辣椒搭架　辣椒在5月後期，植株進一步長高，如果要繼續讓其結果。就應該搭架以防止植株倒伏，影響生長。搭架方式一般採用立架，方法是每1米間距，在廂邊直立插上一長1.5米的立柱。然後在距地面高40釐米左右的地方綁一橫繩索，並用橫繩索將同側的立柱連為一體。辣椒被固定圈於兩排立柱之中。隨辣椒的長高，在上面加一到兩次橫的繩索。

　　整枝補肥　辣椒結果是隨植株的生長而向上開花結果，當到採收果實20-30天以後，植株已經生長到一定的高度了，下面的老、弱枝條由於陽光的隱蔽，都成為了養分的消耗體，所以這個時候開始就應該不斷的摘除下位老葉和弱枝。摘除之後還有利於行間的通風透光，減少病蟲害。

　　肥料的補充，以衝施肥為好，除補充足夠的氮肥外，還應該補充大量的鉀肥和適當的磷肥。每次每畝可以隨水補充尿素5-10公斤、硫酸鉀5-10公斤、磷酸一氨5公斤。

　　防止落花落果　生理方面：辣椒是喜空氣乾燥而土壤溼潤的環境，如氣溫偏高(超過35℃)，即影響授粉、受精，又易引起植株徒長，使植株同化功能力減弱，呼吸消耗增加，引起子房枯萎，花絲幹縮，致使落花落果，或遇到較長時間的陰雨天，使光照不足，溫度下降(低於15℃)，也會影響授粉及花粉管的伸長，導致落花。嚴格控制肥水，合理施肥，在未坐果前可不澆水追肥，從而控制營養生長，促進生殖生長，追肥時應增施磷鉀肥，減少氮肥用量，進入盛花期、坐果期，果實迅速膨大，則需要大量的氮、磷、鉀肥料加噴灑辣椒壯蒂靈。辣椒一般要求空氣溼度在55%-65%，土壤溼度15%左右，如田間24小時積水溼度高於18%則會影響根系發育和植株生長。但進入盛果期宜保持土壤溼潤。

　　病理方面：結果初期與結果盛期，辣椒落花落果多由病害引發，如病毒病、炭疽病、灰葉病斑、白粉病、瘡痂病、疫病、早疫病、輪紋病等。

小滿可以種辣椒，但是要注意哪些事項呢？

5月份種辣椒，只適合在塑膠大棚裡種秋煙和晚辣椒。

第一，部署辣椒輪作。利用輪作作物的塑膠大棚種植深秋辣椒，還有利用戀愛秋生產的植物。根據春耕的不同，夏、深秋的栽培方法，夏天過後修剪、施肥、土壤肥沃，使老周重新年輕化。另外，育苗和移植一般從5月下旬到6月上旬，大床苗從6月下旬到7月上旬移植，正式種植。移植的時候是高溫高溼時期，所以要避免在晴朗天氣的高溫部分移植和澆水，在雨季或早晚進行。菜園要立遮陽，早晚要澆水。正餐後，要在重慶磨鬆土。

第二，選擇合適的品種。選擇辣椒品種時，要充分考慮當地的氣候條件，前期高溫、後期耐低溫、抗病性強，植物性狀大、產量穩定生產、水果質量厚、優質、商品性、產量高的早熟品種。適合在溫室裡種植秋延晚辣椒的品種有：天草1號，天草2號，博辣1號，博辣6號，博辣8號，興菜301，興菜215，興菜201等優秀品種。

第三，深秋辣椒播種。塑膠大棚秋煙栽培一般採用夏季育苗栽培方法，從6月下旬到7月上旬進行。那時正是高溫多雨季節。要採取一些特殊的方法。要曬乾種子，不要裝種子，在地上使用陰涼，避免眩光。

第四，秋天以來的扣庫管理。當天平均氣溫在20 ~ 22時，要蠶食倉庫，同時注意倉庫內的溫度和溼度，確保辣椒幼苗茁壯成長，以免發生高溫高溼。開始壓倉庫的時候，不要一下子做，要逐步做。室溫溼度升高，立即通風，逐漸減少通風量，當天平均氣溫下降到15 ，應立即固定瓣膜。只要土壤乾燥，通常就不需要澆水，以免倉庫裡的溼度太大。辣椒果實膨大期，晴天可以撒一次速效肥料，促進水果生長。此後，外界溫度低，室內溫度降到約10 ，辣椒不繼續生長的時候，可以全部收穫。

總之，夏季可以種植辣椒，可以利用塑膠大棚栽培秋延後期辣椒，注意品種選擇、種苗、移植、水分和肥料、秋扣倉庫管理等事項，製作優質、高產的辣椒。

一、辣椒溫度與光照管理

辣椒定植後為促進緩苗要保持高溫高溼環境，如白天不透風，應適當提早蓋簾時間，把室溫提高到28～30℃，以利蓄熱。但是最高溫度不宜超過30℃，若超過30℃或苗子發生萎蔫時，適當加蓋花簾遮陰。從移栽到整個果實採收期中午的溫度一般不要超過30℃。溫度過高會對辣椒坐果和果實發育帶來不良影響，導致產量下降。

夜間溫度的掌握，自蓋簾以後到夜間22 點，根據具體情況由23～20℃逐漸降到18℃左右，以促進光合產物的運轉。至次日揭簾時最低溫度以15℃為限，有時可能出現短暫10℃左右的低溫。

