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1 # 素材號
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2 # 楓林晚紅葉
我們這兒小學已發文中午要求在學校吃飯,禁止上午託、晚託和各類輔導班,為了孩子的安全,還是好好配合國家政策。
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3 # 輕風無塵
由於疫情防控期間,我們這邊學校規定,為了減少小學生從學校外出聚集,一日三餐在學校開飯。開飯時間分場地,分批進行。
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4 # 謝老師每日課堂
沒有規定,我們市大部分小學都沒有提供中飯,即使有提供的,也是自願的。
其實我建議如果孩子班上比較多的孩子都在學校就餐的話,建議讓孩子在學校就餐,這樣可以和其他孩子有更多的接觸。對孩子的獨立能力也是一種培養。
我們這邊的學校食堂,我去看過也去吃過,真的還是不錯的。政府管控非常嚴格,價格也很實惠,我個人認為比較放心,你要是不放心可以自己去體驗下。
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5 # 樂趣畫室
湛江學校“陪餐制”溫情落地 師生同桌就餐成“標配”
文明湛江
2019-04-04
為了保障師生的健康安全,近日,由教育部、國家市場監管總局和國家衛生健康委員會制定的《學校食品安全與營養健康管理規定》對外公佈,其中明確中小學、幼兒園應建立集中用餐陪餐制度,有條件的中小學、幼兒園還應建立家長陪餐制度,該《規定》於今年4月1日起施行。
全市中小學幼兒園 嚴格執行陪餐制度
記者發現該校兩個食堂均是食品安全等級A級單位,每個食堂分派3名學校值日領導,與學生共進午餐與晚餐,傾聽學生的心聲。“早在3年前我們學校便實現陪餐制度。學生吃得安全,家長才放心。”鄭建忠說,陪餐是為了更好監管食品安全,把好食品安全關,發現不足,瞭解飯菜價格高不高、菜譜合不合理、學生營養均不均衡。
4月1日,記者走訪徐聞縣實驗中學看到,寬敞的一二樓食堂,環境乾淨,可容納3000多人同時就餐。從當天起,午餐與晚餐時間均有學校相關負責人與師生共同進餐。記者看到食堂牆上貼著“陪餐領導排班表”,所購進的貨物均有清晰標籤,用於食品留樣的冰箱要在48小時後才能開啟。該校校長林茂文說:“我們嚴格按照上級檔案要求執行,食堂進貨要做到索證索票,做好臺賬記錄。我們有專門的辦公室接受師生對食堂問題的投訴,每天至少有一名學校領導值班陪餐。”
多部門監督 嚴把食品安全質量關
湛江雷州市第一幼兒園一直以來實行陪餐制度。記者在該園170多平方米的廚房看到,廚房乾淨整潔,稱菜區、洗具區、粗加工間、泡菜池、清菜池等分佈清晰,每一道加工程式有條不紊,牆壁上懸掛著《藏品留樣登記》《大米倉庫臺賬》《從業人員健康檢查花名冊》《食堂熟食消毒登記表》等登記表,清晰記錄著每一道食材來源和加工的相關情況,並做好食品留樣。園長吳愛紅告訴記者,該園提供午餐和糕點,不同生產程式都有負責人,烹調間、配餐區等全程有監控,根據孩子的飲食習慣和身體狀況,按照兒童營養均衡的要求制定菜譜,家長可申請陪餐。
據悉,為了提升校園食品安全水平,確保學生健康成長,早在2016年,根據《廣東省教育廳關於學校學生食堂陪餐的制度》,湛江市中小學校(不含幼兒園)就已經實施了陪餐制度,每餐均有學校中層以上領導陪餐,做好陪餐記錄,及時發現和解決集中用餐過程中存在的問題。這次實施的新規定,把幼兒園也納了進去,實行陪餐制度全覆蓋。
雷州市市場監督管理局副局長洪江告訴記者,開學前,每個學校都進行安全隱患大排查,發現問題及時上報,尤其重視廚房餐具消毒、保潔,原料購進要索證索票。取締無證小賣部,杜絕高鹽、高糖、高脂食品進校園食堂。他指出,保障食堂食品安全和營養,要經過五道關。第一道關是制定採購原料查驗制度,校方建立臺賬;第二道關是儲存養護,比如冷藏大宗商品要注意溫度;第三道關是洗、切、烹飪、熟食、熱熟食等開列各自餐間;第四道關是餐具消毒和保潔,留樣不少於125克,儲存48小時;第五道關是剩餘食物要就地處理,跟蹤拍照。要求食堂人員晨檢,體溫超過正常值就不能上崗。
記者從湛江市教育局瞭解到,食堂食品安全的監管大致從採購、儲存、加工、消毒和留樣等關鍵程式節點著手,檔案規定中小學、幼兒園禁止開設小賣部,有需求的須按照要求上報。湛江市教育局教育後勤產業辦主任範興森說:“市場監管部門每月都會檢查中小學校和幼兒園食堂,要求定點採購,記錄清楚,證照齊全,保證質量,杜絕高脂、高糖、高鹽等不健康食品進食堂。記者瞭解到,實行陪餐制後,學生紛紛表示他們吃得更安全更放心了。湛江一中培才學校初一學生張昊培告訴記者,他家在遂溪,很少在家與父母一起吃飯,現在校長等校領導和同學們一起用餐,讓他感覺很親切很溫暖。“校長很關心我們,問我們飯菜還吃得習慣嗎?價格貴不貴?感覺就像和父母在一起吃飯。還說有什麼問題就可以當場問,有什麼意見可以當面提出來。我希望有一天家長也可以來陪餐。”
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暫時沒有,只是疫情防控期間,為了學生的安全,中午不能出校門,建議在學校吃飯,如果真要回家,應該也可以,估計學校會要求籤承諾書一類的。