再者就是可以想到做一些美食的一個容器

雖然自己是沒做過這方面的美食，但是可以發揮我們的超強大腦去想象一下，創作一下吧，廚師這種職業，他們不僅是畫家，而且還是藝術家……

想讓雞蛋殼跟美食產生聯絡？把雞蛋殼作為容器就好啦

首先當然是需要有雞蛋，不過處理雞蛋的時候要小心，在雞蛋上方小頭的一部分環切開口，口的大小剛好能讓蛋清蛋黃倒出就行

將蛋清蛋黃收集在一起，加入糖、牛奶，攪拌均勻

混合好後，倒回雞蛋殼內，如果有條件還可以給每個雞蛋殼上面都封上保鮮膜

將這些內有乾坤的雞蛋殼上鍋蒸12分鐘左右

蒸好之前，注意全程都要保護好雞蛋殼，不要弄碎

蒸好取出，帶殼的雞蛋羹就完成了，繪畫天賦強的還可以在蛋殼上畫點什麼

吃的時候，用小勺子挖著吃就行，或者把雞蛋殼去掉，對雞蛋羹進行單獨擺盤，拍完再隨便吃

水晶雞蛋，可以體現出有雞蛋殼沒有雞蛋的一道菜

1、雞蛋開口，取出蛋液，蛋液是不用的，你可以拿來去炒其他的，然後把蛋殼清洗乾淨

2、鍋中燒水，水開後放入豬皮，加入蔥姜料酒去腥三件套，豬皮你要清理乾淨

3、煮10分鐘後撈起，再把豬皮上面的油脂掛掉，切成條，用溫水清洗乾淨

4、鍋中燒水，碗中放鹽、蔥、姜豬皮3倍分量的熱水，上氣後蒸2個小時

5、處理想放入的青菜，所有的菜要提前焯水弄熟

6、把皮蛋液放入蛋殼中，再加入你喜歡吃的青菜，為了好看，注意顏色搭配哦

7、把裝好的水晶雞蛋放入冰箱冷凍2個小時

8、剝去雞蛋殼，好吃又好看的水晶雞蛋就做好了，其實也就是皮凍的新吃法

這樣做是否滿足了你的要求？有蛋，也好看，擺盤的時候中間再放點辣椒油，檔次瞬間就上來了

具體步驟如下：

一、準備食材：雞蛋2個、牛奶150克、淡奶油100克、細砂糖25克、蛋殼適量。

二、將雞蛋的小頭開一個小口，倒出蛋液，將蛋殼沖洗乾淨，錫箔紙包好，如下圖開口朝上豎立放在烤盤中。

三、起鍋開小火，鍋中倒入牛奶，將細砂糖加入牛奶中，加熱攪拌至糖融化，然後關火，再依次加入淡奶油和蛋液，攪拌均勻後過篩兩遍，倒入蛋殼中約八分滿，模具中加入適量的冷水，放入烤箱中，將烤箱調至快熱檔190度，烤制30分鐘後，取出享用，要是你想讓這道美食更完美一些，也可再來裝飾一下。

當下有一個非常火的網紅糯米蛋，好看又好吃。餡料可以隨意搭配，特別是家裡有小朋友的，學會了孩子吃飯不用愁。

1.糯米清洗乾淨，浸泡四個小時。

2.泡好的糯米瀝乾水分，胡蘿蔔、臘腸切成小丁，與玉米粒，碗豆粒一起加入糯米中。

3.然後加入鹽，生抽，十三香，蠔油，食用油一起翻拌均勻。

4. 鹹蛋的一頭敲一個小口，將蛋白倒出，蛋黃留在裡面

5. 將拌好的糯米餡料裝到蛋殼裡。

6. 加入適量的水，然後將裝好餡料的蛋用錫紙包裹住（沒有錫紙也可以不用）。

7. 將包好錫紙的蛋放入蒸鍋裡，大火燒開，改小火蒸一個小時。

8. 香噴噴的糯米蛋，稍微放涼後就可以吃啦

小貼士：

1糯米蛋的餡料可以根據個人的喜好隨意搭配。

2. 將餡料裝入雞蛋殼裡的時候一定不能裝的太滿。

你想用雞蛋殼做美食嗎？雞蛋殼雖然不能吃，但是它可以當做一種器皿，來製作美食，你聽說過嗎？

現在我就來介紹一個很少見的美食，新疆的【蛋殼烤蛋】

烤蛋是新疆的一種特色小吃，基本上什麼蛋都可以烤，雞蛋，鴨蛋，鴿子蛋，最大的還有鴕鳥蛋，這個美食在外面其他地方基本很少能看到，因為製作起來，還是需要點技術的哦！

烤蛋有三種做法，我就來一一給你介紹一下。

第一種：生烤蛋，就是將雞蛋直接放在炭火上烤制，烤熟後剝皮蘸料食用。

第二種：熟烤蛋，就是將雞蛋煮熟以後，用籤子穿成串進行烤制，烤熟後撒上鹽，孜然，辣椒粉後使用。

第三種：蛋殼烤蛋，重頭戲來了，用一個大一點兒的蛋殼，上面敲個小口，將兩種以上的蛋混合在一起，撒上鹽，胡椒，孜然，辣椒粉等調料，放在蛋殼裡面進行烤制。

具體制作的注意細節，烤蛋需要用炭火上面鋪滿碳灰進行烤制，不能用大火明火，掌握火候很重要，否則雞蛋會炸你一身呢！生烤和熟烤蛋，烤制時需要不停地翻動，而蛋殼烤蛋在烤制時要不停地進行攪拌，如果想自己做這種美食，還是需要一點技術的，希望你能成功哦！

另外需要注意的是，烤蛋特別的燙，吃的時候，慢一點，小心燙傷，還有就是雞蛋不要和糖精一起使用，容易食物中毒。