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1 # 上海鎣鎶
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2 # 陳怡女裝
1、枸杞含有豐富的枸杞多糖，β胡蘿蔔素、維生素e及黃酮類等抗氧化物質有較好的抗氧化作用，枸杞可以對抗自由基抗氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。
2、枸杞性味甘平，中醫認為它能夠滋補肝腎，益精明目和養血，增強人體的免疫力，對於現在人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓，此外枸杞能夠保肝降血糖軟化血管，降低血液中的膽固醇甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。
3、枸杞多糖，對於實驗性肝損傷有保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶促進肝損傷的修復。
4、枸杞還可以美容，其可以提高面板吸收養分的能力，另外還能起到美白作用。
5、枸杞能夠提高人體的免疫力，再抗腫瘤治療中能減輕環磷醯胺的毒副作用，促進造血功能恢復，升高周圍血白細胞數對機體能產生保護作用。
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3 # 軫念信箱
在寧夏很多地方，人們把枸杞當水果生吃，因其具有滋補肝腎的功效，所以常被人們稱為水果中的“偉哥”。
枸杞藥用之名始見於《神農本草經》，它補腎益精、養肝明目的功效顯著，對於因腎陰、肝氣不足引起的下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不育、視力減退等諸多表現有積極的治療效果，被歷代中醫典籍推崇為強身健體、延年益壽的良藥。
枸杞怎麼吃最補腎？
1、炒菜、做粥的時候放一把。用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。推薦把幹枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一樣吃。吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜餚裡邊，不僅滋補，而且不會上火。
枸杞怎麼吃最補腎 教你四種吃法
3、打豆漿的時候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝，僅僅是簡單浸泡一下，枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。可選擇在用豆漿機打豆漿的時候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。
4、幹嚼枸杞比煲湯更補腎。枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致藥效降低。因此，從食用方法上來說，直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮其保健效果。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是幹嚼枸杞，吃的數量就要減半了，否則容易滋補過度。
枸杞子一天吃多少為宜？
一般來說，枸杞老少皆宜，但不可多吃。因為它畢竟是藥物，一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人，但一定要每天吃一點，長期堅持食用，才能見效。
枸杞怎麼吃最補腎 教你四種吃法
不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。另外，枸杞子含糖量較高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜過量。
有毒枸杞越補越虛，教你四招辨別
1、顏色。鮮枸杞子因產地不同而色澤有所不同，但顏色很柔和，有光澤，肉質飽滿；而被染色的枸杞子多是往年的陳貨，從感觀上看肉質較差，無光澤，外表卻很鮮亮誘人；染色的枸杞整個都是紅色，連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的，而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色，用硫磺烘烤過的呈深褐色。
2、形狀。寧夏枸杞和內蒙古枸杞都呈長圓形，但是寧夏枸杞泡水後會上浮，內蒙古枸杞會下沉，而新疆枸杞呈圓形，容易區分。用明礬泡過的枸杞對光照射時表面會有閃亮的晶點；“毒枸杞”摸起來黏糊點，天然枸杞則較乾燥。
3、氣味。對於被硫磺燻蒸過的枸杞，只需要抓一把用雙手捂一陣之後，再放到鼻子底下聞，如果可聞到刺激的嗆味，那麼就可以肯定被硫磺燻蒸過。
4、口味。寧夏枸杞是甘甜的，吃起來特別甜，但是吃完後嗓子裡有一絲苦味，而內蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩；白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味，至於打過硫磺的枸杞，味道呈現酸、澀、苦感。
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4 # 靜靜聆聽1206
個人觀點，枸杞含有豐富的枸杞多糖，β胡蘿蔔素、維生素e及黃酮類等抗氧化物質有較好的抗氧化作用，枸杞可以對抗自由基抗氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。枸杞性味甘平，中醫認為它能夠滋補肝腎，益精明目和養血，增強人體的免疫力，對於現在人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓，此外枸杞能夠保肝降血糖軟化血管，降低血液中的膽固醇甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。枸杞多糖，對於實驗性肝損傷有保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶促進肝損傷的修復。枸杞還可以美容，其可以提高面板吸收養分的能力，另外還能起到美白作用。枸杞能夠提高人體的免疫力，再抗腫瘤治療中能減輕環磷醯胺的毒副作用，促進造血功能恢復，升高周圍血白細胞數對機體能產生保護作用。
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5 # 司馬上健康
枸杞子是一味很好的中藥材，它的主要功效是滋補肝腎，明目潤肺。枸杞子的養生知識很多呀，比如說可以拿枸杞加菊花西洋參泡水喝，對於經常熬夜上火氣虛的人有很好的養生作用。枸杞的食用方法很多，泡茶煲湯直接服用都可以。喜歡泡茶的朋友可以用它泡茶喝，喜歡煲湯的朋友也可以用枸杞來煲湯喝。另外枸杞泡酒也可以。總之枸杞養生的方法很多。自己沒事可以多去研究一下。
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6 # 婦科於醫生
大家都知道枸杞有明目、清肝、潤肺、補腎的作用，《神農本草經》中記載枸杞“久服，堅筋骨，輕身不老”。
一、用法
枸杞的吃法很多，可以泡水、泡茶、煮粥。煮菜都行，但最好的方法是將枸杞用流水沖洗乾淨後放在嘴裡幹嚼。
二、用量
用枸杞保健需要常期少量吃，吃的量以不上火為原則，年齡大多吃，年齡小少吃。不可一次大量食用，健康成年人每天吃10克（20粒左右）。
當然想要療效不同，用量也不同：
1、明目：10克
2、補腎：15克
3、減肥：30克
4、痛風：20-40克，每天吃二把枸杞，早晚各吃一次，晚上最好在睡前吃。
三、四季搭配一物效果不同
1、春天配黃芪——助陽氣生髮
2、夏天配菊花——滋陰明目
3、秋天配山楂——滋陰潤燥
4、冬天配山藥——平補陽氣
四、四類人不適合吃枸杞子
1、正在感冒發燒
2、身體有炎症
3、腹瀉
4、面泛紅光、性情急躁的人
枸杞養生很好，長期適量服用的話你就能感受到它的好處，適合自己的話趕緊開始吃枸杞子吧！
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枸杞的補腎功效很強，但很多人不知道枸杞怎麼吃最補腎。想要枸杞最大限度發揮它的補腎功效，吃的方法一定要正確！具體枸杞怎麼吃最補腎呢？下面為您介紹枸杞補腎的四種吃法。
在寧夏很多地方，人們把枸杞當水果生吃，因其具有滋補肝腎的功效，所以常被人們稱為水果中的“偉哥”。
枸杞藥用之名始見於《神農本草經》，它補腎益精、養肝明目的功效顯著，對於因腎陰、肝氣不足引起的下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不育、視力減退等諸多表現有積極的治療效果，被歷代中醫典籍推崇為強身健體、延年益壽的良藥。
1、炒菜、做粥的時候放一把。用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。推薦把幹枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一樣吃。吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜餚裡邊，不僅滋補，而且不會上火。
3、打豆漿的時候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝，僅僅是簡單浸泡一下，枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。可選擇在用豆漿機打豆漿的時候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。
4、幹嚼枸杞比煲湯更補腎。枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致藥效降低。因此，從食用方法上來說，直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮其保健效果。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是幹嚼枸杞，吃的數量就要減半了，否則容易滋補過度。