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  • 1 # 小靜健康達人

    糖尿病是一種終身性無法根治的慢性疾病,很多人一聽到這種疾病,就會產生恐懼的心理,因為糖尿病最可怕的就是會誘發多種併發症,有一些併發症的致殘率和致死率是相當高的。

    而中國也是糖尿病大國,患糖尿病的人數與日俱增。糖尿病,跟我們的飲食結構息息相關,也被稱作“慣出來的疾病”,讓人十分無奈。因為它確實是典型的“病從口入”類疾病,治療過程也非常艱難,要考慮的因素很多,生活中也有百般禁忌。

    糖尿病不能吃的6種水果,你知道嗎?

    1、葡萄

    葡萄含糖量較高,且以葡萄糖為主,能很快的被人體吸收,迅速升高血糖,不利於血糖的控制。葡萄乾的果糖含量高達60%,比葡萄的含量更高,因此糖尿病患者忌食葡萄乾。葡萄含鉀元素較豐富,特別不適合糖尿病腎病患者食用。

    2、幹荔枝

    鮮荔枝的含量不高,糖尿病患者可適量食用,但幹荔枝熱量很高,含糖量高達77.4%,易助熱上火。而且,幹荔枝屬於高血糖生成指數食物,食用後會引起血糖快速升高,加重糖尿病病情。

    3、柿子

    柿子的含糖量極高,每100克熟柿子中含糖可達5-20克,且主要是葡萄糖、蔗糖、果糖,能使血糖快速升高。此外,柿子常被做成柿餅,含糖量也很高,糖友應避免食用。

    4、甘蔗

    甘蔗中含糖量高達12%,且主要以蔗糖、葡萄糖和果糖為主,容易被吸收使血糖快速升高。而且甘蔗屬寒性水果,多食易造成腹瀉,對於腸胃虛寒的糖尿病患者尤為不利。

    5、菠蘿、芒果

    菠蘿、芒果都是常見的熱帶水果,但是他們的糖分都很高,雖然有著豐富的維生素,但是還是不建議糖尿病患者食用,但是他們又都比較容易導致過敏,因此過敏體質者要慎食。菠蘿和芒果用鹽水浸漬後食用,並不能減少過敏發生機會,只能改善口感。

    糖尿病患者,建議少吃5種蔬菜

    1、香椿

    香椿有助陽的功效,適合陽虛者食用,而糖尿病這類陰虛燥熱的患者,食用香椿只會加重肝火,影響病情。香椿的鉀、磷含量豐富,多食會加重腎臟負擔,糖尿病併發腎病的患者應慎食。

    2、韭菜

    韭菜性溫熱,有溫腎助陽的功效,而早、中期糖尿病患者多屬於陰虛體質,不宜過多食用。很多糖友伴有面板瘙癢,易生癰癤,這類糖友更要慎食韭菜。糖尿病性眼病患者也不宜食用韭菜,會加重病情。

    3、土豆

    土豆澱粉含量較高,升糖指數為62,屬於中等血糖升生成指數食物,如果是當蔬菜食用,熱量容易超,這樣容易引起血糖升高,不利於控制病情,食用時應減少主食的攝入量。土豆中鉀含量較豐富,糖尿病併發腎病的患者食用後會加重腎臟負擔,引起高鉀血癥。

    4、芋頭

    相信很多人都喜歡芋頭甜甜的味道,它也是營養價值非常高的蔬菜,不過裡面的澱粉含量相當高,對於糖尿病患者來說,若食用之後,就會有血糖升高的情況,所以糖友們千萬不要過量吃芋頭。

    5、蓮藕

    七孔藕外皮為褐黃色、外形短粗,這種蔬菜澱粉含量比較高、水分比較少、糯而不脆,適宜做湯燉煮。七孔蓮藕常用來做蓮藕燉排骨,熱氣騰騰的非常受人們喜愛,不過這種水生蔬菜也屬於根莖類,含有較高的澱粉,每100克蓮藕含70千卡能量、16.4克碳水化合物,糖尿病患者最好不要過多食用。