在3月份以前，如光照時間短，積溫困難，而大苗大秧需積溫又高，可採用少放風或不放風，適當補充二氧化碳，積累地溫，同時後牆加褂反光膜，前坡面晚間（最冷時）多加一層草簾。減少13℃以下室溫出現率。如條件允許可在棚內建造沼氣池，在嚴冬季節利用沼氣燈補光增溫，這樣一方面可預防植株長時間處於光飢餓狀態影響正常的生長髮育，適當增加溫室內的溫度，另一方面又可增加溫室內二氧化碳濃度，避免通風不良，導致二氧化碳濃度過低對產量的影響。

隨著天氣轉暖， 逐漸加大通風量，單靠頂部通風不能解決問題就放底風。

二、辣椒肥水管理

1、追肥：

辣椒苗期需肥量不大，主要集中在結果期。整個結果期吸收的氮佔總量的 57%,磷、鉀分別佔 61％和 69%，在門椒採收之前，不僅植株不斷增長，而且第二、三層果實（對椒和四門斗）也在膨大生長，上面陸續開花坐果，這是追肥的關鍵時期。當門椒長到 3 釐米左右時結合澆水進行第一次追肥。

由於辣椒對氮、鉀肥有特別的嗜好， 因此肥料管理應以氮、 鉀肥為主，畝追施量為每次尿素10千克，生物鉀肥10千克（或磷酸二氫鉀5千克、或硫酸鉀5～10千克），也可澆灌充分腐熟稀糞2000千克左右。此後根據情況每澆2～3水就追一次肥。追肥掌握多次少量。

2、澆水：

辣椒定植前澆坐底水，定植時澆緩苗水，隨後每天在葉面噴霧可加快緩苗，在初冬定植時，底墒好的緩苗可不澆水，直接進行蹲苗；如春前定植的，在緩苗後在膜下淺溝暗澆1～2次水，再行蹲苗， 直到門椒膨大生長後與追肥配合選擇晴天正式澆第一次水，以後根據生長和天氣變化，採取小水勤澆的方法進行澆水。

澆灌的水要事先預熱，使水溫保持在12℃以上。辣椒不宜大水漫灌和旱澇不均。過度幹早驟然澆水會發生落花、落果和落葉。要使土壤經常保持適當的溼潤狀態， 造成一個既不缺水，又疏鬆通氣的土壤環境才適合辣椒的生長髮育。

採用滴滲灌裝置對辣椒供水供肥最好，進入始收期後每畝每天平均1㎡水就可以了，採用水肥同供的方法。供肥量按採摘量折算，透過施肥器均勻加入水中。若發現疫病病株，即可利用滴灌在根區區域性施藥防治。

三、光呼吸抑制的應用和激素保花

亞硫酸氫鈉是一種廉價的間接性光呼吸抑制劑。在門椒坐果後開始使用120～240克/千克的亞硫酸氫鈉溶液田間噴霧，每7～10天噴一次，共噴4次，濃度先低後高。一般增產20%左右。

日光溫室辣椒開花初期溫度低容易落花而造成減產，並給後期管理帶來麻煩。因此，開花時需用25～30克/千克的番茄靈蘸花，保花促果，促進生長。

辣椒是十字花科茄果屬一年生作物，播種時需要實行土地輪換和土壤深翻消毒，不然極易感染土傳病毒，如青枯病、炭疽病、軟腐病等。地塊應選擇短日照、太陽光不易直射的地方，播種以直播或育苗移栽為主，最好是採用直播方式，以減少移栽緩苗期，株距在30釐米左右，行距在50釐米左右，每廂種植兩行，亦可行雙株叢植，以提高單位面積產量。播前施足農家肥配合複合肥作底肥，出苗後，視土壤乾溼度澆水保墒，開花前不要施氮肥，開花後，再結合澆水施一次速效薄氮肥，以促花座果。如天氣過於高溫乾燥，應在廂面上蓋草降低地溫，防止高溫燒苗。辣椒最怕夏天長日照光線直射，在直射強光下容易產生辣椒日灼病，造成爛果，有條件的，還應採用蔽陽網來降低光照強度。

辣椒採收後，要結合中耕除草進行多次追肥，做到薄肥多施勤施，促進枝葉生長，以利連續結果，增加產量。中耕後要在植株周圍培土，一是降低根系周圍的溫度，二是防止下雨刮風造成植株倒伏，影響開花結果。

辣椒的播種期比較長。從播種育苗到移栽第一花蕾出現大約需要50～60天。現在馬上就要進入小滿節氣了，在北方無霜期還有130天左右。如果是南方無霜期更長，所以說現在播種辣椒還是可以的。

辣椒在適宜的溫度下播種，越早越好，產量越高，經濟效益就越佳。雖然現在播種，在北方有點遲，但是還是能有所收穫的。我們這裡有100多畝土地原來計劃栽種蘋果樹，但是沒有定購好果樹苗，因而春栽蘋果樹是不行了。為了不使土地閒置，決定栽種一茬辣椒。以提高土地的利用率。達到經濟效益最大化

現在我們正在鋪地膜準備移栽辣椒。辣椒小滿不算遲。因為是露天種植，最近溫度才回升。正適合辣椒生長。所以告訴題主，無論是播種或移栽辣椒從時間上來說，並不是太晚。辣椒的產椒期在100多天，無霜期也在100多天，是完全滿足辣椒生長髮育結椒的需求的。你放心種植好了。