橙子被稱為黃果、柑子、金環、柳丁，是屬於柚子和橘子的雜交品種，其果肉可作為水果食用，成熟時味道甘甜可口，未完全成熟的橙子肉白而味酸，不適合食用，可做藥材，那麼橙子的營養價值都有哪些呢？ 橙子中含有大量的維生素C，維生素C是一種強抗氧化劑，人體中存在很多氧化成分，包括自由基、過氧化物等。這些氧化成分是人體疾病和臟器及面板衰老的主要原因，維生素C能識別並清除這些氧化成分，具有預防衰老的作用

橙子的功效與作用

1、和胃降逆，橙子味酸，性寒涼，入肝、胃經。有和中開胃，降逆止嘔之功。善用於飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風惡氣，肝胃鬱熱等疾病。

2、寬胸開結，橙子性寒，有清熱降逆之功、善清肺胸之熱，由於外感風熱，氣機痺阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，治宜用橙子，洩熱滌痰，寬胸開結，涼血止血，功效顯著。

3、消癭，因外邪所侵，或情志內傷，以及體質虛弱，使氣機阻滯，津液積聚為痰。如《丹溪心法》：“痰之為物，隨氣升降，無處不到。”故癭自發生和痰凝有一定的內在聯絡。

4、殺魚蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能殺菌，有除醒脾，和胃降逆，對於因飲酒過量，或做魚蟹之菜餚，均有較好的調味和解毒醒酒作用。使菜餚更加可口適中，味香鮮美。

5、鑑別應用，橙子與橙子核，肉偏於止嘔惡，寬胸膈，消癭，鮮魚蟹之毒。而橙子核偏於治疝氣，諸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏於治肝肺之病，而橙核偏於治腎臟之患。

橙的營養價值

橙子中含量豐富的維生素C、P，幾乎已經成為維生素C的代名詞，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。

橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。橙子還富含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發油，有七十多種活性物質，主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。

一般人群均可食用。胸膈滿悶、噁心欲吐者，飲酒過多、宿醉未醒者尤宜食用；但因橙性涼，所以脾胃虛寒、怕冷怕涼、餐後腹脹的人應當少吃，以免吃多了會使症狀或病情加重。

孕婦、產婦、哺乳期媽媽都能吃。橙子中含有豐富的果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，尤其是維生素C的含量最高。能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂，對面板乾燥也很有效，橙皮素還有健胃、祛痰、鎮咳、止逆和止胃痛等功效，特別適合孕早期婦女食用。寶寶也能吃，但不要過量食用。

橙子含有大量的VC，經常吃橙子可以起到健胃消食和美容的功效，但橙子類的都屬於熱性，吃多了容易上火。有的還會導致皮膚髮黃。由於橙子是涼性食物，切忌空腹時食用哦。此外，橙子還不能和牛奶同時食用，以免影響消化。

橙子含有豐富的營養成分，維生素C，β-胡蘿蔔素，檸檬酸，維生素A，維生素B族，烯類，醇類，醛類等物質。此外橙子還有鎂，鋅，鈣，鐵，磷，鉀等礦物質元素和無機鹽，纖維素和果膠。

橙子含有豐富的營養成分，維生素C，β-胡蘿蔔素，檸檬酸，維生素A，維生素B族，烯類，醇類，醛類等物質。此外橙子還有鎂，鋅，鈣，鐵，磷，鉀等礦物質元素和無機鹽，纖維素和果膠。

橙子具有寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效，可用於治療胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢、痔瘡出血，解酒、魚、蟹毒等。

橙子富含多種有機酸、維生素，可調節人體新陳代謝，尤其對老年人及心血管病患者十分有益。

橙皮中含有果酸，可促進食慾，對胃酸不足的人可幫助消化。

橙子中的纖維素可幫助通便並降低膽固醇。橙子中含豐富的維生素C，有防癌作用。

每天吃一個橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症發生率減少一半，這是澳大利亞科學家的最新研究成果。澳大利亞聯邦科學和工業研究組織發現，每天吃柑橘類水果，還可以使中風的發生率降低19%。柑橘類水果是水果第一大家族，包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、檸檬等多個品種。其中橙子傳統上被看作是西方膳食當中維生素C的主要供應來源，也能提供相當數量的胡蘿蔔素和鉀、鈣、鐵等礦物質。

