本草綱目》上說辣椒是“百害一利”就是說他對眼睛有好處 並且現代研究表明它含有豐富的維生素C大蒜是“百利一害” 它和辣椒的作用正好相反 大蒜對眼睛不好 但是大蒜肉與空氣結合產生的“大蒜素”可以消滅體內的一些細菌 建議你多吃大蒜 適量吃辣椒。大蒜、辣椒雖然富於營養，又有重要的藥用價值，但食用過量反而危害人體健康。因為過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜，使其高度充血、蠕動加快，引起胃疼、腹痛、腹瀉並使肛門燒灼刺疼，誘發胃腸疾病，促使痔瘡出血。因此，凡患食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等病者，均應少吃或忌食辣椒。由於辣椒的性味是大辛大熱，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、瘡癤等火熱病症，或陰虛火旺的高血壓病、肺結核病，也應慎食。

適當的吃點對人體有促進消化系統功能，但是吃多了又容易引起消化系統混亂，因為辣椒是溼熱的，所以也會長痘痘，因此，只可適量，不可憑喜好過食之。

先來說說吃大蒜的好處：

大蒜味道比較辛辣，適量的吃大蒜可以很好地幫助身體進行殺菌消毒，預防癌症，預防心腦血管疾病，增強免疫力的作用。食用大蒜還可以促進胃酸分泌，幫助消化。

過度的食用大蒜的壞處：

1.容易對胃腸道產生刺激，出現腹瀉、胃痛等症狀，嚴重者可能誘發急性胃炎。

2.過多的食用大蒜還會造成貧血的症狀。

所以食用大蒜一定要適量，不能過多食用。

再來說說吃辣椒的好處：

適量的食用辣椒能夠促進消化，胃寒的人能夠起到暖胃的作用。

過多的食用辣椒有以下的壞處：

1.容易上火，辣椒屬於辛熱之物，吃得太多會在身體裡產生熱毒，會出現口舌生瘡，口腔潰瘍、牙痛出血等症狀。

2.刺激腸胃：辣椒含有的刺激性的成分進入腸胃後，會對人體的胃腸粘膜有很大的刺激作用。過多的食用辣椒，胃腸粘膜過度充血，會引發胃痛，胃潰瘍，腹瀉等症狀。

3.引起味覺減退：辣椒對我們的味蕾有刺激作用，過多的食用辣椒會引起味覺功能的減退。

4.損傷肝細胞：食用過量的辣椒後，過多的辣椒素會破壞肝細胞。所以患有肝病的人，不應該過量食用辣椒。

任何的食品過多的食用都是起反作用的，不好的，特別這些辛辣的對腸胃的損害是有一定的，而且在待人接物的時候也是有一定的尷尬，滿嘴的異味，令自己無所適從，影響雙方交流的一個場景。

大蒜有殺菌解毒，增強身體免疫力的作用，辣椒有暖胃驅寒，開胃促進食慾的功能，但是如果過量食用，都會引起胃腸不適，有時燒心，有時腹瀉，還是要適可而止。

沒有大蒜和辣椒吃多了會對胃不好雖然大蒜有消炎它必經是一種配料辣椒更不能吃多了辣椒吃多了它會刺激腸胃我覺得吃大蒜和辣椒可以適當的使用