    糖尿病人不能亂吃肉,特別是這5種肉一口都不能吃

    1、醃製肉

    醃製肉在生產當中都會加入大量的鹽,已達到將食物長時間存放,不腐敗變質。但這會加大我們對食用鹽的攝入量,引起我們血壓的升高。同時我們的胰島也會受到影響,影響胰島素的分泌,我們的血糖,就會極度不穩定。所以在選擇醃製肉類時,糖尿病患者一定要謹慎。畢竟吃這些食物,對我們的身體,並沒有過多的幫助。

    2、油膩的肉

    如今,豬肉在飯桌上是很常見的食物,平常人家幾乎天天吃豬肉,在聚會這種比較重要的場合更不能缺少。其實豬肉屬於油膩的肉類,羊肉也是,兩者脂肪含量都比較高,但羊肉還會降低身體器官的活性。另外炸雞炸魚這一類食物也屬於油膩食物,所以血糖高的人不合適食用。

    3、加工不徹底的肉

    加工類的肉,比如生魚片,燒烤以及七分熟的牛排都有可能存在肉質問題。同時它的製作過程如何,衛生有沒有保障都很難去求證,再加上大量的調味料,微生物滋生,這種食物吃進身體,會影響到胰島素的分泌。有高血糖的人吃了這種肉類,在短時間內血糖會快速升高。

    4、雞心

    雞心中含有很多的礦物質,它雖然對人體健康非常有益,但對糖尿病患者卻並不是好東西,因為它和其他動物內臟一樣,都含有很多的膽固醇和脂肪,如果糖尿病患者過多食用雞心,就會加重脂質代謝紊亂,讓患者體內的血糖迅速升高,這對糖尿病患者來說是致命的。

    5、臘肉

    臘肉屬於高鹽食物,且它的脂肪含量也非常高,因此,也是不適合糖尿病患者食用的,它不僅會加重糖尿病患者腎臟的負擔,引發腎病,還會危害糖尿病患者的心血管,這對糖尿病患者都是十分危險的。

    糖尿病來臨時會有哪些訊號呢?

    1、牙齒鬆動

    如果糖尿病人長期血糖波動幅度過大,或者長期血糖偏高,那麼就會增加骨質疏鬆症的風險,而且還會出現口腔感染炎症,反過來如果患有口腔炎症,那麼血糖也是很難控制的。

    2、視力變模糊

    人體內血糖升高時,葡萄糖會進入眼球的晶狀體之中,其組織內的鹽分跟隨糖大量排出,導致滲透壓降低,晶狀體膨脹變凸,形成近視。而如果是血糖降低,那麼就會形成遠視。

    3、血壓上升

    相信很多人都知道,高血壓和糖尿病這兩種疾病是相互影響的,很有可能高血壓會合並糖尿病,也有可能糖尿病會合並有高血壓,當血糖長期處於比較高的狀態,那麼就會導致血容量增多,這種情況會引起血糖也隨之升高。

    4、夜尿增多

    多尿是糖尿病的三大症狀之一,體內血糖值升高,人體會敏感地獲取到資訊,並自動將其排除,導致小便次數增多。因此,夜間尿頻、夜尿增多的人群不要忽略這個訊號,這也是糖尿病的早期症狀。

    5、足部感染

    糖尿病患者得微血管已經被高血糖破壞,再加上血液中血糖含量過高,比較適合細菌生存。所以在出現一個小傷口後,都會成為細菌入侵和感染得途徑。在傷口出現後,受到細菌影響不僅不會恢復,還會逐漸得擴大,導致大量膿液、腐敗組織產生。

    如何穩定血糖,預防糖尿病呢?

