答:糯米切糕，是一款甜品，夏天人們都愛吃。

做法:1.糯米用涼水泡一天一夜，炮頭

2.輔料，葡萄乾，桃仁，杏仁，青紅絲，果脯，蜜棗。

3.鍋裡放泡好的米，蒸二十分鐘

4.把蒸好的米，準備一個盆，第一層放米，然後把輔料一層，然後一層米，一層輔料，再一層米，最上面一層放輔料，封好！

5.蒸兩小時，放置一晚上，第二天吃。

特別喜歡吃，甜甜的糯糯的很好吃。做法如下：

將糯米洗淨撈出，加少許水上鍋蒸半小時，將紅棗去核、切碎裝碗，將蒸好的糯米取出，紅棗碎中加入少量的水，上鍋蒸10分鐘。

將蒸好的糯米倒入盆中，加白糖進行攪拌，蒸好的紅棗碎取出，將攪拌好的糯米剷出部分鋪進碗中，再鋪上少許的紅棗碎，一層糯米、一層紅棗碎，反覆幾層，最上面鋪上剩餘糯米，靜置1小時取出，切塊裝盤即可，完成。

我很喜歡吃糯米糕哦，甜食總有一種讓人幸福的感覺，偶爾也會在家自己做。

下面給您介紹一下糯米糕的做法：

【主料】糯米(江米)500克，棗泥餡250克

【輔料】

白糖100克，清水500克。

【製法】

1.將糯米用清水淘洗乾淨，放入小盆內，再加入清水500克，上籠蒸約40分鐘，即成糯米飯。

2.將蒸好的糯米飯倒在溼潔布上包住，蘸以涼水，反覆揉搓，使米飯變成泥狀。

3．手蘸涼水揪一塊麵團(約1/30)，壓扁，包入適量棗泥餡(製法見棗泥包子)收口按成小圓餅形，投入熱油鍋內炸至金黃色撈出。食時放盤內撒上白糖即可

你好，妖媽非常喜歡吃糯米切糕。

糯米切糕通常會在裡面加入一些紅棗，吃起來軟糯中帶著香甜的，非常好吃。尤其是孩子，三天兩頭都嚷著要吃，因為紅棗，多吃可補鐵元素。而它的做法也非常簡單。

做法

1、糯米淘洗乾淨後浸泡四小時，紅棗洗淨去殼分成兩半待用。

2、準備一個蒸盆，倒入一些糯米後鋪上一層紅棗，壓實，這樣一層糯米一層紅棗，一定要壓實。

3、糯米蒸至20-30分鐘，糯米熟透即可。冷卻或放置一個晚上後，取出切成小塊，喜歡吃的糯米切糕就做成了。

香軟的糯米切糕雖然好吃營養，但也不可多食，因為：

1、糯米：糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經，有補虛養血、健脾和胃之功效；可緩解由脾胃虛寒而導致的各種腸胃不適。但由於糯米極柔黏，難以消化，脾胃虛弱者不宜多食；溼熱痰火偏盛之人忌食；糖尿病患者不食或少食。

2、紅棗：能有效補鐵元素和補血，但紅棗屬熱比較容易上火，所溼熱內盛者、小兒疳積、齒病疼痛、糖尿病患者不宜多食。

最後你妖媽想說的是，任何食物，我們都要合理飲食均衡營養，同時保持樂觀心態，身體才會健康。