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1 # 週末美食記
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2 # 小芳廚嫂
關於用什麼品種的玫瑰泡花茶口感最好?
我的回答是:玫瑰長久以來就象徵著愛情和美麗,它不只是美麗。在中藥中,玫瑰花的別名,有徘徊花、刺玫花。其性溫、味甘、入肺、腎、經,男女皆宜有很好的行氣活血舒肝解鬱,安神,降火,有平肝潤肺養顏之功效。玫瑰花的品種比較多,那什麼品種的玫瑰花泡茶口感最好呢?個人比較喜歡平陰玫瑰花。
它歷史悠久,花朵色深氣味淡雅,國內市場多用於提煉精油、純露,平陰玫瑰花精油質量,在全國名列前茅,可用於茶飲,欠泡不掉色。同時也用於製作玫瑰醬、玫瑰餅等。
平陰玫瑰花,重瓣紅玫瑰,不僅栽培歷史悠久,而且以花大瓣厚色豔,香味濃郁,品質優異馳名,被稱為“中國傳統玫瑰的代表”。
平陰玫瑰花茶是玫瑰花茶中的優質種類,保持了玫瑰花的四不變,是經國家衛生部認定的藥食同源的新資源食品。具有美容養顏的、活血化淤、保護卵巢、改善乾枯面板、促進消化、消脂的作用,具體如下。
平陰玫瑰花茶的功效
1,改善女性生理系統
玫瑰是絕佳的子宮補品,能鎮定經前張,活化停滯的血液迴圈,降低心臟充血現象,強化微血管,還能緩解痛經。玫瑰花對肝及胃有調理的作用,並可消除疲勞,改善體質,同時,玫瑰花還可以補血調經,滋潤養顏。
2,改善面板
可以改善面板,特別有益於成熟、乾燥硬化或敏感的面板。其緊實、舒緩的特性,對發炎現象很有幫助,由於它還能收縮微血管,所以是治療小靜脈破裂的神奇法寶。
3,美容養顏
面色紅潤與否與人體氣血關係密切,而玫瑰花茶具有行氣活血,調和臟腑的功效,經常飲用不僅能夠讓黯淡的而色逐漸紅潤起來,對面部一些色斑也有明顯的改善作用。
總之,平陰玫瑰花的藥性非常的溫和,能夠溫養人的心肝血脈,舒發體內鬱氣,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。女性在月經前或者月經期間還會有些情緒上的煩躁,喝點玫瑰花可以起到調節作用!
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3 # 玲露姨
用什麼品種玫瑰花泡茶好:每年我都會買一斤平陰玫瑰乾花,它的花色深,氣味淡香,玫瑰花對身體有很好調節作用!有一段時間,我心裡堵的喘不過氣來,難受的要命,每天都堅持泡玫瑰花茶喝,喝後真的感覺到心裡堵好很多,所以我養成了喝玫瑰花茶的習慣。
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4 # 旌旗123
玫瑰在植物分類學上屬薔薇科。玫瑰花別名徘徊花、筆頭花、刺玫花、刺玫菊。原產於我國遼寧、山東等地,現栽培分佈各地,以山東、江蘇、浙江、廣東居多,其中山東平陰、河南商水縣周口鎮及浙江吳興等是有名的玫瑰產地。
在情人節及結婚紀念日時,很多人會選擇玫瑰花送給最親愛的人,因為玫瑰象徵愛情和真摯純潔的愛,倍受人們的喜愛。
玫瑰更是一味中藥其藥用價值巨大,在《本草綱目拾遺》,《山東中藥》,《本草再新》中均有記載。性味甘、微苦,氣香性溫。功能:利氣、行月、治風痺、散疲直止疼。可用於婦女月經過多、理氣解鬱、和血散瘀、月經不調、赤白帶下、痢疾等疾病。《食物本草》中記載主利肺脾、益肝膽,食之芳香甘美,令人神爽。長期服用美容效果甚佳。
玫瑰花茶是用鮮玫瑰花和茶葉的芽尖按比例混合而來。玫瑰花具有美容養顏、通經活絡、軟化血管,對於心腦血管,高血壓,心臟病及婦科病有顯著療效。是減肥,潤腸通便,美容養顏瘦身的佳品。
玫瑰花茶的品種有:
平陰玫瑰為重瓣紅玫瑰,花蕾最大,蕾託為圓形。因品種及氣候條件的特殊性而富含花色苷且含量高。哭水玫瑰花蕾小,幹蕾後為深紫色。哭水玫瑰以迷人的芳香而聞名世界,在全國處於舉足輕重的地位,身受廣大人民的喜愛。
金邊玫瑰花蕾小巧玲瓏,花瓣較為緊湊,乾花泡出來的花茶甚是可愛,無論是完整性,還是味道的永續性比一般玫瑰茶要好很多,相對其它玫瑰而言,金邊玫瑰在口感上彌補了哭水玫瑰和平陰玫瑰淡淡的苦澀,顯得更加的清新與甜蜜。
就以上兩種玫瑰花茶而言各有各的特點,不能一概而論。在選擇上應根據不同人口味喜好來選擇,畢竟每個人的口味喜好是不同的。