    1、保持良好的生活習性

    不抽菸,如果有吸菸的情況也應該戒除,喝酒不超過推薦量。保持充足的睡眠,良好的運動跟飲食習慣,能有效的提高患者的免疫能力,降低併發症風險。

    2、一杯茶水

    紫陽毛尖產自陝西紫陽富硒生態谷,每100g紫陽毛尖中含有15μg硒元素,是有富硒地理標誌認證的農產品。

    研究證實,給糖尿病患者補硒,有利於病情本身的控制,可防止病情加深、加重。

    糖尿病患者胰島素分泌不足,最直接的原因就是胰島素的製造工廠——胰島細胞受損或其功能沒有完全發揮,而硒有抗氧化作用,可以保護胰島,使之不受過氧化物的損害和干擾,起到保護、修復胰島β細胞,維持正常分泌功能的作用。

    3、適當運動

    糖尿病人群更容易感覺到疲勞,所以不願意起身運動,其實適當的運動也是防治糖尿病併發症的措施之一。糖尿病人群一定要選擇適合自己的運動方式,比如散步,打太極,跳廣場舞等等都是非常好的選擇,不要讓自己過度疲勞,還能夠幫助排除體內毒素和垃圾。

    4、按時吃藥

    糖尿病患者的藥物治療是必不可少的環節,因為糖尿病是一個無法短時間內治癒的疾病,而如果想要控制它,不讓它再繼續嚴重下去,最好養成定期複查的好習慣,並且按照醫生的叮囑服用藥物。進餐之後按照醫生的方法進行,糖尿病藥物的社群嚴格按照醫生的要求控制吃藥量,不可私自加量,也不可私自停藥,這樣才能夠幫助更好的穩定血糖水平,否則會帶來嚴重的後果。

    5、每天監測血糖

    糖尿病患者還應該每天監測自己的血糖水平,並且做好記錄,這樣也能夠有助於醫生根據你的血糖變化來調整降糖藥的劑量,而且每天監測一下自己的血糖水平,也能夠及時調整自己的飲食,並且有助於預防糖尿病併發症。

