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1 # 吉他達摩院
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2 # 謝刀
湖北的小龍蝦從四月到八月或九月有,正是吃小龍蝦的時期。小龍蝦有多種口味的做法,麻辣味,辣味,淡味,蘸醬料味,有炸,炒,烹,煮,蒸的做法,可根據個人口味調節,吃小龍蝦,主要是吃蝦的鮮味和其它味。注意做時一定要鮮活的小龍蝦,並洗刷乾淨,處理好,並把握火候。
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3 # 小蘿蔔豆
小龍蝦一年四季都有的,主要產地就是在南方,北方稍微少一點。
麻辣小龍蝦
十三香小龍蝦
酸菜小龍蝦
蒜蓉小龍蝦
糟香小龍蝦
油燜小龍蝦
乾煸小龍蝦
啤酒小龍蝦
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4 # 駿皓媽媽
這個還是仁者見仁智者見智吧!做為一個湖北人,還是很喜歡吃小龍蝦的,小龍蝦有很多種吃法,清蒸,紅燒,滷水的,蒜蓉的,家常的,五香的,香辣的,特別是夏天的大排檔一條街,幾乎每桌必點小龍蝦。
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5 # 白小白打怪獸
昨天我們還吃了油燜大蝦了,說了由於疫情不能出去旅行,那就讓嘴巴旅行把!吃的可開心了,很多人,氣氛搞起來!
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6 # 玩都不認真
小龍蝦並不會是一年四季都有的,一般投放季節會選擇在冬春或者秋季,冬春因為天氣比較冷,這個季節大多數吃溫補的食物,不會選擇涼性食物。秋季是因為夏季是吃蝦旺季,到了秋季正好可以投放蝦苗以備明年的需求。小龍蝦生長速度較快,經3-5月的飼養,即可捕撈上市。
至於是否喜歡吃,這個就是見仁見智了。小龍蝦現在已經成了一種特色,一種文化。小龍蝦的做法有很多,有蒜蓉,油燜,香辣,麻辣,全味蝦球,清蒸,甚至還有榴蓮,等等。要看你是否已經找到合適自己的味道。下面看看成品以後的樣子,我只能說有一種感覺,叫做美食帶來的愉悅。
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7 # 我是叮噹
天氣熱的時候吃的比較多。給我一盆,我能一個人幹了它~喜歡不喜歡完全是個人口味啊,就像有的人喜歡吃花蛤,海蟶,我一點都不喜歡[摳鼻]
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8 # 逗比的小新吶
說實在,我也不喜歡吃小龍蝦,我也不清楚為什麼,可能就是個人感覺吧。
大千世界,好吃的那麼多,千人千好。並不一定要隨波,既然不喜歡那就明確心之所向,找我們喜歡吃的就是了。
但是也友善提醒下喜歡吃小龍蝦的朋友,又快到龍蝦季節了,注意煮熟煮透,可以殺死細菌。一切以安全為前提。
個人推薦個小龍蝦產地,也是龍蝦的品牌之都,品牌價值聽說在300億。之前偶然去我同學婚禮才知道的,盱籲(xu,yu)。
好了,祝大家如小龍蝦般色澤,越活越年輕,越活越紅潤,越吃越健康。
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9 # 荊州王兄手機維修
湖北的小龍蝦從四月到八月或九月有,正是吃小龍蝦的時期。小龍蝦有多種口味的做法,麻辣味,辣味,淡味,蘸醬料味,有炸,炒,烹,煮,蒸的做法,可根據個人口味調節,吃小龍蝦,主要是吃蝦的鮮味和其它味。注意做時一定要鮮活的小龍蝦,並洗刷乾淨,處理好,並把握火候。
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小龍蝦一年四季都有的,但是四到九月份是旺季吃的多一些,平時還是少且貴一點,好不好吃,跟做的廚師有關係,做的好的能把味道入到小龍蝦的肉裡,吃起來就好吃些,做的不好的只是蝦殼外面有味,裡面的肉吃起來沒啥味道是不咋麼好吃