自制星巴克抹茶星冰樂的做法步驟

將冰塊加入攪拌杯中；

加入牛奶，依自己喜好調節牛奶量以不沒過冰塊為佳

加入抹茶粉

加入糖粉依自己喜好增減糖；

用攪拌機攪拌成冰沙到將淡奶油用電動打蛋機打發裝入裱花袋擠在沙冰上即可

做法

1.先用一點熱水把白糖融化，糖的量自己看著辦。

2.放入冰塊，加入牛奶，冰塊的量要多一些，最好不要讓牛奶完全淹過。

3.加入抹茶粉，再把已經融化的糖水倒進來。

4.用攪拌機攪拌成冰沙倒入杯中。

5.把淡奶油打發後擠在冰沙上，那胖可以不加奶油，一樣美味！

抹茶星冰樂的做法跟簡單

首先需要準備的材料有 ：

沙冰機，抹茶粉，果糖，冰塊，純淨水、奶油

具體做法分為三步：

1.沙冰機裡放入250g冰塊、抹茶粉30g、果糖25ml、純淨水80ml

2.沙冰機調製七檔，打15秒鐘

3.倒出杯子，擠上奶油裝飾就可以啦

也可以根據自己的需求，在奶油上撒些奧利奧餅乾碎，或者淋巧克力醬

食材抹茶粉7g牛奶300ml煉奶20g冰塊任意淡奶油150g糖粉10g做法

1、提前凍好冰塊，準備所有材料。把牛奶加熱到溫熱，衝入抹茶粉攪拌到無顆粒，且起輕微的浮沫（應該用茶筅，俺木有，用的蛋抽子）。

2、牛奶晾涼後，把煉奶倒入攪拌均勻，然後倒入玻璃杯中，倒到大概2/3杯處即可，不要倒滿。根據喜好加入冰塊。

3、冷藏的淡奶油加入糖粉，完全打發，然後裝進帶有裱花嘴的裱花袋中。

4、在杯子裡轉圈向上擠奶油，出了杯子後轉小圈擠成螺旋甜筒形狀即可。奶油上篩點抹茶粉，一杯屬於夏天的冰飲就做好啦~

做法步驟

1.牛奶放入冰格，凍起來；

2.凍成冰塊後，放到料理杯裡；

3.加入糖粉和抹茶粉；

4.打成冰沙；

5.倒入杯中，裝飾即可

星巴克的抹茶星冰樂。其實我第一次喝星巴克喝的就是抹茶星冰樂，當時是因為有朋友送了我一張星巴克的卡，裡面有幾百塊錢，所以我就去嘗試了一次

當時正好是星冰樂系列剛出來，我記得當時還推出了一款櫻花口味的星冰樂，粉粉嫩嫩的特別好看，不過我每天嘗試，我買了我比較喜歡的抹茶口味（可能是因為不敢嘗試沒吃過的口味吧）

當時買一杯抹茶星冰樂好像要27塊錢（不知道我記錯了沒有），還是有點小貴的，畢竟星巴克是小資商品嘛!自己就在家研究過

抹茶星冰樂

用料：牛奶、煉乳、淡奶油、抹茶粉、冰塊

在料理機中加入冰塊和牛奶，再加入一點淡奶油，打碎再加入煉乳和抹茶粉，繼續打碎至混合均勻倒在玻璃杯內，倒八分滿淡奶油中加入白砂糖打發至奶油狀，裝在裱花袋裡，擠在抹茶牛奶上就可以了

這裡主要選擇的是抹茶粉和淡奶油，抹茶粉我選用的是日本宇治的，我覺得他們家的抹茶粉是我吃過的抹茶粉中最好吃的一種，淡奶油，我選用的是安佳的動物奶油。

其實冰塊和牛奶打碎的時候，可以不用加淡奶油，但是我覺得加點淡奶油味道會更加香濃一些

牛奶最好要用全脂牛奶哦，不要用低脂牛奶和脫脂牛奶

在家做這一款抹茶星冰樂非常的簡單，而且很好喝，味道其實並不輸給外面星巴克賣的星冰樂，你完全可以自己買一個好看點的杯子裝飾一下，是一個顏值很扛打的飲品

下面開始我的做法

主料，冰塊130g，牛奶70g，煉乳30g，抹茶粉2包

輔料，奶油適量

抹茶星冰樂的做法

1冰塊放入攪拌機；

2加入牛奶；

3煉乳；

4放入抹茶粉；

5稍微和液體先攪拌一下；

6攪拌機低速混勻；

7取出倒入杯中；

8表面漂浮的是奶沫；

9在表面小心的擠上打發的鮮奶油；

10撒上適量抹茶粉做裝飾。

最後總結一下：1.也可以事先用少量的熱水將抹茶粉溶解後再加入一起攪勻，這樣回混合的更加均勻，跟我一樣喜歡偷懶的可以這樣直接混合攪打，反正味道是超級棒噠~ 2.我用的是噴射性的奶油，做星冰樂這種只要少量奶油的比較方便，不嫌麻煩的直接將淡奶油打發到可以裱花的程度擠上去就行了。