  • 2 # 京城名醫張一趟

    二型糖尿病人沒有禁忌。只有拉不掉屎怨茅房的庸醫才說這不能吃那不能喝。純是沒本事治好病找藉口。就不承認自已無能是個庸醫騙子。

  • 3 # XTFKKL

    糖尿病飲食禁忌是,不能吃不容易消化的食品,澱粉含量高的,纖維含量高的。對身體器官有傷害的食物。然後根據情況再自己注意。

    不容易消化的食品,比如土豆,玉米胚芽,地溝油,各種食品新增劑。

    澱粉含量高的食品,分容易消化和不容易消化兩種,容易消化的,比如紅薯,山藥,是可以吃一定的量的。

    纖維含量高的食物,比如,竹筍,芹菜等。

    對身體器官有損傷的,比如菠菜,大蒜,橘子等。

    如果身體缺鉀患者,可以吃香蕉,反正高鉀則不易吃。所以要知道自己缺什麼,什麼超標。

    糖尿病其實除了以上不能吃的,其餘的都可以吃,但是別過量。

    有的人說,糖尿病不能吃粥,其實是錯誤的,因為第一個康復的患者基本都是吃粥。

    豬血,瓜類,蛋白質,豬油,木耳,菇類基本都可以次數上多吃。

    對糖尿病有點作用的有:牛蒡子葉,根。野茨菇。紫杉葉,可食用仙人掌。其餘的中藥類,對糖尿病沒有任何作用和效果。

    糖尿病要康復,必須對身體全面調理,所以,只有食品組方,效果好,無副作用。

    吃出來的疾病,用吃回去的方式康復,是最好的辦法,因為任何東西都有兩面性,食品能形成糖尿病,也能清除糖尿病。

    所以飲食習慣,對糖尿病患者非常重要。

  • 4 # 金虹藥師

    糖尿病飲食禁忌:1.忌飲食太精,應粗細搭配,攝入纖維素較多的食物。太精細的主食容易引起血糖的急速升高。

    2.不應該吃太鹹的食物。高鈉飲食可增加 血容量,誘發高血壓,增加心臟 負擔,引起動脈粥樣硬化,加重 糖尿病併發症。

    3.限制脂肪類、蛋白質攝入量。攝入脂肪太多會加重脂質代謝紊亂,發 生高脂血症。糖尿病易於合併 糖尿病性腎病,而過量的攝入 蛋白質會增加腎臟的負擔。

    4.遠離菸酒 酒性辛熱,可直接 干擾機體的能量代謝,加重病 情。在服用降糖藥的同時,如果 飲酒,可使血糖驟降,誘發低血 糖,影響治療

    5.食物的量不宜吃的太多,也不應擔心血糖波動吃的量太少。應該做到少量多餐。

    以下幾種食物再喜歡也別碰:

    1.糖果點心,糖尿病患者要忌食糖(白 糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥 芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖 類製品(蜜餞、水果罐頭、各種 含糖飲料、含糖糕點、果醬、果 脯),因為這些食品可導致血糖 水平迅速上升,直接加重病情, 干擾糖尿病的治療 。

    2.嚴格限制動物內臟、蛋 黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃攝入。

    3.菸酒要忌,因為菸酒會影響血糖波動,影響降糖藥作用。

    4.油炸食品脂肪含量高,應剋制別吃。

  • 5 # 第四種難得007

    糖尿病人飲食應禁忌一些食用後吸收快,容易引起餐後血糖偏高的食物及調味品,還有一些含脂肪高的食物和食品,如1、簡單糖,俗稱的白糖、蔗糖、葡萄糖等;2、用大米熬粥、用麵粉做成的白麵饅頭、麵條等食物,食用後吸收過快,也容易引發餐後血糖過高;3、富含脂肪的食物,如油條、煎餅、奶油蛋糕、以及各種含油較高的燉湯,導致餐後高血糖,也不利於血糖控制;4、糖尿病人血糖控制不穩定時最好不吃水果,但可以選擇柚子、番茄、黃瓜替代其他水果,等血糖控制平穩以後再吃其他水果。

  • 6 # 深入生活的觀察者夢蝶

    禁單糖系列的!果糖類的!蛋糕類的!白麵大米類的二兩一下每頓!只能吃粗糧系列的!雞蛋牛奶牛肉三兩每天是必須的

  • 7 # 姚醫生

    糖尿病飲食禁忌之一:限煙戒酒。

    菸酒有害健康,貌似很多種疾病的治療和預防都提及到了限煙戒酒,這是為什麼呢?我們先說酒精,我們都應該清楚在吃藥期間不要喝酒。酒精與藥物容易發生相沖,產生藥物副作用;同時糖尿病患者在服用降糖藥時,加上酒精的影響容易出現血糖驟降,從而引發低血糖。我們再說說煙,香菸的成分是尼古丁,它可以使人體處於輕度興奮狀態,同時也增加了血管收縮、痙攣,加重糖尿病症狀。

    糖尿病飲食禁忌之二:忌鹽、脂、糖。

    高血糖常常與高血壓、高血脂相互關聯,且互相影響,大多發生在肥胖患者身上。因此,對於糖尿病患者除了限制過多的糖份攝入的同時還要注意不要攝入過多的鹽已經油膩食物。如少吃皮蛋、醃肉、鹹蛋、腐乳、鹹菜等鈉含量較高的食物。此外,豬油、牛油、羊肉、奶油等也需要注意攝入。

    糖尿病飲食禁忌之三:不宜吃太飽

    我相信我們都有過這樣的經歷:在某一餐進食過飽時容易出現肚子脹、有點噁心,甚至想嘔吐。這是由於食物的吸收和消化都離不開胃腸道的蠕動。如果負擔過重,蠕動功能減慢,因此便會出現上訴症狀。對於糖尿病患者而言,更加應當注意不能吃得太飽。

  • 8 # 王藥師心血管講堂

    在今天,人們的生活水平有了很大的提高,但是隨之而來的是很多慢性疾病的高發。提到糖尿病,大家已然耳熟能詳。作為今天常見的慢性疾病,糖尿病正在困擾著越來越多的中老人群。而糖尿病的發生很大程度上就與現在人們的飲食和生活習慣有關。

    糖尿病飲食禁忌有哪些?哪幾類食物再喜歡也不要碰?

