你好，市面上的火鍋底料很多很多，但質量好的底料我沒見到過多少！大紅袍火鍋底料買過一次！這個挺好，不管是價格還是質量都是很好的，它沒有渣沒有那種細細的沙！這個挺好，我也一直買！

德莊

超市賣的最多應該是德莊，也成了火鍋調料的擔當。德莊的清油與牛油都賣的不錯。特點是味道偏中辣。牛油味濃烈。

名揚

名揚是網友推薦比較多的。特色是料給的足夠。味道麻辣牛油厚重，半塊當別家一塊。

橋頭

橋頭是老牌子了，這幾年品牌力度宣傳不夠，導致沒落。特點是價格適當，是一款不可多得的平民火鍋。

蜀九香與海底撈

為什麼把這兩款放一塊，這兩款的價格都高。也基本是這些底料裡面最貴的兩款。特點是選料優質，口味剛開始清淡，但越煮越香，不易混湯，比較適合口味清淡的外省人。

秋霞

這款底料與橋頭類似，主打價效比。口味較重，選料粗獷比較適合能吃辣口味重的。

專門去查了一下，去年火鍋底料的銷售排行榜。

海底撈，德莊，橋頭，好人家，周君記，蜀九香，秦媽，秋霞，大紅袍，皇城老媽。

本人只吃過海底撈，蜀九香和大紅袍。

感覺最好吃的是海底撈，就是有點貴。

答:喜歡吃清油的，海底撈牌子的就不錯。

牛油類的，推薦正宗橋頭牌。可以在快手找找賣火鍋料的，她們做的

1、大紅袍

每次和室友吃火鍋的時候，買的火鍋底料一定是大紅袍，價格實惠味道也非常的好吃，這個火鍋底料特別受大眾歡迎，味道非常的正宗，是外地人的一大福利，吃了好幾年的大紅袍，後來突然漲價還有點不適應，但味道還是味道，價格相對之前比較貴，但和其他火鍋底料相比，簡直就是太便宜了，是“貧民窟”人的首選。

2、橋頭

橋頭這個牌子的火鍋底料可是真的很出名，在重慶雖然橋頭的火鍋店很少，但橋頭牌子的火鍋底料，在四川的口碑可是非常棒的，唯一的缺點就是味道相對來說比較單一，但這並不影響它的味道，如果暫時還沒機會去四川的話，完全可以買這個火鍋底料，自己在家裡做的感覺也是挺好的。

3、小肥羊

逛超市的時候，總會看到這個牌子的火鍋底料，這個牌子不僅在中國出名，在國外也是非常熱銷的，喜歡吃清湯的小夥伴不二之選，濃濃的湯底，聞著就足以讓人流口水了，這個火鍋底料非常適合用來涮羊肉，羊肉的羶味明顯就會弱很多，而且還會越吃越香。

4、小龍坎

一說到這個名字，小編就想到了火鍋店，不得不說小龍坎家的火鍋真的很好吃，是小編最喜歡的火鍋店了。這個底料不僅僅可以用來做火鍋，還可以用來炒菜，或者是煮菜拌冷盤都可以用這個底料，那是相當的麻辣，煮的時間越長味道越濃厚，雖然很辣，但是越辣越想吃，這種感覺是很多其他火鍋底料做不到的！

嗯。紅湯基本我都是買的橋頭的牛油底料。

清湯的話自行選擇海底撈系列底料就可以了。

這個看你個人口味，也可以選擇自己炒料做底料。

1.海底撈

2.呷哺呷哺

3.紅99

4.大紅袍

5.德莊

6，草原紅太陽

你好 火鍋底料有秦媽 德莊 海底撈 呷哺呷哺 太多啦 個人還是覺得秦媽的 口味比較重 吃不了太辣的朋友可以選擇清油的

在火鍋飲食特色方面，數四川與重慶的火鍋最有代表性，川味火鍋偏辣，重慶火鍋偏麻辣，而且市面上可以買到的火鍋底料各種各樣，琳琅滿目。購買火鍋底料時，主要可以根據個人的喜歡與口味來選擇！

為你推薦這款“大紅袍”的火鍋底料，它也是我家在使用的一種火鍋底料，整體感受不錯，所以家中做火鍋或燒菜時一直在用它。

第一：它的整體味道比較適合大眾口味，麻辣程度適中，老少皆宜，口感不油膩。

第二：價效比較高，分為小號、大號不同包裝，價格都在20多塊錢左右，按需購買不浪費。

第三：大紅袍還有許多不同的新品，有牛油火鍋、清油火鍋、青花椒等不同口味的火鍋底料；也有禮盒包裝，適合用於贈送親朋好友！

你好

我感覺每個火鍋底料都好吃，下到5 6塊錢上到幾十塊的，我們之前吃火鍋都有誤區，就是買一袋底料，涮涮菜，剛開始吃還行，後面就吃不下去了，都在想飯店的怎麼那麼好吃呀

我總結就是水放太多，底料太少，最便宜的大紅袍你放5袋和放1袋完全不一樣，火鍋在煮的時候，底料中的香料就揮發了，所以吃到最後不香

正確的姿勢是底料多放，放完以後可以自己加一點八角 砂仁 白芷 香葉 良姜 花椒，這樣你會發現越吃越好吃，越到後面味道越好

你看看人家店裡賣的是不是底料特別多，料多才好吃才香嘛

火鍋底料好吃有德莊、名揚、橋頭、紅99、大紅袍、蜀九香、胖子火鍋。比較推薦的有德莊、名揚、橋頭、蜀九香。

德莊

大名鼎鼎的德莊簡直是重慶的招牌。德莊的兩個包裝都不錯。味道偏辣。料包是分開的。下鍋很濃的牛油味道。過把癮那個包裝的德莊特別辣特別嗆。吃得你鼻涕都出來。難怪叫過把癮。

