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1 # 大姐夫北塘海鮮
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2 # 鉛筆mnn
磻溪是福鼎海拔最高的一個鄉鎮,福鼎最高峰青龍山就坐落於此,山高近1200米。全鎮森立覆蓋率達到95%,磻溪是公認的生態鄉鎮。磻溪的茶香高,最大的特點就是甜,而磻溪的茶恰恰把白茶的甘甜放大到最大。一口下去,茶湯綿軟香甜。
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3 # 溈山美食與茶
我是一個茶葉和茶具收藏愛好者,從我第一次開始收藏到目前的話有十年了。福鼎白茶當然也不會放過。福鼎是中國白茶之鄉,福鼎白茶的技製法特點是既不破壞酶的活性,又不促進氧化的作用,且保持毫香顯現,湯味鮮爽,因此,被茶人視為可遇不可求的養生珍品。
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4 # 小夭說茶
白茶最早是在福鼎加工創制而成。近幾年,因為白茶藥用價值被提出,有“一年茶,三年藥,七年寶”的說法,而受到越來越多消費者的推崇。也因此,雲南,四川,貴州,廣東等地也陸續開始加工白茶品種。
我個人還是最喜歡喝福鼎的白茶,首先,它有清甜的口感,喝完回甘很好,水很柔和;其次,相對於其他地區的茶葉,福鼎的芽葉更加肥壯,內含物質更加豐富,也更為耐泡;最後,福鼎的白茶的確有收藏價值。口感上,隨著存放時間的延長,口感會從清甜慢慢轉化成藥香,棗香,是一種很有韻味的香氣;藥用價值上,有研究表明,存放久的茶,茶葉裡面的黃酮類物質含量會明顯增加,對身體健康起到一定作用。
一般市面上福鼎白茶魚龍混雜,有些其他地方的白茶也會參雜進去,挑選時一定要仔細比對。然後建議存放3-5的時候喝,口感剛剛好,又沒有過多的內含物質分解,使口感依然醇和。
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5 # 大同小異好
喝老白茶有益健康,我們一般是喝老存新的…這樣才好喝不貴~還很划算哦…!
現在啥普洱鐵觀音…很多都是炒作起來的…現在都是金融投資產品,我們需要的是平民健康飲料啦啦啦!福鼎老白茶~好野來咖
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6 # 樹漁
一年茶,三年寶,七年藥。不管是白毫銀針,牡丹,還是壽眉貢眉個人都還是比較喜歡的。白毫銀針的毫香,特別迷人,有一次我用礦泉水冷泡白毫銀針,那種甘甜回味無窮。疫情封閉期間,我天天在家煮老白茶,家裡瀰漫著茶香,暖暖的,大人孩子都喜歡喝。白茶還有預防治療感冒的功效,非常適合冬天春天煮著喝。
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喝茶已經10個年頭了,不多,但也有點心得體會了。福鼎白茶主要有牡丹,壽眉,銀針,銀毫,口味也是根據炒茶的工藝而有很大的不同。福鼎白茶喝起來有點回甘,一開始覺得有點清淡,但是喝習慣了反而更喜歡這種淡淡的回甘。民間有三年白茶可入藥的說法,大概意思就是白茶可以和普洱一樣,長時間存放反而會更好,甚至會有藥用價值。