有的人沒接觸過亞麻籽油，所以才開始總覺得味道不好，其實吃慣了亞麻籽油的人會說，亞麻籽油營養價值高還香，做辣椒油是可以的，加點鹽，辣椒油要糊糊的那種又香又有味，太乾了不怎麼香

1.燒一鍋熱油，關火，靜置片刻。 2.之後將熱油徐徐倒入配好的辣椒粉裡，邊倒邊用筷子攪拌辣椒粉均勻。 3.油寧多勿少，製作完後應完全淹沒辣椒粉。

一般炸制辣椒油選用大豆油菜籽油和香油，這種油炸制的辣椒油顏色好。

配料：八角、丁香、良姜、香葉、桂皮、花椒少許。這些調料**磨成碎末和辣椒麵放在一起。蔥段、薑片若干，芝麻和炸好的碎花生，鹽，味精少許。

開火：先下入豆油或菜籽油，涼油時蔥姜下鍋。小火如果是調料沒有磨碎的話就把泡好的調料一起放入油內。等油慢慢熱後，配料出了香味撈出配料。然後大火把油燒開，一定要把油燒透，這樣菜籽油的味道才好。然後關火待油溫降至6成熱時下入香油、辣椒麵、芝麻、花生即成。

我可以很肯定得說亞麻油炸辣椒粉香！有機會你可以嘗試一下！

可能有很多朋友不知道亞麻籽是什麼跟我一起簡單瞭解一下吧

1.亞麻籽的簡單介紹。

亞麻籽別名胡麻，在內蒙，陝西，寧夏，新疆等地都有種植是高寒地區主要的油作物。用於食用油的加工，保健品的製作。

在老家西北小縣城裡哪裡食用油基本上是亞麻油，小時候家裡會種好幾畝田的夠一年的食用。亞麻籽的形狀和芝麻似的但比芝麻大點，顏色是紅棕色的，它的花朵是藍色多瓣的，開花時特別美！要是一大片田裡都種的是亞麻籽的話，真是一道美麗風景線！

2.亞麻籽油的營養價值。

很高興回答你的問題，，關於亞麻油炸辣椒粉香嗎的提問，我的回答是，香，特別香！我從小家裡吃的就是亞麻油，吃習慣了，吃別的油沒味。

首先我給大家講解一下什麼是亞麻籽油，亞麻籽油，是用胡麻冷榨出來的，就叫亞麻籽油，熱榨出來的叫胡麻油，亞麻籽油清香味濃郁，營養價值很高，