    一直以來,對於糖尿病的治療,都有“五架馬車”一說,也即藥物、飲食、運動、血糖監測和健康教育。可以說,對於糖尿病患者而言,飲食療法與藥物治療同樣重要。因此,糖尿病患者絕對不能像常人一樣,想吃什麼就吃什麼,該吃的吃,不該吃的就要忌口,這是基礎的飲食原則。 否則的話,即便吃著藥,患者也不能很好地控制血糖穩定。

    糖尿病患者絕對不能吃什麼!

    糖尿病患者血糖失控的原因主要是因為胰島素的缺乏,而胰島素作為調節血糖的激素,若無法正常分泌,必然會導致血糖調節能力下降,最終使得血糖失控。正常來說,人們在吃飯後會刺激胰島素分泌,幫助降低餐後血糖,而對於糖尿病患者來說,胰島素無法及時分泌起作用,所以很容易出現餐後血糖失控的情況。如此,從源頭上控制葡萄糖的攝入就顯得尤為重要了。這也是為什麼一定要求患者飲食要有所節制。

    1、最怕高糖分食物

    顯而易見,糖尿病患者最怕的就是高糖分食物,這裡所說的高糖分,主要指的是葡萄糖含量高。這類食物涉及的食物種類就有很多了,最常見的各種糖果、紅糖、白糖、巧克力、蜂蜜,以及各種甜品,如蛋糕、餅乾、蛋撻、麵包等等,另外還有各種飲料,尤其是碳酸飲料、奶茶、果汁等,這些食物都富含糖分,而且營養價值不高,是糖尿病患者的禁忌食物。

    2、最怕高碳水化合物食物

    碳水化合物會直接轉化為糖分,也是糖尿病患者禁忌之一。日常飲食最常見的高碳水化合物食物就是富含澱粉的食物,比如精細麵食、米飯,另外還有土豆、紅薯、山藥等。因為碳水化合物是機體所需三大營養物質之一,是必不可少的。所以說,對於這類食物,糖尿病患者可以適當食用,但必須控制食用量,注意等量代替的原則。即要求在控制每天總熱量攝入的同時,用粗糧代替麵食、米飯等,若是吃紅薯、土豆等食物,也得相應的減少主食的攝入量。

    3、最怕精製的加工食物

    糖尿病患者怕軟不怕硬,怕細不怕粗,這是因為食物越精細,越軟糯,越容易消化吸收,升糖指數也會越高,所以說糖尿病患者應該遠離一些精細食物、精製的加工食物等。比如說,同樣的粗糧,如果是原生態的粗穀物升糖指數就低一些,而如果是速溶燕麥片、薏米粉、豆漿粉等經過加工後的粗糧,升糖指數就會明顯升高,另外還有軟糯的粗糧粥類等,同樣會因為加工而不利於血糖的管理,糖尿病患者要注意。

    4、最怕高脂肪和高膽固醇食物

    糖尿病患者常常伴有血脂異常,存在糖脂代謝紊亂的症狀,而高血糖和高血脂會狼狽為奸,加速心血管病變,誘發嚴重的併發症。因此,糖尿病患者還得控制高脂肪食物的攝入,比如肥肉、油炸食物、動物內臟類、魚籽、蟹黃等,也都要少吃。

    5、最怕高鹽食物

    同樣地,糖尿病患者若合併有高血壓,也會大大增加心血管併發症的發生風險,這就要求患者還得注意控制高鹽食物攝入。平時除了烹飪少放鹽外,還得遠離富含隱形鹽的食物,如醃製食物鹹菜、鹹魚、醃肉等,各種調味品如味精、豆瓣醬等,各種加工肉食如臘肉、臘腸、培根等,這些食物也是糖尿病患者要少吃的。

    總之,以上食物都是糖尿病患者需要謹慎食用的,想要控制好血糖,必須有所節制。

    我是王藥師,致力於用樸實無華的文字解釋複雜難懂的疾病知識,幫助您管理好自己的身體。您的點贊就是我最大的動力!另外,如果您的家人也存在糖尿病飲食相關的困擾,請把這篇文章轉給他們吧!