DIY星冰樂來嘍！來一抹抹茶色為夏季加點清涼

小小碎冰冰在嘴巴里面爆炸的快感只有嘗過的人才會懂！

材料：

冰塊200克，抹茶粉6克，牛奶100毫升，1大勺煉乳，淡奶油100毫升，砂糖適量

做法：

1、將淡奶油打發至可以拉出直角，裝入裱花袋

2、抹茶粉與50毫升溫水混合，加入煉乳一起攪拌均勻

3、牛奶和冰塊一起倒入料理機嗎，打成細膩的冰沙，可以依據自己喜歡調節牛奶的用量

4、加入砂糖，依據自己的喜好增減糖份值

5、所有材料一起混合均勻倒入杯中，將奶油倒入杯子的上部

6、撒上一層抹茶粉做裝飾即可

有了這杯星冰樂，解暑效果槓槓滴。胃裡涼涼的非常爽，但是也要適量喝，不然會太涼！

不知道題主會不會和小擼一樣，每次路過星巴克都會保持十二分的警惕。因為總覺得星巴克招牌上“綠頭髮女人”的微笑，總有能誘惑小擼去消費的神奇能力。

說來也奇怪，星巴克明明主打咖啡，但小擼感覺星冰樂系列卻是它的王牌飲品。應該很少有女生不喜歡星巴克的星冰樂系列吧？

平時小擼喝的最多的就是抹茶星冰樂。不過好喝歸好喝，次數多了根本守不住錢包！只能在家把星冰樂的做法復刻出來嘍，喜歡的吃貨寶寶們趕緊get！

別看星巴克一杯星冰樂價格賣到了30塊， 主要食材就是冰塊、牛奶、淡奶油、抹茶粉這四種，一些烘焙超市或網購都能很容易買到。

製作過程更簡單，打發奶油，放入食材混合攪碎就好了，自己在家完全可以操作。炎炎夏日，給自己做一杯清爽解膩的抹茶星冰樂吧~

參考量：根據杯子大小決定

淡奶油 100g

細砂糖 10g

牛奶 200g

冰塊 適量

抹茶粉 15g

煉乳 20g

材料說明：如果想做香草味的，只需把抹茶粉換成香草粉即可。

①

碗內放入淡奶油、細砂糖

用電動打蛋器打發，裝入裱花袋，備用

②

容器內倒入煉乳、牛奶、抹茶粉

用攪拌棒攪拌均勻

③

繼續放入冰塊，打碎，倒入玻璃杯內

想要濃稠一些就多加牛奶，想要清爽一些就多加冰

④

擠入第一步做好的淡奶油

撒上適量抹茶粉。

⑤

星巴克同款星冰樂就做好啦，看起來和星爸爸賣的一模一樣，有點小激動~

用裱花袋擠出來的淡奶油，像一朵剛盛開的小花，撒上的抹茶粉，更是為它增添了幾分姿色。下層的抹茶沙冰，看起來就清爽，透出一絲夏天的清涼。

先吸一口，抹茶的香味隨著冰沙的涼氣慢慢散開，整個人都被降溫了。再舀一勺奶油，細膩絲滑，一點也不膩。

吃到還剩一半的時候，可以把奶油和抹茶沙冰攪拌融合，口感中又多了一絲柔和，喝一次，愛一次~

製作小貼士

購買好一點中國產抹茶粉100g售價約10元，日產抹茶粉10g售價約70元，由此可見優劣。這是自己做給自己喝的，建議購買日產抹茶粉，口味和顏色都會好很多。

用料：牛奶180g，冰塊300g，煉乳85g，抹茶粉15g，鮮奶油

步驟：

1、牛奶和冰塊混合，用料理機打成冰沙，加入抹茶粉和煉奶，口感更佳。

2、淡奶油打發，無糖的淡奶油可加入一些糖分。

3、用裱花袋擠奶油做裝飾。

ps：使用咖啡粉就是茶凍咖啡了

星巴克我最愛的飲品就是抹茶星冰樂了，但是30多塊錢一杯，又總覺得喝不夠，於是自己在家裡摸索過做抹茶星冰樂的做法。

【材料準備】：

冰塊180克，全脂牛奶100克，煉乳50克，抹茶粉15克，淡奶油70克，白砂糖15克。

【製作步驟】：

1、冰塊180克+全脂牛奶100克打碎成牛奶冰沙；

2、牛奶冰沙+煉乳50克+抹茶粉15克攪拌均勻=抹茶冰沙；

3、抹茶冰沙放入好看的杯子中，杯中留出2釐米位置；

4、淡奶油70克+白砂糖15克打發成奶油；

5、將打發好的奶油放進裱花袋/保鮮袋，擠到抹茶冰沙上轉2-3圈

6、在奶油上撒點小彩糖/抹茶粉/堅果脆片點綴完成。

這樣好喝顏值又高的抹茶星冰樂就做好啦，抹茶粉推薦日本宇治的，真的不比店內買的差！

抹茶星冰樂怎麼做？

生活從來不乏美好，缺少的用愛戰勝懶惰的決心。

炎熱的夏日，給家人送上一杯清爽的冰品，清涼在口，溫熱在心~

用料:

全脂牛奶

糖粉（煉奶、砂糖）

淡奶油

抹茶粉

冰塊兒

步驟1

淡奶油先放在冰箱冷藏備用。

步驟2

料理機加入冰塊兒和牛奶，牛奶和冰的比例隨意；想要濃稠一些就多加奶，想要清爽一些就多加冰；想要更加濃郁的口感可以在這一步加一些淡奶油。

步驟3

用料理機打碎冰塊兒（就像沙冰的樣子），加抹茶粉和糖粉（煉奶的口感會更好嘔~~）。

步驟4

沒有糖粉的話，加砂糖或棉白糖都可以，但是要多攪打幾次，利於溶解。（不建議加蜂蜜，蜂蜜自己的味道會影響抹茶味兒。）

步驟5

用攪拌機再次攪拌均勻。

步驟6

盛入杯中。要留出裝淡奶油的空擋~

步驟7

淡奶油打發，如果用的無糖的淡奶的話可以加些糖粉。

步驟8

用裱花袋兒擠出打發的淡奶做裝飾。可以攪拌後再喝，也可以分著，先吃奶油，再喝抹茶星冰樂

總結:

用其他粉粉做的也好吃吃~~

用咖啡粉的話就是凍頂咖啡了~~