首先要明白什麼是上頭？所謂的上頭是指喝醉了酒後，注意是醉了！最好隔夜醒來，搖搖頭，如果你覺得太陽穴部位有些疼那就是上頭，頭疼了才能成為上頭。

有時候聽別人說喝了一點酒然後有點暈，就說這酒上頭了，說這話只能暴露自己很無知！記住一定是喝醉了，而不是喝暈了，是個白酒只要你喝肯定暈，酒精本來就有麻痺作用，如果喝醉了睡一覺醒來，只是還有點暈或者很清醒，恭喜你這個酒不上頭。

白酒上頭的原因要分兩種情況區別：

釀造酒也就是真正的純糧食酒，這種酒也是會上頭的，不是像大部分人聽說的純糧食酒不上頭，那個是誤導，記著釀造的酒也會上頭！上頭原因主要是釀酒人技術和工藝的問題，摘酒的時候都講究掐頭去尾，酒中才能作為原酒（基酒），酒頭酯的含量很高，酒尾呢雜醇油比較高，所謂的雜醇油就是高階酯，只是這些酯的味比較難聞。對於新的釀酒師可能由於工藝把握不準，導致糧食和曲發酵成熟後產生的醛含量過高，尤以乙醛為甚，乙醛本身就有強烈的刺激性和辛辣味。再者就是酸和酯的比例不協調，而摻入過多酒尾中的雜醇油，在體內的氧化速度比乙醇慢，停留時間長，也能引起白酒上頭。

酒精勾兌的酒，這種酒引起上頭的大多是低端白酒。這種酒由於成本的原因大多采用食用酒精加香料加水來完成白酒的勾調，用的酒精是單獨蒸餾出來的濃度很高，幾乎不含別的雜質，更沒有酯，就是很純粹的。和香料水混合後，三者接合的不緊密，用的香料呢也是單獨提純出來，然後直接新增的，香料是種混合物，各種各樣的都有，如果外加香料不符合科學標準，是很容易引起頭疼、口乾的，讓人喝了感覺很不舒服。因為屬於低檔酒，只需要酒符合國家規定的飲用標準，上頭與否這個沒有規定，也管不了，也就是說允許上頭。

首先樓主要明白什麼是上頭？所謂的上頭是指喝醉了酒後，注意是醉了！最好隔夜醒來，搖搖頭，如果你覺得太陽穴部位有些疼那就是上頭，頭疼了才能成為上頭。以個人經驗來說，很少有喝一點就頭疼的，如果有的話那就直接扔掉吧。

有時候聽別人說喝了一點酒然後有點暈，就說這酒上頭了，說這話只能暴露自己很無知！記住一定是喝醉了，而不是喝暈了，是個白酒只要你喝肯定暈，酒精本來就有麻痺作用，不暈喝的還是酒嗎？如果喝醉了睡一覺醒來，只是還有點暈或者很清醒，恭喜你這個酒不上頭。

白酒上頭的原因要分兩種情況區別：

釀造酒也就是真正的純糧食酒，這種酒也是會上頭的，不是像大部分人聽說的純糧食酒不上頭，那個是誤導，記著釀造的酒也會上頭！上頭原因主要是釀酒人技術和工藝的問題，摘酒的時候都講究掐頭去尾，酒中才能作為原酒（基酒），酒頭酯的含量很高，酒尾呢雜醇油比較高，所謂的雜醇油就是高階酯，只是這些酯的味比較難聞。對於新的釀酒師可能由於工藝把握不準，導致糧食和曲發酵成熟後產生的醛含量過高，尤以乙醛為甚，乙醛本身就有強烈的刺激性和辛辣味。再者就是酸和酯的比例不協調，而摻入過多酒尾中的雜醇油，在體內的氧化速度比乙醇慢，停留時間長，也能引起白酒上頭。

酒精勾兌的酒，這種酒引起上頭的大多是低端白酒。這種酒由於成本的原因大多采用食用酒精加香料加水來完成白酒的勾調，用的酒精是單獨蒸餾出來的濃度很高，幾乎不含別的雜質，更沒有酯，就是很純粹的。和香料水混合後，三者接合的不緊密，用的香料呢也是單獨提純出來，然後直接新增的，香料是種混合物，各種各樣的都有，如果外加香料不符合科學標準，是很容易引起頭疼、口乾的，讓人喝了感覺很不舒服。因為屬於低檔酒，只需要酒符合國家規定的飲用標準，上頭與否這個沒有規定，也管不了，也就是說允許上頭。

就樓主說明的情況，很可能是泡藥酒的原因，隨著泡的時間加長，酒裡面的成分含量發生了變化。樓主可以喝下沒有泡酒的那部分原酒，對比下就知道上頭原因了。上頭的酒改變不了狀態，所以如果喝醉了才上頭，建議樓主以後少喝點不要到醉的狀態。