  • 9 # 心血管黃醫生

    大家都知道,糖尿病患者體內的血糖濃度不穩定,而日常生活當中又存在很多含糖高的食物,如果這些食物經常被人體攝入,很容易引起患者體內血糖升高,讓糖尿病越來越嚴重。合理的飲食方式能夠有效的控制血糖。

    糖尿病飲食禁忌有哪些?哪幾類食物再喜歡也不要碰?

    糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病。多是由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損引起。長期血糖過高會導致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。

    糖尿病患者及其家屬比較關心的話題是吃什麼?怎樣吃?總之,糖尿病飲食的一個基本的原則是:可能快速提升血糖的,以及糖分含量高或者澱粉、脂肪含量高的的食品是要少吃,他們都很容易轉化為葡萄糖。

    1、不要吃含糖高的食物

    根據食物中含糖量的多少,人們將其分為高糖、低糖和無糖食物三大類。含糖量較高的食物主要包括食用糖和各種穀物。低糖食物主要包括有蔬菜、水果和肉類。無糖食物主要包括各種食用植物油。

    高升糖指數食物(GI值>70)

    蔬菜類:胡蘿蔔、南瓜;水果類:棗、菠蘿、龍眼、荔枝、西瓜;零食類:土豆泥、炸薯條 膨化食品、米餅、爆米花;主食五穀類:油條、燕麥片、烙餅、麵條(純小麥粉)、糯米飯、饅頭(純小麥粉)、白米飯、法國棍子麵包;奶類和飲料類:煉乳、蜂蜜;糖及糖醇類:白糖、葡萄糖、麥芽糖。

    2、不要脂肪含量高的食物

    患糖尿病時,機體內的脂肪合成減少,分解加速,脂質代謝紊亂,從而引起血脂增高,甚至導致大血管和小血管動脈硬化。

    在我們日常生活中,肥豬肉、肥牛、肥羊等肥肉都是高脂肪食物,對於糖尿病患者來說,若是攝入過多高脂肪食物,可使高脂血症、脂肪肝、高血壓等併發症加速出現。

    3、戒酒

    酒中的酒精有可能影響身體的血糖代謝,糖尿病人飲酒,特別是空腹大量飲酒,會刺激胰島細胞大量分泌胰島素,導致細胞內的血糖代謝加速,而同時又會阻礙體內貯存糖元進一步轉化,因此,如果此時沒有及時的糖分補充,就很容易出現低血糖的風險。另外,啤酒中能量較高,不利於血糖的控制。

    4、少吃鹽

    很多人喜歡重口味的食物,長期食用高鹽食物可能導致動脈粥樣硬化,並進一步容易發生各種心血管併發症,對於糖尿病患者來說,是雪上加霜,因此糖尿病患者應每天控制食鹽攝入量。

    除了不要吃以上食物外,糖尿病人還需要戒菸,注意保證充足睡眠,增加體育鍛煉。

  • 10 # 心理營養師程偉華

    糖尿病患病因素與飲食是有分不開的關係的,尤其是2型糖尿病主要就是因為肥胖,而飲食不合理是造成肥胖的主要因素,而患糖尿病後,血糖的控制,與飲食也有密切的聯絡,可以說健康是成也飲食,敗也飲食。那麼對於糖尿病來說,飲食上還真的是有些禁忌,有些是與餐後血糖有關,有些雖然沒有直接的關係,但是間接的影響非常大,所以更要注意。

    首先就是不要吃油炸類的食物,雖然油炸類的食物不會影響血糖的波動,但是油炸類的食物會造成肥胖,而這會直接影響糖尿病的病情的控制。

    其次,煙燻醃製的食物,這些食物中的鹽是非常高的,之所以糖尿病患者要戒掉,是因為高血壓和糖尿病可以說是一對兒孿生兄弟,如果飲食中攝入過高的鹽分,不僅引發血壓升高,還會對糖尿病造成不利的影響,尤其是加速併發症的到來。

