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1 # 燕姐小廚房
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2 # 小芳廚嫂
關於怎樣在電飯鍋裡蒸紫薯蒸南瓜？
下面就來給大家講講用電飯鍋蒸紫薯蒸南瓜的做法吧！
1，準備材料（紫薯、南瓜均適量）
2，南瓜帶皮洗淨切塊，紫薯帶皮洗淨，這樣不易散，個小就不用切，個大的話，切成大小均勻的段，這樣比較好蒸熟。
3，一起放入電飯煲自帶的蒸屜裡，沒有蒸屜的話，可以把它們放入一個盆裡，下面放一個蒸架
4，電飯煲內加入，到米飯水位線的2，足夠用了，也可以跟煮飯時一起蒸，下面煮飯，上面蒸紫薯和南瓜。
5，再把它們放入電飯煲內，選擇蒸煮功能，需要30分鐘，按下開始，就可以忙別的去啦！
6，30分鐘後再燜個5分鐘，時間到，把它們取出來，微微放涼就可以開吃啦！低碳水的南瓜紫薯還特別適合減肥人士！
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3 # 寶貝1217
怎麼樣在電飯鍋裡蒸紫薯南瓜？電飯鍋的用途很廣泛，蒸紫薯南瓜是最基礎的用法。
1、把紫薯南瓜削皮，洗乾淨
2.切成塊備用（大塊小塊均可）
3.直接把切好的小塊放到電飯鍋裡，加少許一點的水，這樣主要可以保護鍋膽不幹燒
4，蓋好蓋子，用蒸米飯模式或定時10分鐘就好
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4 # 黃小仙家庭日記
蒸煮紫薯南瓜，我建議您採用隔水蒸。
這樣能保持紫薯和南瓜中的甜份，蒸出來的紫薯和南瓜也比較粉糯，不會有水泡過的那種味道。南瓜可以對半切開或者切成大塊狀，紫薯可以整個蒸，或者對半切開。
1.用高壓鍋隔水蒸，上氣後轉中小火，煮10分鐘。等出氣後再揭開鍋蓋，小心燙手！
2.用電飯鍋喝水蒸，加入500毫升清水，放入蒸架，碼上紫薯與南瓜，水開後，煮40分鐘再出鍋！
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5 # 營養健康老師
對於這個問題，我總結了一下3種方法：
1.直接在電飯鍋里加水蒸紫薯。這個需要把紫薯清洗乾淨，至於要不要削皮切塊，看個人意願就可以，加的水一般剛剛超過紫薯就行。比如做紫薯粥。
2.隔水蒸。這種對於削皮後在水裡煮的紫薯相對來說，味道要甜一些，時間可能要長一點。比如蒸山藥，紫薯都可以一起蒸。
3.可以削皮後切小塊，放於米飯之上。這是我自己平常比較喜歡的方式，做到了精細搭配，而且紫薯不僅有豐富的膳食纖維，還有具有抗氧化作用的花青素，對於愛美的女性，甚至便秘的人來說，是一個在日常生活中，非常好的選擇。比如紫薯米飯。
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6 # 那一抹陽光tong
準備南瓜或者紫薯適量，洗淨削皮，把削皮的紫薯切成小塊，將切好片的紫薯放在小碗裡，放在電飯煲的蒸籠上，蒸熟出鍋即可食用。
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7 # 茄子姐愛美食
1、準備好要煮的紫薯，要選小個頭，清洗乾淨外皮，皮上泥土雜質較多，可以用小刷子刷一遍。
2、可根據紫薯的個數來增加水的比例，只要不讓電飯煲乾燒即可。
3、紫薯放入電飯煲，加入一碗水。
4、按下煮飯鍵（就是蒸米飯的鍵），可以幹別的去了。
5、等電飯煲提示煮飯完成，就可以開蓋取出食用
電飯煲蒸南瓜做法，時間大概在20—30分鐘左右即可，如果是整個的，則需要時間更長，大概35分鐘為宜。
因為南瓜的外皮比較硬，所以蒸南瓜盅的話需要的時間稍微長點，一般35分鐘左右。
而如果是南瓜削皮切塊做成其他的菜餚或者削皮後蒸煮的話則一般20—30分鐘時間即可。
南瓜一定要蒸熟才能吃，但是也不能蒸太久，蒸太久會軟爛，口感就不那麼好了。蒸南瓜相比起營養價值要更高，維生素C的含量更多，所以蒸著吃真的南瓜最健康的吃法了。想要做出口感好的蒸南瓜就一定要注意蒸的時長了 230g、白砂糖 適量。
1、第一步把南瓜洗乾淨。
2、然後去皮。
3、用刀把南瓜切塊。
4、放入電飯煲蒸20分鐘。
5、時間到後取出，完成
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8 # 愛吃美食的小燕子
南瓜綿軟香甜，紫薯蒸透，低碳水的南瓜紫薯特別適合減肥人士。
加水，到米飯水位線的2，足夠用了
南瓜洗淨切塊，紫薯洗淨，一起放入電飯煲自帶的蒸屜
選擇蒸煮，時間設定30分鐘，按下開始，就可以忙別的去啦
時間到！南瓜綿軟香甜，紫薯蒸透，低碳水的南瓜紫薯特別適合減肥人士，開動吧！
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電飯煲蒸紫薯看似簡單，其實還是有很多地方需要大家注意的，比如水放多少呢？設定多長的時間呢？紫薯保溫太久會變味嗎等等問題。下面我們就來一一回答大家的疑問。
1、為了讓紫薯能夠充分熟透，儘量把紫薯切成小塊。
2、設定的時間為10分鐘是根據紫薯的量而定的。
3、在設定時間到了之後，用筷子先戳一戳看能否完全穿透。20分鐘即可。具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：南瓜 230g、白砂糖 適量。
1、第一步把南瓜洗乾淨。
2、然後去皮。
3、用刀把南瓜切塊。
4、放入電飯煲蒸20分鐘。
5、時間到後取出，完成。
注意事項：
蒸南瓜之前去除南瓜皮，這樣蒸出的南瓜口感更好。