相信有喝酒的茅友們酒量應該不會差，但是不知道各位有沒有喝茅臺喝上頭過？如果有，那隻能說，你喝假酒了，因為茅臺喝了是不會上頭的。

先給各位普及一下，喝酒上頭有哪些：

① 酒精上頭。每個人的體質不一樣，很多人酒量好是因為身體不缺乏乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，這兩種酶能將進入身體的部分酒精氧化成水和二氧化碳，而體內缺乏這兩種酶的人酒精就會隨著血液迴圈，而後造成頭暈頭痛等現象。

② 雜醇油上頭。白酒酒體中有一個重要的成分就是雜醇油，而雜醇含量高的白酒會讓喝酒的人覺得酒勁大，有些消費者偏喜好這口，但如果雜醇油過多的話也會造成頭痛頭暈。

以上基本是喝酒上頭的原因，但要分清一件事，上頭不等同頭暈，不管酒量，體質多好，酒喝多了，暈是肯定會的，上頭是喝了酒之後頭疼。

那為什麼茅臺喝了不會上頭呢？

在之前的文章智深普及過，茅臺的釀造工藝採用的是“三高”，“三長”。而這樣的工藝能夠有效的減少酒裡面醛的含量，且經常喝茅臺的人身體都很健康，但如果體內缺乏解酒酶的還是少喝為妙。

“三高”分別指的是高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒。而其中的高溫餾酒能最大限度的揮發掉酒精裡的醛類以及其他沸點較低的有害物質，留下對人體有益的物質和獨特的醬香味。

而這，不僅僅是茅臺喝酒不上頭的原因，也是茅臺酒為什麼那麼好喝的原因，當然，好酒，也不能貪杯啊~注意控量，身體為大。

所謂“暈輪效應”是指從物件的某種特徵推及物件的總體特徵，從而產生美化或醜化物件的印象的一種心理定勢。把它稱之為“暈輪效應”，是說它像月暈一樣，會在真實的現象面前產生一個更大的假象：人們隔著雲霧看月時，在月亮外面有時還能看到一個光環，這個光環是虛幻的，只是月亮的光透過雲層中的冰晶時折射出的光現象，事實上並不存在這樣一個物質的、真實的光環；暈輪效應產生的也是幻化的總體印象，儘管產生這種幻化印象的對某種特徵的感知可能是真實的，像對月亮的感知一樣真實，但總體印象卻和月亮外面的光環一樣不真實。

人們走進禮品店，選購的往往是包裝精美、價格偏高的物品，因為精美的包裝、偏高的價格往往使人產生暈輪效應：認為裡面的東西會像精美的包裝一樣好，會和偏高的價格相一致；文化程度較高的青年選擇物件往往偏重於學歷，因為他們假想學歷高的物件一定會和自己有廣泛的共同語言、會和自己情趣一致；面相老實巴交的人，人們想不到他會是作奸犯科的老手；簡陋的工棚和簡單的工具，人們想不到生產出的產品會暢銷歐美。

所以暈輪效應出具有普遍性外，同時也帶著強烈的主觀色彩，往往一葉障目，只見樹木不見森林。

近幾年，隨著茅臺酒市場的火熱，收藏茅臺老酒也變得炙手可熱，因為茅臺老酒絕佳的品質、加上其特有的稀缺性，而且越老價值越高，保值升值潛力巨大，成為收藏界的寵兒。

與現在的茅臺酒收藏熱相比，幾十年前，人們還沒有收藏茅臺酒的有意識，五六十年代茅臺酒的產量只有幾百噸，到1978年才突破1000噸。

整個80年代產量都在1200噸上下，可見當時茅臺酒的產量只有現在的幾十分之一甚至百分之一，而且要承擔大量的的出口創匯任務，普通老百姓很難買到茅臺酒，而且當時一般人也買不起。

幾十年前的茅臺酒能儲存到現在是非常難得的。

因此，茅臺酒系列沒有形成暈輪效應

在回答這個問題之前，我們先來看看什麼是所謂的暈輪效應。

暈輪效應:指我們在評價某些東西的時候，常喜歡從某一點特徵出發，來得出或好或壞的全部印象，就像光環一樣，從一箇中心點逐漸向外擴散成為一個越來越大的圓圈，因此有時也稱光環效應和成見效應，這種效應常是人們出現以偏概全、愛屋及烏的錯誤，是一種認知上的偏誤。

我們應該慶幸茅臺酒沒有形成這樣的“暈輪效應”，不然可真浪費了茅臺酒這麼大的名氣。眾所周知，茅臺酒是中國的國酒，它已經有800多年的歷史了，光茅臺酒單獨的酒文化就博大精深，還具有歷史文化意義，同時它還是醬香型白酒的鼻祖，可以高部光章的說茅臺酒是中國最有價值的白酒。

如果茅臺酒進入了“暈輪效應”，我們就不能更加客觀、公平、公正的來評價這款白酒，最終的結果只會讓它慢慢的消失在歷史的舞臺中去。

我們人生對人、對事、對物最好都要避免“暈輪效應”，不然會我們變得太狹隘，不能發現他們真正的閃光點，最後被無知的偏見把他們給傷害了，最後也7傷害了自己。