    第三,燒烤,燒烤不僅油高,鹽也高,熱量高,不適合糖尿病患者吃,偶爾吃一次,一次吃一點,可以接受,但是一般很少有人能控制住,所以建議還是躲著點更好。

    另外糖尿病患者的飲食上的禁忌,

    1.每餐七八分飽,不要吃的過撐,控制總能量的攝入,更好的控制體重。

    2.戒掉所有帶精製糖的食物,如各類的零食,糖果,巧克力,包括寫有不含有糖的食物。

    3.飲食上還需要注意少食多餐,不要節食。

    4.水果限量,尤其是不要再飯後吃水果,建議兩餐之間加餐吃,

    食物種類的禁忌:

    1.薯類,包含地瓜、芋頭、土豆,山藥等,這些雖然不是精製糖,但是碳水化合物含量高,升糖指數高,不過土豆有特殊情況,土豆本身的碳水化合物高,熱量也高,但是如果能把土豆做熟以後放涼再吃就不一樣了,因為這個時候土豆的澱粉就會變成抗性澱粉,類似於膳食纖維的物質,糖尿病患者是可以放心吃的。

    2.水果,水果的禁忌,比如香蕉,芒果,西瓜等,升糖指數較高,實際上不建議吃的,但是因為血糖的影響,除了升糖指數,還有血糖負荷,所以高升糖指數的水果不是不能吃,只是有注意事項,比如量(可以參考下圖),其次注意小口慢吃,不要飯後吃,搭配堅果或者牛奶在兩餐之間吃。

    3.粗雜糧,粗雜糧吃的時候需要注意,最好不喝粥,而是吃雜糧飯,因為煮粥粗雜糧糊化的程度比較大,升糖指數會變高,建議吃蒸飯,如果一定想喝粥,首先急火快煮,其次多放粗雜糧,少放精米,第三少放水,第四少喝。

  • 11 # 千金芳

    對於血糖偏高的人而言,若想穩定血糖水平,除了要忌口甜食,這4種食物也要謹慎食用。

    1.粥類食物

    為什麼粥類食物對於血糖偏高的人群不適宜呢?因為粥作為一種半流質性食物,在體內消化吸收的很快,突然一下就被消化掉,然後迅速吸收入血,這時候就會導致血糖突然一下增高。待體內攝入的粥被消化之後又會突然降低,導致高血糖或者低血糖的可能性增高,不利於血糖高的人控制自己的血糖。

    2.麵條

    麵條和粥類食物是一樣的,由於它比米飯或者其他食物更容易消化掉,所以也會增加血糖增高或者是突然降低的危險。

    3.油膩食物

    為什麼說油膩食物也是高血糖的病人需要忌口的呢?因為血糖增高原本就會使血液粘稠性增強,如果再攝入過多的油膩食物,會使身體中的血脂增高。高血糖與高血脂所帶來的危害是非常大的,一方面容易導致心腦血管意外情況出現,另外一方面,對於各個靶器官的損傷也是非常嚴重的,比如說糖尿病所導致的視網膜損害以及腎臟損害,而高血脂所導致的心腦腎以及多器官系統的損害需要重視。如果說高血糖與高血脂加在一起,那麼情況就更為嚴重了。

    4.含酒精類飲品

    酒精類飲品非常多見,常見的白酒、啤酒等都是其中之一,如果有高血糖的話不建議飲酒,因為飲酒原本就對我們的血管有一定的損傷,同時對肝臟也有不可逆的損傷。如果說經常飲酒的話,那麼勢必會加重身體靶器官損害的危險性。

    綜上所述,這4種食物平時生活中非常多見,而對於高血糖病人而言,是需要慎之又慎的食物,畢竟管好嘴才可能更好的控制血糖哦。

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