名揚

名揚這款火鍋底料看著就特別的爽。滿滿的辣椒和香葉在一塊牛油上。味道麻辣。牛油特別厚。如果人少。半包就夠了。

橋頭

橋頭也是重慶火鍋的名牌。味道偏鹹一些。橋頭油不膩嘴。辣味相比其他的適中一些。感覺更偏香辣一些吧。吃不了太辣的寶寶可以選擇這一款。

紅99

紅九重慶火鍋底料，這款火鍋底料應用非常廣泛，可以用來做火鍋底料，也可以用來炒菜，備受消費者們的喜愛。紅九九在市場上的調味品產品中非常的暢銷，經常會出現缺貨的現象，愛吃的消費者可以多囤一些，在想吃的時候可以隨時解饞。

大紅袍

大紅袍火鍋底料，口味主要有麻辣牛油、孜然香辣和山珍清湯這三種口為，每一款火鍋底料在市場上的消費都非常高，備受消費者們的歡迎與喜愛。大紅袍火鍋底料價格實惠，份量足，消費者可以根據自己的口味去進行購買。大紅袍火鍋底料會讓你吃一次就愛不釋手的。

蜀九香

蜀九香牛油火鍋底料，這款火鍋底料比較適合喜歡吃辣的朋友，辣勁十足，非常受消費者們的喜愛與好評。蜀九香牛油火鍋底料，選用的都是上好的配料，在市場上的售價比較高，一般一包250g的底料在市場上的售價要在70元左右，價格聽起來有點貴，吃起來的話會讓你感覺到物超所值的。

胖子火鍋

這個是挺嗆的辣椒味。越煮越辣。越煮越濃的那種。適合特別喜歡吃辣的寶寶。味道與重慶當地口感相似。這款估計不愛吃辣的得吃得流淚…真的太辣了。

呷哺呷哺得鍋底不錯，喜歡特別點的可以嘗試咖哩味的，孩子吃番茄味的，麻辣的也不錯。他家的芝麻醬蘸料很好吃。鹹淡適中，建議一起購買。

海底撈的番茄火鍋底料必須擁有姓名好麼~！！！！

P.S.

有誰跟我一樣

喜歡用不辣的鍋底涮吃的

但是火鍋蘸醬必須要辣的呢~

“好吃的火鍋底料推薦下？”

你好，很高興能回答這個問題，作為一個火鍋迷，從小到大我吃過各種各樣口味和品牌的火鍋，自己在家也經常做，因此，我相信關於對“好吃的火鍋底料”的推薦方面，我是有一定的發言權的。那麼接下來，我就根據自己多年來吃過的火鍋，為您推薦幾款自認為還比較不錯的火鍋底料。

一說到火鍋，就有一大批火鍋部隊的人馬聞聲而來，對的！我也特別愛吃火鍋，無論是牛油鍋、番茄鍋、三鮮鍋還是菌菇鍋我統統都喜歡，當然，最愛的就是牛油鍋，沒有之一。

我們都知道，好的火鍋底料是一頓火鍋的靈魂，選一種自己喜歡的鍋底，再搭配海鮮、牛肉、羊肉、蔬菜等食材，才是吃火鍋的正確開啟方式。目前市面上的火鍋品質琳琅滿目，不同的品牌都有自身的獨特之處，那麼究竟哪一種才是最適合的口味呢？下面我就為大家推薦幾款比較突出的火鍋底料吧！

1、名揚：四川的牌子，牛油味特別重，辣度3顆星，香味很有層次感，沒錯，是我喜歡的味道！

2、小龍坎：這個牌子的火鍋底料真的是好長一段時間都特別喜歡吃的，辣度4剋星，夠麻夠辣夠過癮。

3、海底撈：老網紅了，牛油味很濃，辣度4顆星，無論是去店裡吃，還是自己買底料在家吃，都非常的好吃啊，我最愛的就是牛油味的鍋底了！夠辣吃起來才爽嘛！對了去店裡吃最好提前預約哦，不然在節假日排隊排到你懷疑人生。

4、大紅袍：價效比特別高，不僅實惠，重要的是味道好啊！

5、橋頭：重慶的牌子，我覺得辣度還好，只是麻的話相對沒那麼明顯，但是總體還是很不錯的。

6、德莊：重慶的頭牌，全場香氣排名第一，辣度4顆星，鍋底相對清爽，油而不膩，吃過很多次，依舊很喜歡。