酒後上頭，一般酒的質量有問題或者勾對酒，喝過後對大腦刺激很厲害，並且醉酒之人是酒醉心麻木的狀態，第二天身體難受不舒服，頭脹頭痛，傷害您的身體。

喝純糧好酒，醉酒之後甦醒較快，關鍵是人醉酒之後處於酒醉心明白的狀態，第二天不難受、不令力、不頭痛，照樣正常上班。

重要的是，喝酒要適量哦！還有酒後不開車！

酒後上頭的朋友注意了

生活在這個人情社會避免不了應酬，有了應酬就避免不了喝酒。大部分人可能都有這樣的經歷：喝酒之後頭痛。但大多數人卻不瞭解為什麼喝酒之後會頭痛。今天為您揭開喝酒頭痛原因的神秘面紗。

對於酒後頭痛的真正原因主要包括：1.喝酒之後酒精中的乙醇會侵犯我們的大腦皮質，使大腦皮質麻醉，這也就是酒醉的原因。酒精分解形成的乙醛，會刺激自律神經，使血管擴張或肌肉萎縮，也是引起嘔吐頭痛的首要元兇。2.釀酒過程中產生的化學物質，包括甲醛、甲醇和酪胺等。甲醛和甲醇含量過高主要原因是由於工藝條件控制不佳所致，但再好的工藝也不能完全避免二者的產生。酪胺是茶酚胺類物質一種，其可誘導交感神經末梢對於去甲腎上腺素釋放的增加，而。去甲腎上腺素卻有收縮血管及升高血壓的作用，由此引起頭痛。而這種物質的攝入量增高極易誘發頭痛。3.飲酒會降低腦血流量，從而引起腦內乳酸、腺苷、前列腺素及兒茶酚胺類物質堆積，這些物質有擴張顱內血管及致痛的作用。4.釀造酒或蒸餾酒的過程中會產生微量的雜醇油，其也是酒後致痛的原因之一。5.對於有酒精過敏的人，攝入致敏量酒精會出現複雜的變態反應從而出現頭痛。6.假酒、劣酒也是引起酒後頭痛的原因，有些不法商家及黑心商人惟利是圖，製造和販賣假酒，不慎引用也可出現酒後頭痛，甚至發生危險。

喝酒頭痛的原因有很多種，並且非常的複雜，適量飲酒，切勿貪杯，健康飲酒，才能從根本上杜絕頭痛。

PS.緩解酒後頭痛妙招：1.蜂蜜水；2.西紅柿汁；3.酸葡萄；4.酒後香蕉；5.茶葉可以適當分解酒精並沖淡酒精濃度。

白酒的度數高低不影響喝了之後上不上頭，喝酒上頭的罪魁禍首是碳化梅，很多商家在釀酒時為了酒的產量都會新增碳化梅，如果自己釀酒，鍋爐蒸的時候就可以要求師傅不用新增碳化梅，那樣酒就會少很多，不過自己喝放心。約是好酒，上了年份的酒，喝著喝著就清醒了，這是因為酒精中的碳化梅已經蒸發了！所以碳化梅是引起頭痛的根本原因。

你好我是阿川，很高興回答你的問題！酒後上頭與喝的白酒度數高低無關！我以前喝醉幾次，第二天酒醒後頭痛，尤其是太陽穴部分，經總結是大部分喝低度白酒所致（50度以下），勾兌酒較多，當然也不要白酒和啤酒混喝，容易醉，上頭也厲害！酒後多喝水或者喝茶，會對身體有一定的緩解作用！

喝酒最好喝純糧食酒，安全，喝醉後，第二天醒來不頭疼，該幹啥幹啥，對身體傷害較小。俗話說，酒是糧食精越喝越年輕，適度飲酒健康，切記過量飲酒，容易傷身體！當然在節日期間，與親朋好友一起聚會，純糧食酒，雖然檔次不夠高，但質量有保障，喝著放心！

其次，喝白酒要喝有品牌的，看白酒的成分哦，有的酒精勾兌的，儘量不要喝！最後提醒一下，喝酒不開車，開車不喝酒！

其實這個問題因人而異 但是也得看是什麼香型的

正宗的茅臺鎮醬香型白酒喝了一般不會出現這樣的問題 但也得適量 有些人對酒精過敏 或者體內揮發很慢就會出現頭暈 口乾

個人覺得，度數高低不是主要原因，最主要是酒質和個人身體，有些時候自己身體不舒服，喝點比較好的酒，喝了也會頭疼

我是兩三歲就喝酒喝了七十年，什麼幹蔗酒，紅苕酒，槡甚酒，酒精勾兌酒，甚至毒藥一枝蒿，黎蘆，人頭髮，川烏泡酒都喝過，也有過有驚無險。國內茅臺五糧液…國外人頭馬，馬爹利，拉菲，XO，等外國名酒都喝過不少。高度酒一刮喉二不頭昏，三不口渴。越孬的酒越會出問題。

