可以的，灰棗甜度高，包粽子好吃。包之前可以先去一下棗核，找根合適粗細的吸管，從一頭捅出棗核，這樣去過核的棗還是完整一個。如果包北方甜粽一般會在泡好的糯米中拌入蜜豆或自己煮熟的紅小豆，包的時候每個粽子再放幾顆棗。如果是南方甜粽還可以在北方粽的基礎上加豌豆、板粟、棗泥、豆沙、花生、蓮子等配料，還有一小塊肥肉。

灰棗包的粽子非常好吃，包之前可以把灰棗洗淨去核，完了把灰棗在電壓力鍋裡鋪一層，加入冷水，水量不要高於棗的一半，把剩下的棗全部倒入鍋中，通電選擇魚類或5分鐘，等自動卸壓後開啟鍋蓋，軟糯的灰棗就好了，馬上就到端午節了，大家可以試試看，我一直這麼做，口感相當好

不太好吃吧，會比較甜，本人不怎麼愛吃太甜的東西，我們最愛用的粽子餡有：綠豆、鹹蛋黃、冬菇、花生、五花肉等傳統裹蒸粽，這樣做出來的粽子特別好吃，口感非常棒，吃進去令人很滿足。

裹蒸粽做法：首先準備材料：糯米，綠豆，豬肉，花生，芋頭，鹹鴨蛋

1，準備好所有材料，糯米、綠豆洗乾淨後調入少量油和鹽入味，花生煮熟，豬肉用五香粉炒香，冬葉和席草煮過後洗乾淨；

2，手上拿三片以上的冬葉（也可以自己買磨具來放葉子），放入一大勺糯米，一大勺綠豆，然後放入花生，,豬肉等自己喜歡的餡料；

3，再倒入一大勺綠豆，最後鋪一層糯米（兩勺）四角壓實，表面熨平，不平的會東倒西歪，或者稜角不清晰，四個方向對摺，壓實，脫模，用席草綁好即成；

4，全部包好後放入大鐵鍋，明火煲煮12個小時左右即可食用。