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1 # 寶同下廚房
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2 # 虎妞小廚房
燕京啤酒是我們這裡的支柱產業,公司成立於1980年,是全國最大的啤酒企業集團之一,其商標也成為中國馳名商標。我們這裡的人可以說都是喝燕京啤酒長大的呢,看到商標就覺得親切。回答問題之前,我特意諮詢了喝了幾十年燕京啤酒的老公,他的回答是燕京普啤好喝。我想他應該是能代表大部分北京中年人的口味吧,因此我的回答就是現在還是燕京普啤好喝。
燕京普啤喝燕京鮮啤的區別燕京普啤精選優質大麥,地下300米深層無汙染礦泉水,純正優質啤酒花,高發酵度酵母,釀造而成的啤酒,質量上乘,口感新鮮。濃郁麥芽芳香撲鼻,清爽暢快的口感沁人心脾,新鮮鮮美的感覺迴歸自然,尤其是赤日炎炎的夏天,喝上一瓶燕京啤酒別提有多爽了!
燕京鮮啤是經過第一重發酵控制氧含量;第二重脫氧水除氧;第三重兩次抽真空,無氧罐裝,實現零氧化。同時更透過阿爾法低溫無氧冷除菌過濾技術的開發與應用,進一步提升了燕京鮮啤的新鮮度,喝起來口感更爽口一些。
燕京普啤的分類不知道大家有沒有注意過啤酒的原料表,裡面除了礦泉水、優質麥芽、大米、啤酒花等主要原料外,還會標註兩個很關鍵的數字。一個是原麥汁濃度,另一個是酒精度。先說酒精度吧,燕京啤酒的酒精度一般在0.5-5 %vol之間。平時我們最關注的還是這個原麥汁濃度,燕京啤酒一般在8-12°P之間,原麥汁濃度越高口感就越醇厚。我們平時喝慣的普啤一般是10°P和11°P這兩種。
聽老公說燕京普啤的酒精度下降了,我去查了一下,還真是這樣。燕京普啤的酒精度從4%降到了3.6%,很多人反應沒有原來的好喝了,老公也這樣說呢!而且容量也從原來的640毫升下降到了500毫升。可能是喝習慣了吧,我身邊的人雖然對燕京啤酒口味改變和包裝變少有些微詞,但是隻要到飯店吃飯他們還是會點燕京啤酒來喝。我老公也是,燕京啤酒是居家必備,只買普啤,其他的都不會選擇。
燕京啤酒口味眾多,大家可以各取所需這裡好像是在給我們的燕京啤酒打廣告啦。燕京啤酒這麼多年來不斷推陳出新,陸續推出了12°P燕京原漿白啤、10°P燕京純生啤酒、10°P燕京鮮啤、燕京無醇啤酒、果味啤酒、菊花啤酒等不同口味,建議大家也可以換換口味嚐嚐鮮,說不定你也會愛上其他口味的啤酒哦!我老公就是堅定的燕京啤酒支持者,他說支援國貨,從他做起,給自己愛喝啤酒找了這麼一個高大上的理由,讓我無從反駁。
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對於我這種酒量一般的人來說,燕京鮮啤好喝一點,為什麼呢?因為勁兒小[捂臉],燕京普啤俗稱大綠棒子或綠巨人,勁兒特別大,而且容易上頭,我大學時候就只喝這個,但是隨著年齡的增長,越喝越覺得勁兒大,之前還能喝個五六瓶,現在三瓶就要倒,所以我覺得根據個人需求和酒量,來定到底喝哪個[靈光一閃]