酒後上頭一般是享受不了那麼多的酒二是大部分都是勾兌的跟價格也有掛鉤，老百姓不可能天天喝起好幾十好幾百的酒吧，建議少喝酒 注意健康

有兩個可能：

1、相對於你自身的酒量而言，喝得過量了。

2、酒不好，勾兌的。

總體而言，上頭、頭疼，都是典型的酒精中毒症狀，但不嚴重的話，一般能較快自行恢復。

第一年個人紀原因，第二飲酒質量（純良，勾兌)的原因，第三個人體質原因，第四喝酒量多少的原因，第五個人心情原因！

一個是酒的問題，一個是人的問題，主要是說你經絡不通的話，然後呢，你這個喝酒的話，他散發不出去，所以就導致的頭暈，酒不好的話，也會導致頭暈

你好！白酒上頭是普遍性的一種說法，實際上是喝酒之後醒酒慢、頭暈、頭疼的一種表達方式。

酒度高低不是上頭的核心，當然高度白酒容易造成上頭。

白酒中一部分香味屬於大分子物質，蒸餾酒的過程中酒尾含量高這種物質人體分解慢，這些東西在低度白酒中容易造成失光渾濁，高度白酒考慮得少。就是因為它溶解於酒精，難溶解於水。低度白酒過濾裝置增加一道除濁處理這種物質。

另外酸酯不平衡也有造成白酒上頭的情況，高階白酒香味物質含量高，也是醒酒慢的一個因素.

酒後上頭這個涉及面非常廣，不管是什麼酒喝多了都上頭！生活中身邊都有很能喝酒的朋友，也有一喝就醉的朋友，大致從兩方面我們來理解，便於以後大家在喝酒的時候把握好分寸

第一是個人身體因素，酒裡面讓人醉的主要成分是乙醇，酒量好的人是肝功能和腎功能好，分解乙醇快，所以在喝酒的過程中揮發的快，這樣就顯現出來了酒量好，大部分正常人每天喝酒如果保持在一兩到二兩範圍，很少會出現上頭或者醉酒現象

第二點就是酒的品質了，中國的白酒歷史悠久，文化根深蒂固，上至王公貴族下至山野村夫都喜好喝酒離不開酒，但是不管中國的酒還是外國的酒，都要看釀造工藝，目前主要工藝是固態發酵，液態發酵，固液發酵

液態發酵法一般指採用酒精生產方法的液態法白酒生產工藝，用甘蔗和甜菜渣、薯幹、玉米等製造出來的食用酒精為基礎酒，經過不同的蒸餾和勾兌、新增香料方法生產出來，實際上，液態法白酒其實僅僅是一種“飲料思維”的白酒產物。液態發酵酒從專業稱呼上業內稱之為“新工藝白酒”。也就是通常所說的香精勾兌酒。這樣的酒成本低，所以市場佔有比例非常大

固態發酵就是我們常說的純糧釀造，也是我們國家傳統的釀造工藝，這樣的酒儲存時間久的話，喝起來唇齒留香回味無窮

固液發酵顧名思義，把兩種酒按不同比例勾兌在一起，所以酒友在選擇喝什麼酒這個步驟是關鍵，上頭不上頭取決於你對酒瞭解不瞭解

酒後上頭是因為血液中酒精含量高所致。

試想：

1.高度酒用筷子蘸上舔一下會上頭嗎？

2.低度酒喝足量不會上頭嗎？

不是，喝酒本生就是為了醉！

不醉喝酒幹什麼？

酒醉說明遇到同頻的人了，

喝醉說明你要事辦成！

謝邀，酒後上頭與酒的度數無關，而與飲入酒的量有關。如果喝任何白酒都上頭，說明自己對酒精的分解和耐受力有缺欠。如果喝某一種酒後上頭則是這個酒的質量有問題，甲醇，雜醇油含量比較高。上不上頭與固態發酵的酒和液態發酵的勾兌酒無關，如果認為勾兌酒質量有問題，影響健康，國家早會取締之，所以這是個誤區，只要按國家標準生產的酒是沒有問題的。

我釀過酒，我覺得這個問題我最有資格回答，上頭分兩種，一種是頭暈，一種是頭疼，頭暈就正常了，誰喝酒不頭暈呢？頭疼最簡單，酒精勾兌的，真正的糧食酒，上頭不頭疼。

我認為喝酒上頭跟酒度數無關，而是喝的酒在釀造過程中，有些雜質，這些雜質可能會讓喝酒的人，在喝酒過程中造成頭痛