中醫認為：橙子性酸，涼。

①《開寶本草》：味酸。

②《飲膳正要》：味甘酸，無毒。

【歸經】《玉楸藥解》：入手太陰肺經。

1.消食，去油膩

2.預防“富貴病”

3.清腸

促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。

4.治療咳嗽感冒

止咳化痰功效勝過陳皮；

是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。

5.防癌

橙子能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。

6.少得膽結石

橙皮中所含有的果膠也可以促進食物透過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。

得了膽結石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果。

1、過多食用橙子會出現“橘子病”，醫學上稱為“胡蘿蔔素血癥”。一般不需治療，只要停吃這類食物即可好轉。

2、飯前或空腹時不宜食用，否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜，對胃不利。

3、吃橙子前後1小時內不要喝牛奶，否則會影響消化吸收。

4、有口乾咽燥、舌紅苔少等現象的人應少吃橙子。糖尿病、脾胃虛弱、風寒感冒、貧血等症患者不宜食用。

1.含有大量維生素C和胡蘿蔔素，可以抑制致癌物質的形成，還能軟化和保護血管，促進血液迴圈，降低膽固醇和血脂；2. 研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能,橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素，可以促進HDL增加，並運送低密度脂蛋白(LDL)到體外；3. 經常食用橙子對預防膽囊疾病有效；4. 橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力，但僅有助於女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。

我們要想知道橙子有哪些營養成份?首先我們要了解什麼是橙子。橙子也叫金環、黃果、柑子、柳丁，是芸香科植物。集中生產在南部。果圓形至長圓形，橙黃色，油胞凸起，果皮不易剝離。無苦味。中心柱充實;汁味甜而香。

我們都吃過橙子，大家都知道是甜的，這毋庸置疑裡面有糖分。我們斯開皮的時候，有很多水，所以有水分，當然了，什麼植物都有水分和碳水化合物。當你慢慢品嚐的時候，發現有很多味道，酸甜苦都有，所以裡面含有很多營養素，比如，胡蘿蔔素，硫胺素，核黃素，維生素E , 維生素C，維生素P，檸檬苦素等等。同時它也含有人體需要的蛋白質，脂肪，膳食纖維，灰分，尼克酸，抗壞血酸，鉀，鈉，鈣，鎂，鐵，錳，鋅，銅，磷，硒等。還有橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。

還有果皮，它含有揮發油，主要成份為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等，有七十多種活性物質。

可以看看我的這個文章

https://www.toutiao.com/i6793261019331297803/

首先橙子酸酸甜甜的非常好吃，可以直接吃也可以榨汁喝~

總是聽說要多吃橙子，那麼橙子有什麼豐富的營養呢？

說到橙子我們會馬上想到可以補充維生素C，就連市面上很多品牌的飲料也打著“補充每日C的旗號”大肆宣傳。

橙子確實富含豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質，甚至有“療疾佳果”的稱號，但是想要補充維C,一天最少需要60毫克的維生素C，也就是說每天至少吃三到四兩才夠。更別說想靠喝橙類飲料來補充，還不如老老實實吃維C片。

橙子的熱量很低，處於減肥期間的話可以吃些橙子可補充營養，能產生一定的飽腹感，這樣能減少主食的攝入，具有減肥的效果。不過橙汁就不推薦了，畢竟果汁喝的其實只是水果裡面的一些果糖，不小心喝太多，也是可能會長胖的呀！

喜歡吃橙子的可以每天吃一點新鮮水果，畢竟好吃健康，還能輔助你減肥，何樂而不為！

橙子的營養成分估計大家知道的都差不多，我想說大家儘可能食物多樣化，任何一樣食物的營養都是不全面的，而且不要過多的依賴某一種食物或者食物中的某一個成分能對身體發生多大的效應，一定要合理營養並且保持健康的生活方式！

橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。

甜橙的可食部分為74%，每100克甜橙肉含熱量為197千焦耳，水分87.4克，蛋白質0.8克，脂肪0.2克，膳食纖維0.6克，碳水化合物10.5克，灰分0.5克，胡蘿蔔素160微克，硫胺素0.05毫克，核黃素0.04毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸33毫克，維生素E0.56毫克，鉀159毫克，鈉1.2毫克，鈣20毫克，鎂14毫克，鐵0.4毫克，錳0.05毫克，鋅0.14毫克，銅0.03毫克，磷22毫克，硒0.7微克等，還含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發油，有七十多種活性物質，主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。#健康科普排位賽# #清風計劃# #哆咖醫生超能團#