其實玫瑰花茶在泡製時搭配上其它食材口感會更佳,給大家簡單推薦幾款玫瑰泡茶。
玫瑰花搭配桂圓,桂圓玫瑰茶就形成了。桂圓5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵,桂圓取肉與枸杞子混合用沸水沖泡10分鐘,放入玫瑰花即可。
牛奶玫瑰茶,玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄乾3克,牛奶100毫升。將玫瑰花,枸杞子,葡萄乾用沸水沖泡5分鐘後,取茶汁,加入牛奶調勻即可。
玫瑰烏梅去脂汁,玫瑰花10朵,烏梅3顆。將玫瑰花和烏梅混合用沸水沖泡8分鐘即可。
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玫瑰本來就是一種很浪漫的花,而曬乾的玫瑰花泡成的玫瑰花茶,更是有美容養顏的功效,這怎麼能讓女生們不心動呢?那麼接下來就讓我們好好地對玫瑰花茶瞭解一番。
一、玫瑰花茶有什麼作用、玫瑰花茶養顏
1、美容養顏
玫瑰花茶有著行氣活血、調和臟腑的功效,經常飲用玫瑰花茶可以讓人們看起面部紅潤有光澤,尤其是對於女性朋友們來說,美容養顏的功效是極好的。我就常常會用玫瑰花茶泡來喝,我一直都是喝意康德他們家的玫瑰花茶,喝起來口感很好,大家可以試試。
2、祛痘
對於臉部長痘痘的朋友們來說,常喝玫瑰花茶也是一種很好的選擇,可以起到淡化痘印,減少痘痘增長的作用,與桃花搭配在一起,其祛痘的功效更加強大。
3、促進血液迴圈
玫瑰花茶對女性朋友們來說還是十分友好的,可以起到補血調經的功效,對於月經期來臨前的緊張有著一定的鎮定作用,重要的是還可以降低心臟充血、起到強化心血管的功效。
4、去心火
在喝玫瑰花茶的時候,還往裡面加一些綠茶和幾顆紅棗,每天用開水沖服,長期堅持可以起到去心火的效果,讓人們保持充沛的精神,增強活力。
5、促進代謝
玫瑰花茶有著促進代謝迴圈的作用,可以促進人體的新陳代謝迴圈,排除多餘的毒素,可以增強人們的體質,讓身體變得更加強壯。
二、玫瑰花茶怎麼做、怎樣泡玫瑰花茶最好的
玫瑰花茶為中國再加工茶類中花茶的一種,是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成,早在我國明代錢椿年編、顧元慶校的《茶譜》、屠隆《考盤餘事》、劉基《多能鄙事》等書就有詳細記載。玫瑰花茶用玫瑰花進行窨制,以提高茶葉香氣,茶坯可選用綠茶、紅茶、黃茶,經過茶坯與鮮花處理、窨花拼和、起花、復火、提花等工藝工序,滋味甘美的玫瑰花茶就製作出來了。
玫瑰花茶的泡法也是有講究的,首先,泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。同時,水要質地好,礦泉水,純水或者山泉水比較好。喝熱玫瑰花茶時還必須將茶杯先行溫熱,以防止溫度迅速下降,這樣才能使茶香充分的飄散出來。此外,因玫瑰花有收斂作用,便秘者不宜飲用。泡玫瑰花茶時不宜用溫度太高的水來洗,一般用放置了一會的開水沖洗比較好。每次放五朵,最好是在加三顆蜜棗,,美容又瘦身,用飲水機的開水沖泡就可以,有時間的的話用開水。
玫瑰花茶與其他藥材搭配一起也是一種良好的選擇。例如玫瑰花茶與枸杞、益母草搭配一起直接沖泡而成的痘益母草枸杞玫瑰茶,有利於調整油脂和內分泌,是抑止痘痘的大功臣。玫瑰花茶與金銀花、麥門冬、山楂用沸水沖泡15分鐘而成的金銀玫瑰茶,可以理氣解鬱,滋陰清熱。適用於肝鬱虛火上升,臉色枯黃,面板乾燥者。長期服用,效果顯著。
如果想要購入玫瑰花茶的朋友,給大家推薦一家叫意德康的,他們家專門做傳統天然滋補品的,這個品牌的產品沒有深度加工,產品質量定位高階,玫瑰花茶質量不錯,大家可以參考試試。
另外關於金邊玫瑰花茶、玫瑰花茶一次放幾個為最合適,金邊玫瑰花茶是中國雲南地區最有代表性的花草茶,而且它是玫瑰花茶中的精品,這種花茶比普通玫瑰花茶的滋味更甘醇,營養價值更高。每次喝放5-6朵玫瑰花茶就好,如果是茶壺來泡玫瑰花茶,那可以放多幾朵。當然,因人而異,口感不同放的量也就相對的不同。
至於晚上喝玫瑰花茶好嗎、玫瑰花茶不能和什麼一起吃,玫瑰花茶適合晚上食用,還有一定的促進睡眠的作用,不過,玫瑰花千萬不能夠和茶葉一起沖泡,這主要是由於茶葉中含有大量的鞣酸,服用之後會影響藥效,特別是疏肝解鬱的功效會大幅度的減弱。